Вкусный, нежный, потрясающий пирог с творогом и шоколадом. Легко готовится, и не оставит равнодушным вашу вторую половинку.
- 11 февраля 2014, 8:47
- 12313
Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"
Ингредиенты для «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:
- Тесто слоеное — 250 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 4 ч. л.
- Творог — 300 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 25 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Груша — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2618.9 ккал |
белки
86.3 г |
жиры
135.1 г |
углеводы
278.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 233.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Слоеный творожно-шоколадный пирог "Любимому"»:
-
Тесто, не раскатывая, руками выкладываем в форму, разравниваем, обязательно оставляем борта. Лишнее тесто срезаем ножом
-
Молоко, шоколад и масло ставим растапливаться
-
Творог, сахар, сметану, крахмал и яйцо взбиваем миксером до однородной массы
-
Выкладываем творожную массу на тесто
-
Сверху выливаем растопленный шоколад
-
Ножом делаем произвольные разводы. Отправляем пирог в духовку на 25-30 мин при 180 град.
-
Вот такой пирог получается. Даем ему полностью остыть перед тем, как вытаскивать из формы
-
По желанию можно украсить пирог карамелизованной грушей. Для этого очистить грушу от кожи и семян, разрезать на 8 частей. В сковороду положить 20 г масла сливочного и 3 ст. л. сахара мистраль, дать раствориться сахару, выложить грушу и потушить ее.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2014 года mtata #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года suliko2002 #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Ros66 #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Мумунька #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Ирушенька #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Бона12 #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Ирина Ивченко #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Shameless Mary #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года в744нт #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года гурман1410 #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года АлексЮстас #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года АлексЮстас #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года lamer #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года Первушина Елена #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года lili-8888 #
11 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: