Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ТашПоваренок 6 уровня

16 января 2014, 16:31
17534

Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе

Ооооочень вкусный, несложный вариант приготовления курицы. Я бы назвала его еще и диетическим. Минимум усилий - превосходный результат. Весь секрет в соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:

Окорочок куриный (можно только бедрышки или только голени) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок (количество по вкусу) — 2 зуб.
Крахмал — 1 ст. л.
Имбирь — 20 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Специи (смесь перцев) — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
Вода (кипяток)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1778.9 ккал	белки 178 г	жиры 88.6 г	углеводы 69.9 г
Порции
ккал 444.7 ккал	белки 44.5 г	жиры 22.2 г	углеводы 17.5 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 16 г	жиры 8 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:

Ингредиенты. В качестве куриной составляющей можно взять только голени или только бедрышки. Необходимый ингредиент - соевый соус ТМ Kikkoman
С куриных окорочков снять шкурку. Поместить в кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы чуть покрывала мясо. Варить в течение получаса.
Морковь порезать длинными тонкими брусками или натереть на специальной терке. Лук порезать тонкими полукольцами. На сковороду налить масло, уложить на разные стороны лук и морковь, обжарить, перемешать, довести до готовности.
Мелко порубить чеснок, натереть на терке имбирь, смешать с крахмалом, сахаром, солью, смесью перцев. Добавить соевый соус
ТМ Kikkoman. Соус пока отставить.
Тем временем окорочка сварились. Вынуть их из кастрюли, слегка остудить, порубить на части. Нижняя часть голеней нам не нужна.
Добавить в соус 200-250 мл куриного бульона, перемешать.
Поместить соус в кастрюлю вместе с овощами. Довести до кипения.
В кипящий соус выложить куски окорочков, томить под крышкой минут 10.
Блюдо готово. Диетическое отварное мясо в островатом соусе. Подавать можно с чем угодно. Очень вкусно с булгуром и брокколи! Попробуйте, не пожалеете!

УГОЩАЙТЕСЬ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: острый куриный остpоватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/83510/]Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе[/url]
[url=/recipes/show/83510/][img]/data/cache/2014jan/16/27/619576_70407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ооооочень вкусный, несложный вариант приготовления курицы. Я бы назвала его еще и диетическим. Минимум усилий - превосходный результат. Весь секрет в соусе.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Морковь, Лук репчатый, Соевый соус, Чеснок, Крахмал, Имбирь, Соль, Сахар, Специи, Масло растительное, Вода.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/16/27/619576_70407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе" title="Рецепт: Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ооооочень вкусный, несложный вариант приготовления курицы. Я бы назвала его еще и диетическим. Минимум усилий - превосходный результат. Весь секрет в соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/83510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:

Окорочок куриный Морковь Лук репчатый Соевый соус Чеснок Крахмал Имбирь Соль Сахар Специи Масло растительное Вода

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

205

Салат "Подставной Цезарь"

34
205
19337

476

"Сердечная" закуска

77
476
37875

300

Домашние вафли "Лимонные"

29
300
39116

Комментарии и отзывы

19 января 2016 года Evgenia12 #

Приготовила

Сама ещё не пробовала, но муж в восторге

соус, говорит, очень вкусный

19 января 2016 года Таш # (автор рецепта)

Отлично!

Спасибо за впечатления

Согласна, соус очень вкусен

27 апреля 2014 года Юлия Москвичева #

Приготовила сейчас.) Вкуснота!

Спасибо!

27 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)

На здоровье!

10 апреля 2014 года Улыбастик #

Очень вкусно получилось! И что я раньше так не делала

11 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

31 марта 2014 года queenmama #

А если соуса Kikkoman нет?

31 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

Можно попробовать любой другой. Только не покупайте совсем уж дешевый.

17 января 2014 года DIALux #

Вот без скромности скажу: очень вкусно.

Очень вкусно выглядит.

Нужно пробовать, забрала в кк

17 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

Пробуйте на здоровье!

16 января 2014 года pupsik27 #

Забрала в капилочку!

17 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Люба, пользуйся на здоровье!

17 января 2014 года pupsik27 #

Спасибочеи!

16 января 2014 года pupsik27 #

Наташенька, очень вкусненько, аппетитно и не сильно калорийно!

17 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Любаш, спасибо!

Если уж совсем подиетичнее хочешь, то не клади соль- соевый соус есть, и сахар. И можно бульон для соуса заменить водой.

17 января 2014 года pupsik27 #

Мне подиетичнее, ну очень надо!

17 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Как душеньке угодно...

17 января 2014 года pupsik27 #

16 января 2014 года Оливка #

Отлично, люблю курочку, и не устаю искать новые варианты. Спасибо!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

Оооочень приятно встретить единомышленника!

16 января 2014 года avani #

Наташенька, как красиво и вкусно

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Свет, спасибо!

16 января 2014 года Марина Мармеладинка #

Наташуль, фото и рецепт отличные!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Мариш, спасибо!

Приятно, что заглянула!

16 января 2014 года Марина Мармеладинка #

16 января 2014 года diana1616 #

Наташа, фото получились очень красивые!

Удачи тебе!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое!

16 января 2014 года СНежк_а #

Очень вкусная и аппетитная курочка!

Удачи тебе в конкурсе!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Светик, спасибки!

16 января 2014 года Ros66 #

Как вкусненько!

и красиво подано

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 января 2014 года IrikF #

Очень вкусно приготовлено!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 января 2014 года chudo #

очень красивые и очень аппетитные фото!

хочется эту тарелочку к себе подвинуть

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Таня, спасибо!

Двигай, угощайся....

16 января 2014 года tkachiha #

Я бы не стала курицу отваривать, когда ее тушишь отделяется очень много сока это и заменило бы отваривание, просто нужно сразу курицу порезать помельче, я пожалуй так и сделаю. Рецепт классный

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Можно и потушить, дело вкуса. Я люблю, когда бульон остается. Его, правда, тут немного получается, около 400мл. Спасибо за комментарий.

16 января 2014 года Алена Полякова #

очень вкусно выглядит. забрала в кк

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

Буду рада, если пригодится!

16 января 2014 года olka-turk #

Все так вкусно на тарелочке! Прекрасное вкусное блюдо! +++

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо!

16 января 2014 года Valushok #

Очень вкусненькая курочка,

красиво подана, вилочка из детства,у родителей такие были,вот и взгрустнулось, их вспомнила....

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Валя, спасибо!

У меня только одна такая и осталась. Надо у мамы посмотреть. А тебе чего грустно?

16 января 2014 года Valushok #

Наташа ,про родителей вспомнилось,их уже нет рядом

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Жаль, конечно, сочувствую...

16 января 2014 года АлексЮстас #

Отличный рецепт! И о-о-очень аппетитные фотки!

16 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Спасибо, Акси!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе

Ингредиенты для «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные окорочка, тушенные в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Курица с булгуром и болгарским перцем

Гречневая запеканка с куриным фаршем

Курочка "Сливочная тропиканка"

Куриные крылья в хрустящей панировке с овощами

Картофель, запеченный с курицей и грибами

Курица, запеченная с лимоном и соевым соусом

Жаркое из курицы с лимоном

Раджкапурица

Курица в луковом соусе "Ясса"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подставной Цезарь"

"Сердечная" закуска

Домашние вафли "Лимонные"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!