Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Irinka777Поваренок 4 уровня

10 февраля 2014, 16:58
1931

Лимонный кекс со сливочным сыром

Вкусные и ароматные маленькие кексы. Выпекаются быстро, украшаются по настроению!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс со сливочным сыром»:

Мука пшеничная / Мука — 135 г
Сахар коричневый (Мистраль Демерара) — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Сыр сливочный ((у меня Альметте)) — 100 г
Вода — 60 мл
Масло подсолнечное — 30 мл
Цедра лимона — 1/2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Маскарпоне — 250 г
Молоко сгущенное — 100 г

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3262.4 ккал	белки 41.9 г	жиры 185.7 г	углеводы 359.5 г
Порции
ккал 543.7 ккал	белки 7 г	жиры 31 г	углеводы 59.9 г
100 г блюда
ккал 347.1 ккал	белки 4.5 г	жиры 19.8 г	углеводы 38.2 г

Рецепт «Лимонный кекс со сливочным сыром»:

При выпечке кексов используем коричневый сахар от Мистраль
В одной миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль
В другой миске смешать сливочный сыр, воду, масло, лимонную цедру, лимонный сок и яйцо
Добавить смесь со сливочным сыром к мучной смеси и перемешать до однородности
Разложить тесто по бумажным формочкам. У меня формочки разного диаметра.
Выпекать кексы в духовке при температуте 180 градусов около 20 минут, маленькие кексики - около 10 минут. Они должны оставаться бледными.
Для кремя взбить маскарпоне со сгущенным молоком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед выпечка десерт

Вкусы: нежный сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/84548/]Лимонный кекс со сливочным сыром[/url]
[url=/recipes/show/84548/][img]/data/cache/2014feb/10/08/642629_47259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусные и ароматные маленькие кексы. Выпекаются быстро, украшаются по настроению!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Разрыхлитель теста, Соль, Сыр сливочный, Вода, Масло подсолнечное, Цедра лимона, Сок лимонный, Яйцо куриное, Маскарпоне, Молоко сгущенное.
Тэги: ужин, обед, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный кекс со сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/10/08/642629_47259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонный кекс со сливочным сыром" title="Рецепт: Лимонный кекс со сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и ароматные маленькие кексы. Выпекаются быстро, украшаются по настроению!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный кекс со сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/84548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный кекс со сливочным сыром

Вкусные и ароматные маленькие кексы. Выпекаются быстро, украшаются по настроению!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс со сливочным сыром»:

Мука пшеничная Сахар коричневый Разрыхлитель теста Соль Сыр сливочный Вода Масло подсолнечное Цедра лимона Сок лимонный Яйцо куриное Маскарпоне Молоко сгущенное

Тэги: ужин, обед, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 марта 2014 года veronika1910 #

Вкусно и красиво!

28 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2014 года mizuko #

Вкусненько!

11 февраля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

11 февраля 2014 года Первушина Елена #

Неплохо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный кекс со сливочным сыром

Ингредиенты для «Лимонный кекс со сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный кекс со сливочным сыром»:

Похожие рецепты

Кексы с тмином

Маффины с карамелизированными апельсинами и фисташками

Ванильные маффины с шоколадом

Кекс "Манник"

Кексы из тыквы и клюквы

Мраморный маковый кекс

Кекс "Ягодная карусель"

Манник халвичный

Маффины

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!