Интересный гарнир из риса. очень деликатный пряный вкус и необычный вид. Я очень люблю рис, его можно дополнить множеством ингредиентов и получить неповторимое блюдо.
- 13 февраля 2014, 0:14
- 6342
Красный рис на гарнир
Ингредиенты для «Красный рис на гарнир»:
- Рис (длиннозернистый рис шлифованный.) — 1,5 стак.
- Сок томатный — 0,5 стак.
- Лук красный — 1 шт
- Тмин (тмин у меня 2-х видов. Обычный и черный.) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Смесь перцев (на вкус)
- Соль (на всус)
- Вода — 3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
834.3 ккал |
белки
22.5 г |
жиры
15.6 г |
углеводы
153 г |
Порции | |||
ккал 208.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 38.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Красный рис на гарнир»:
-
Наши ингредиенты:
-
Итак, приступим...)
промыть рис.
Растопить сливочное масло,
обжарить в течение 1 минуты. -
Добавить к рису нарезанный кубиком лук,
тмин и раздавленный зубчик чеснока.
-
Добавить томатный сок (у меня был натуральный сушеный помидор в порошке, я разбавила 3 ч. л. с водой), перемешать и обжарить еще 30 секунд.
-
Теперь залить все горячей водой. посолить.
Варить под крышкой на маленьком огне,
пока вода не выпариться. выключить огонь,
дать настояться 15-20 мин. -
Вот и готов замечательный гарнир. А какой аромат))
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года Л-лька2805 #
15 февраля 2014 года сахара #
15 февраля 2014 года Viktoria tmprename # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Однако #
13 февраля 2014 года Viktoria tmprename # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года кухарочка1970 #
13 февраля 2014 года Viktoria tmprename # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года белошвейка #
13 февраля 2014 года Viktoria tmprename # (автор рецепта)
13 февраля 2014 года Мирошниченко Ирина #
13 февраля 2014 года Viktoria tmprename # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: