Накануне праздника хочется представить свой десерт. Готовить его очень легко и быстро. Получается и красиво, и вкусно!
- 11 февраля 2014, 7:28
- 5937
Желе "Влюбленные сердечки"
Ингредиенты для «Желе "Влюбленные сердечки"»:
- Вишня — 500 г
- Сливки — 450 мл
- Желатин — 30 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар коричневый (50 г. в вишню, 50 г. в сливки, 50 г. в какао) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2652.8 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
165.4 г |
углеводы
236.6 г |
Порции | |||
ккал 331.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 29.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Желе "Влюбленные сердечки"»:
-
Ингредиенты для приготовления десерта.
-
Желатин залить водой, дать ему набухнуть. Вишню (без косточек) перемешать с сахаром, добавить пару столовых ложек воды, на плите довести до кипения и поварить минут пять.
-
Сливки нагреть на плите с сахаром, чтобы он растворился. Сварить густое какао из молока. Вишневую массу протереть через сито. Желатин нагреть до прозрачности, разделив его на три части, добавить в вишневую массу, в сливки и в какао. Разлить первый слой в формочки, убрать в холодильник.
-
Когда желе схватится, нальем следующий слой из сливок и уберем на холод.
-
Нальем третий слой из какао и также уберем в холодильник.
-
Чтобы вынуть желе, надо осторожно опустить в горячую воду дно формочек.
-
Быстро, легко и доступно!
-
А из того, что осталось от протирания вишни, приготовим морс.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2014 года мисс #
11 февраля 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Первушина Елена #
11 февраля 2014 года lili-8888 #
11 февраля 2014 года Демурия #
11 февраля 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года ellinochka7 #
11 февраля 2014 года Таусова # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года vgoroshek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: