Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

8 февраля 2014, 9:23
3949

Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Друзья, предлагаю вам испечь это чудесное печенье в виде палочек. На вкус получается с хрустинкой, с апельсиновой ноткой и ореховым вкусом. В общем, исчезли они у нас моментально. Рецептом поделилась Елена Латушкина

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра (из коричневого сахара от фирмы "Мистраль") — 60 г
Цедра апельсина — 1/2 шт
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Соль — 1 щепот.
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Цукаты (апельсиновые) — 1 горст.
Фундук (измельченный) — 50 г
Шоколад белый (для нитей) — 20 г
Шоколад темный (для нитей) — 20 г
Крахмал кукурузный (без горки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2306.8 ккал	белки 27.1 г	жиры 131.3 г	углеводы 265.6 г
Порции
ккал 192.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 10.9 г	углеводы 22.1 г
100 г блюда
ккал 452.3 ккал	белки 5.3 г	жиры 25.7 г	углеводы 52.1 г

Рецепт «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Коричневый сахар нужно смолоть в сахарную пудру. Я это делаю в кофемолке
Вот такая она получается
Далее смешаем муку с орехами (я измельчила их в блендере), солью и крахмалом
Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, цедрой и измельченными цукатами. Туда же добавить апельсиновый сок.
Смешать мучную смесь с масляной. Замесить тесто. Тесто долго вымешивать не рекомендуется
Тесто разделить на равные части. У меня вышло 12
Из теста сформировать палочки. Уложить на застеленный пекарской бумагой противень
Выпекать при 180*С 15 минут. По готовности остудить.
Растопить по отдельности белый и темный шоколад на водяной бане. С помощью корнетика или кондитерского шприца украсить наши палочки, нарисовав шоколадные нити.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье На обед : На десерт На полдник

Теги: печенье десерт выпечка чаю

Вкусы: апельсиновый ореховый сладкий хрустинкой

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84423/]Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/84423/][img]/data/cache/2014feb/08/22/639424_48188-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Друзья, предлагаю вам испечь это чудесное печенье в виде палочек. На вкус получается с хрустинкой, с апельсиновой ноткой и ореховым вкусом. В общем, исчезли они у нас моментально. Рецептом поделилась Елена Латушкина

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Цедра апельсина, Мука пшеничная, Соль, Сок апельсиновый, Цукаты, Фундук, Шоколад белый, Шоколад темный, Крахмал кукурузный.
Тэги: печенье, десерт, выпечка, чаю.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/08/22/639424_48188-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом" title="Рецепт: Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Друзья, предлагаю вам испечь это чудесное печенье в виде палочек. На вкус получается с хрустинкой, с апельсиновой ноткой и ореховым вкусом. В общем, исчезли они у нас моментально. Рецептом поделилась Елена Латушкина</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/341/">чаю</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Масло сливочное Сахарная пудра Цедра апельсина Мука пшеничная Соль Сок апельсиновый Цукаты Фундук Шоколад белый Шоколад темный Крахмал кукурузный

Тэги: печенье, десерт, выпечка, чаю

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1512

Рассыпчатое печенье

225
1512
113153

1028

Печенье песочное "Сладкая парочка"

167
1028
178028

Хрустящее печенье с арахисовой пастой

27
96
12681

Печенье с шоколадом и черносливом

12
93
5429

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Соблазнительные палочки, Тамара

6 октября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

4 октября 2016 года Евгения Корнилова #

+14

[+2]

Палочки вкусны! И в меру сладкие

6 октября 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за фото и отзыв!!

29 апреля 2014 года Natty_P #

вопрос по рецепту

Может я что-то не так сделала, но я тесто в кучу так и не смогла собрать. Оно просто разваливалось у меня в руках...

29 апреля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

даже не могу сказать что не так, вроде все просто там

11 февраля 2014 года pupsik27 #

Вкусненько и красиво! Удачи!

11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

10 февраля 2014 года гурман1410 #

10 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

9 февраля 2014 года лялич #

9 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года mizuko #

Вкусненько!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года diana1616 #

Тамара, красивое получилось у тебя печенье!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо Дианочка!

8 февраля 2014 года tomi_tn #

Хорошенькие палочки.

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки!

8 февраля 2014 года Elea #

Отличные печеньки!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!

8 февраля 2014 года Angel-Wise #

Замечательный рецепт, спасибо , унесла в КК

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

8 февраля 2014 года lili-8888 #

Ароматные, вкусные! Прелесть!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки!

8 февраля 2014 года golubga #

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года Первушина Елена #

Красивая подача!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

8 февраля 2014 года Silvina #

Томочка, чудесные печеньки !

А шоколад чем наносите ?

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

делала корнетики из бумаги для выпечки. очень удобно кстати

8 февраля 2014 года Silvina #

Хорошая идея, спасибо !

8 февраля 2014 года АлексЮстас #

красивое печенье!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо

8 февраля 2014 года Хаврошечка #

Очень нравится!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года Pulcherima #

Классные! Необычные и аппетитные печенюхи!

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

8 февраля 2014 года Ros66 #

Замечательный орехово-апельсиновый вкус!

+++

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо! вкусно!

8 февраля 2014 года Cherrrtovochka #

рецепт хороший, но смолоть, а не смелить

8 февраля 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Ингредиенты для «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Рассыпчатое печенье

Печенье песочное "Сладкая парочка"

Хрустящее печенье с арахисовой пастой

Печенье с шоколадом и черносливом

Похожие рецепты

Песочное печенье "Напeрсток"

Печенье шоколадное с мускатом

Печенье "Американер"

Имбирное печенье

Печенье по-венски

Утреннее печенье с овсяными хлопьями "Вертолетик"

Печенье с маком в панировке

Печенье "Спекулос"

Песочное печенье на новогодний стол

Фотографии «Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом V533 "Лангли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!