Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

Ros66Поваренок 6 уровня

7 февраля 2014, 13:31
2506

Рисово-цитрусовый мусс

Очень простой десерт для любителей риса. Я приготовила этот мусс по мотивам испанского рецепта приготовления риса с молоком (арос кон лече). Вкус получился нежный и кремовый. Предлагаю рецептик.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Рисово-цитрусовый мусс»:

Сахар коричневый (Мистраль) — 125 г
Рис (круглозерный Мистраль) — 125 г
Молоко — 500 мл
Апельсин — 1/2 шт
Лимон — 1/2 шт
Корица (палочка) — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1149.8 ккал	белки 27 г	жиры 6.5 г	углеводы 247.6 г
Порции
ккал 287.5 ккал	белки 6.8 г	жиры 1.6 г	углеводы 61.9 г
100 г блюда
ккал 104.5 ккал	белки 2.5 г	жиры 0.6 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Рисово-цитрусовый мусс»:

Итак, собираем продукты
Рис промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой так, чтобы вода лишь покрывала его. Варим на среднем огне до выпаривания жидкости.
Молоко нужно вскипятить.
К рису добавляем разрезанные апельсин и лимон, корицу, заливаем кипящим молоком и варим в течение 25 минут.
Перед окончанием варки вынимаем кожуру фруктов и корицу, засыпаем сахар.
Охлаждаем немного получившуюся смесь.
Взбиваем в блендере.

Наш мусс готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин завтрак

Вкусы: рисовый цитрусовый рисово

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84388/]Рисово-цитрусовый мусс[/url]
[url=/recipes/show/84388/][img]/data/cache/2014feb/07/16/638713_38793-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Очень простой десерт для любителей риса. Я приготовила этот мусс по мотивам испанского рецепта приготовления риса с молоком (арос кон лече). Вкус получился нежный и кремовый. Предлагаю рецептик.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Рис, Молоко, Апельсин, Лимон, Корица.
Тэги: десерт, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисово-цитрусовый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/07/16/638713_38793-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисово-цитрусовый мусс" title="Рецепт: Рисово-цитрусовый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой десерт для любителей риса. Я приготовила этот мусс по мотивам испанского рецепта приготовления риса с молоком (арос кон лече). Вкус получился нежный и кремовый. Предлагаю рецептик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисово-цитрусовый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84388/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисово-цитрусовый мусс

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Рисово-цитрусовый мусс»:

Сахар коричневый Рис Молоко Апельсин Лимон Корица

Тэги: десерт, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 ноября 2014 года Роня #

Первый раз готовила рисовый десерт- наверное все таки не моё, именно взбитый рис как то тяжеловат по структуре показался. Но опыт интересный

24 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Действительно, это рисовый десерт.Спасибо!

17 апреля 2014 года Лена Короткова #

Очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю, тем более люблю и рис, и цитрусовые! Спасибо, беру в КК!

18 апреля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка,готовьте на здоровье!

18 февраля 2014 года Nuta12 #

Подскажите, а молоко не сворачивается от лимонного и апельсинового сока? Или так и надо?

18 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Добрый день,нет,не сворачивается.

18 февраля 2014 года Nuta12 #

Благодарю за быстрый ответ. Интересный рецепт из простых ингредиентов, буду пробовать

18 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

На здоровье!

12 февраля 2014 года Nadezhdochka #

Знаю, это очень очень вкусно! мне по душе такая нежность)))

12 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

11 февраля 2014 года tinass #

супер!!!

11 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 февраля 2014 года Valushok #

Какая нежная масса получилась,не ожидала,что из риса можно приготовить такую вкуснятину!Удачи в конкурсе !Такого точно никто еще не пробовал !

9 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Валечка,благодарю!

9 февраля 2014 года apatheia #

Приготовила сегодня мусс по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно!!! Буду теперь по выходным баловать родных таким завтраком!

9 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту!

на здоровье!

8 февраля 2014 года tomi_tn #

Интересный рецепт! не ожидало, что такое можно сотворить из риса.

9 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюша,спасибо!

очень простой рецептик

8 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Какая воздушная нежность!

8 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Мариночка,благодарю!

7 февраля 2014 года terry-68 #

Ириш,интересный,красивый рецепт,красивые фото!

Удачи тебе!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо тебе за такие теплые и добрые комментарии!

7 февраля 2014 года DIALux #

Была уверена, что рис добавлен в еще что-то...

Но чтоб из одного риса!!! - это не иначе волшебство какое-то

Поколдовываете, девушка!

Но результат превосходный!!!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюш,а молочко,а фрукты

Все мы волшебницы

8 февраля 2014 года DIALux #

Я то имела в виду сливки, ну сыр творожный, мож яйца добавлены...
так что молоко и фрукты не в счет!

7 февраля 2014 года pupsik27 #

Отличный мусик и посудка просто прелесть!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю,Любочка!

7 февраля 2014 года diana1616 #

Иринка, интересный рецепт мусса!

Удачи тебе!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Света,спасибо большое за пожелание!

7 февраля 2014 года avani #

Класс, класс, класс

и фото шикарные

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо за похвалу!

7 февраля 2014 года la vita #

Замечательно,нежно очень)))

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка,благодарю тебя!

7 февраля 2014 года mtata #

Ириша,СУПЕР

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Танюша,спасибо!

7 февраля 2014 года в744нт #

Какой интересный мусс! Очень понравился!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Лена,спасибо за одобрение!

7 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Как интересно,давно ничего похожего не ела.Такой нежный мусс на фото!

Ириш,раскажи,что у тебя за посуда такая с крышечкой?

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Жанночка,и просто, и вкусно получается

А посудка старая немецкая,с историей

потом как-нибудь расскажу.

7 февраля 2014 года АлексЮстас #

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Аксюша,спасибо!

7 февраля 2014 года ПантерРрочка #

От меня большой плюсик! Вкусно и полезно!

7 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Катюша,благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисово-цитрусовый мусс

Ингредиенты для «Рисово-цитрусовый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисово-цитрусовый мусс»:

Похожие рецепты

Вишневый мусс в шоколаде

Мусс "Малиновое наслаждение"

Шоколадная панна-кота

Тыквенно-апельсиновое суфле

Десерт "Мой ласковый и нежный зверь"

Нежный сливочный мусс с тростниковым сахаром

Манный десерт с фруктами

Мусс из сметаны с ягодами

Малиновый мусс из манной крупы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!