Нежное, простое и быстрое в приготовлении желейное лакомство.
- 16 февраля 2014, 15:44
- 4029
Кофейно-шоколадное желе
Ингредиенты для «Кофейно-шоколадное желе»:
- Зефир — 6 шт
- Ванильная эссенция (несколько капель)
- Желатин (замочить) — 20 г
- Сахар коричневый — 4 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Молоко — 400 мл
- Вишня (замороженая) — 6 шт
- Мята (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1667.8 ккал |
белки
37.2 г |
жиры
38 г |
углеводы
306.8 г |
Порции | |||
ккал 278 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 51.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.9 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Кофейно-шоколадное желе»:
-
В небольшой кастрюльке подогреть состав: молоко+вода+сахар, до растворения сахара.
-
Добавить разломанный шоколад.
-
Добавить ванильную эссенцию и кофе.
-
Добавить разбухший и подогретый желатин. Всё хорошо перемешать и процедить, эта процедура обязательна. Для того, чтобы не было вкраплений от шоколада.
-
Разлить по формочкам и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Подогреть в микроволновке зефир до однообразной массы. Выложить сверху на застывшее желе, украсить замороженной вишенкой и листиками мяты.
Сразу подаём к столу.
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года лялич #
16 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года лялич #
16 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года лялич #
16 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года лялич #
17 февраля 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: