Хочется сладенького и не калорийного, эти конфетки для вас. У них кофейно-молочный нежный вкус, думаю, понравится как взрослым, так и детям, конфеты можно дополнять любыми вкусами, на своё усмотрение, я сделала с кокосовой стружкой, маком, кунжутом и просто молочные с ароматом корицы. Угощайтесь, поварята!!!
- 3 февраля 2014, 1:45
- 13650
Желейные конфеты "Молочное ассорти"
Ингредиенты для «Желейные конфеты "Молочное ассорти"»:
- Молоко — 300 мл
- Желатин (без горки) — 3 ст. л.
- Сахар коричневый (для сладкоежек можно побольше) — 50 г
- Корица (по вкусу)
- Мак — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 1 ч. л.
- Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
627 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
68.7 г |
Порции | |||
ккал 31.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 3.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 149.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Желейные конфеты "Молочное ассорти"»:
-
В молоко (100мл) засыпаем желатин и даём набухнуть, по времени всё зависит от желатина, следуйте инструкции на пакетике, у меня 10 минут хватило для этого.
-
Оставшееся молоко (200мл) подогреваем на медленном огне, добавляя сахар.
-
Корицу.
-
Кофе.
-
Всё перемешать, довести до кипения, но не кипятить.
Добавляем набухший желатин, снова подогреваем, помешивая, до полного растворения желатина, но до кипения не доводить! -
Разливаем в любую ёмкость, лучше в плоскую, потом будет просто удобнее разрезать в виде конфет.
Сверху я посыпала, часть маком, часть кокосовой стружкой, часть кунжутом, и просто оставила часть без всего. Вы можете сделать своё "ассорти" любимых вкусов.
Аккуратно ставим в холодильник, лучше на ночь, но я уже через 4 часа дегустировала:)
Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2014 года DIALux #
5 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года DIALux #
3 февраля 2014 года si110683rov #
3 февраля 2014 года Первушина Елена #
5 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года diana1616 #
5 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года mamuliaz #
5 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года Ros66 #
5 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года Ксения40 #
3 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года мисс #
3 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года Pulcherima #
3 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года Nika #
3 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года bionda #
3 февраля 2014 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: