Вкусное, потрясающее мясо. Очень нежное и ароматное. При готовке не используется масло, поэтому великолепно подходит для диеты (Дюкана, в том числе).
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 15 января 2014, 16:48
- 16580
Мясо в мультиварке "Каприз"
Ингредиенты для «Мясо в мультиварке "Каприз"»:
- Говядина — 1 кг
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Горчица (Французская) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый (Свежемолотый) — по вкусу
- Специи (у меня прованские травы) — по вкусу
- Чеснок — 5 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2211.8 ккал |
белки
203.9 г |
жиры
129.7 г |
углеводы
61.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.2 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 4.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Жарить (50 минут)
Рецепт «Мясо в мультиварке "Каприз"»:
-
В посуду для маринования мяса выливаем соевый соус и горчицу, перемешиваем
-
Мясо хорошо обмазываем маринадом и оставляем на час
-
Натираем мясо чесноком, пропущенным через пресс, соль перец и специи, какие вам нравятся, по вкусу. Отправляем мясо в мультиварку на 20 мин, режим ЖАРИТЬ, по 10 мин с каждой стороны при открытой крышке. Далее режим ЖАРИТЬ 30 мин при закрытой крышке, давление 3.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2014 года Marioka82 #
15 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
15 января 2014 года chudo #
15 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
15 января 2014 года тосия #
15 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: