Рецепт этого омлета взят из кулинарной книги. Но на самом деле, по вкусу это блюдо на омлет совсем не похоже. Получилось, что-то вроде бисквита, на завтрак очень даже неплохо!
Zhenya708Поваренок 2 уровня
- 19 января 2014, 12:31
- 2715
Омлет с орехами
Ингредиенты для «Омлет с орехами»:
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мед — 0.5 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 ст. л.
- Хлеб (черствый пшеничный) — 25 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (или сливки) — 2 ст. л.
- Фрукты (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
613.2 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
35.4 г |
| Порции | |||
| ккал 306.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.6 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Омлет с орехами»:
-
Мякиш черствого пшеничного хлеба протереть, я сделала это в ступке при помощи пестика.
-
На сковороде растопить сливочное масло.
-
Пшеничные крошки вместе с грецкими орехами обжарить в масле пару минут.
-
Добавить мед и перемешать.
-
Тем временем яйца смешать со сметаной.
-
И в эту смесь добавить хлебные крошки с медом и орехами.
-
Полученную смесь вылить на горячую сковороду со сливочным маслом и жарить омлет до готовности.
-
Готовый омлет переложить на тарелку и подать в горячем виде.
-
Вокруг омлета на тарелке можно положить дольки яблок, груш, персиков, половинки абрикосов, сваренных в сахарном сиропе, или консервированные фрукты. Мне этот омлет показался и так сладким, и поэтому я ела его со свежими нектаринами. Ну очень вкусно и необычно! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2014 года elenita # (модератор)
От меня плюс
20 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
19 января 2014 года наташа лучко #
20 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
19 января 2014 года pupsik27 #
20 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
19 января 2014 года YOKA #
19 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
19 января 2014 года лялич #
19 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
19 января 2014 года ПантерРрочка #
19 января 2014 года Zhenya708 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: