Простой десерт из замороженных ягод и сливочного сыра под аппетитной сахарной корочкой напомнит вам о лете. Готовится эта ароматная вкуснятина в два счета. С удовольствием делюсь рецептом.
- 2 февраля 2014, 19:52
- 11505
Десерт из замороженных ягод и сыра
Ингредиенты для «Десерт из замороженных ягод и сыра»:
- Ягода (замороженный микс) — 350 г
- Сыр сливочный (мягкий) — 300 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Белок яичный — 1 шт
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1617 ккал |
белки
21.1 г |
жиры
102.4 г |
углеводы
154.1 г |
Порции | |||
ккал 404.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 38.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 344 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Десерт из замороженных ягод и сыра»:
-
Итак, собираем продукты.
-
Сливочный сыр (у меня был Маскарпоне) соединяем с мукой, яичным белком, сахарной пудрой. Хорошенько перемешиваем венчиком.
-
Ягоды разморозить (у меня микс: смородина черная и красная, клубника, вишня) при комнатной температуре, лишнюю жидкость слить. Разложить по чашкам. Этот десерт хорошо смотрится в чайных чашках. Готовить можно в них же, если они керамические, а не фарфоровые)))
-
На ягоды аккуратно выложить сырную смесь.
-
Сверху на сыр высыпать по 1-й столовой ложке коричневого сахара. Поставить в духовку при температуре 200 градусов. Важно, чтобы десерт подпекся сверху. Готовить, пока сырная смесь не запузырится.
-
Наш десерт готов.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2014 года lema #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года DIALux #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года DIALux #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
"по консистенции,зависит от сыра.С маскарпоне получается нежнее(более жидким),с другим сливочным сыром-плотнее".
3 февраля 2014 года DIALux #
3 февраля 2014 года Первушина Елена #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Kleine Hase #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Демурия #
3 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года IrikF #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Fiona001313 #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Ирушенька #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года YOKA #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года VeVeTa Tuk #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года kanalia #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Pingvin72 #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года mtata #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Nadezhdochka #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Janecheh #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года olka-turk #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Ольчик40 #
2 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: