Пряный и вкусный хлеб, будет достойным угощением для гостей и сытным завтраком для всей семьи. Ароматен и золотист!
- 17 января 2014, 0:58
- 3155
Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей
Ингредиенты для «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 4 стак.
- Вода — 250 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Масло растительное (я использовала ароматное масло, которое являлось маринадом для сыра /recipes/show/33016/) — 3 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Горчица (зерновая) — 1 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Хлопья гречневые — 3 ст. л.
- Приправа (перец душистый, немного карри)
- Укроп (сухой) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2866.6 ккал |
белки
70.4 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
541.6 г |
Порции | |||
ккал 477.8 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 90.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 238.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:
-
Время рецепта указано без учета времени потраченного на приготовление теста!
Тесто я замешиваю в хлебопечке: отмеряю соевый соус и воду. Выливаю в чашу. -
Сверху кладу сахар, соль, муку (просеянную), делаю небольшую лунку и добавляю в эту лунку дрожжи. Сверху накладываю горчицу,
-
масло (я использовала ароматное масло, которое являлось маринадом для сыра),
-
приправы (паприку, перец душистый, сухой укроп и немного карри) и
-
гречневые хлопья. Ставим в х/п на режим "Тесто".
-
Смазываем форму (если нужно) растительным маслом, выкладываем в него готовое тесто и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 С.
-
Готовый хлеб достаем, накрываем сухим полотенцем и даем остыть.
-
Угощаемся!
Комментарии и отзывы
17 января 2014 года Pulcherima #
17 января 2014 года Esenija #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Esenija #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Esenija #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Esenija #
17 января 2014 года Жен Жен # (модератор)
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Natalia Ok #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Navely #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года мисс #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года АлексЮстас #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Navely #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Nikolaeva #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года Ирушенька #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
17 января 2014 года olka-turk #
17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: