Любимый салат моей школьной подруги.
OnellaПоваренок 1 уровня
- 11 января 2014, 20:23
- 3416
Тёплый салат с куриной грудкой и нектаринами
Ингредиенты для «Тёплый салат с куриной грудкой и нектаринами»:
- Соевый соус (3 ст.л в маринад и 1 ч.л. в заправку) — 3,5 ст. л.
- Масло оливковое (1 ст.л. в заправку и 2 ст.л. для обжарки) — 3 ст. л.
- Листья салата / Салат (корн, руккола, фризе, примерно 75г стандартная упаковка) — 1 пуч.
- Нектарин — 2 шт
- Филе куриное (примерно 300 гр) — 2 шт
- Сок лимонный (в заправку) — 2 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1146.1 ккал |
белки
122 г |
жиры
57.1 г |
углеводы
30.3 г |
| Порции | |||
| ккал 286.5 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Тёплый салат с куриной грудкой и нектаринами»:
-
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и замариновать в 3 ст. л. соевого соуса киккоман на 1 час.
-
Нектарины нарезать на 6 частей. Обжарить дольки нектаринов в 1 ст. л. оливкового масла по 30 секунд с каждой стороны до коричневого припека. На той же сковороде, добавив 1 ст. л. оливкового масла обжарить куриную грудку по 1 минуте с каждой стороны.
-
Сделать салатную заправку: смешать 1 ст. л. оливкового масла, чайную ложку соевого соуса и 2 ч. л. лимонного сока.
-
Микс салатов выложить на тарелку. Выложить рядом обжаренную куриную грудку и поверх неё - обжаренные нектарины. Полить заправкой. Подавать немедленно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2014 года Marioka82 #
11 января 2014 года Onella # (автор рецепта)
11 января 2014 года Navely #
11 января 2014 года Onella # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: