Версия для печати Рецепты Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

EsenijaПоваренок 6 уровня

19 февраля 2014, 21:40
10970

Тарт с рикоттой

Лимонный тарт с нежной начинкой из рикотты! Этот удивительный рецепт я увидела у Иришка78 на сайтe Едим дома. Просто не могла удержаться, чтобы не сделать. Это что-то воздушное, нежное, невесомое. Только так я могу сказать об этом тарте! Pекомендую всем!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тарт с рикоттой»:

Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки (30%) — 100 мл
Крахмал картофельный — 40 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Лимон — 1 шт
Йогурт (9,4%) — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Рикотта — 250 г
Сахар коричневый (Мистраль) — 150 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 230 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3271.3 ккал	белки 84.2 г	жиры 151.3 г	углеводы 392.8 г
Порции
ккал 467.3 ккал	белки 12 г	жиры 21.6 г	углеводы 56.1 г
100 г блюда
ккал 228.8 ккал	белки 5.9 г	жиры 10.6 г	углеводы 27.5 г

Рецепт «Тарт с рикоттой»:

Итак, нам нужна форма 24 см. Я застелила форму бумагой. Но можно было застелить только дно.
Тесто слоеное слегка раскатаем. Вырезаем круг и кладем его в форму. Лишнее тесто по краям обрезаем. Сделаем наколы вилкой.
Смешаем рикотту, желтки, йогурт (у меня греческий 9,4%), цедру лимона. Все хорошо взбиваем миксером.
Добавим сахар (я взяла коричневый от Мистраль, он придал тарту очень красивый цвет ), сливки, ванильный сахар и крахмал. Все опять хорошо размешаем.
Белки взбиваем до пиков. И добавляем к нашей смеси. Аккуратно перемешиваем лопаткой сверху вниз.
Выливаем массу в форму. Ставим в духовку на 60 минут при 180*С.
Готовому тарту даем остыть. Освобождаем от формы. И можно украсить сахарной пудрой.
Ну, очень вкусно! Он улетает с тарелки очень быстро!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: творожный нежный творожное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85022/]Тарт с рикоттой[/url]
[url=/recipes/show/85022/][img]/data/cache/2014feb/19/36/652963_11567-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Чизкейк -> Чизкейк с выпечкой
Лимонный тарт с нежной начинкой из рикотты! Этот удивительный рецепт я увидела у Иришка78 на сайтe Едим дома. Просто не могла удержаться, чтобы не сделать. Это что-то воздушное, нежное, невесомое. Только так я могу сказать об этом тарте! Pекомендую всем!

Ингредиенты: Сахарная пудра, Сливки, Крахмал картофельный, Ванильный сахар, Лимон, Йогурт, Яйцо куриное, Рикотта, Сахар коричневый, Тесто слоеное бездрожжевое.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с рикоттой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/19/36/652963_11567-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с рикоттой" title="Рецепт: Тарт с рикоттой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лимонный тарт с нежной начинкой из рикотты! Этот удивительный рецепт я увидела у Иришка78 на сайтe Едим дома. Просто не могла удержаться, чтобы не сделать. Это что-то воздушное, нежное, невесомое. Только так я могу сказать об этом тарте! Pекомендую всем!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/284/">
          Чизкейк
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/286/">
          Чизкейк с выпечкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с рикоттой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85022/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с рикоттой

Категория: Десерты › Чизкейк › Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Тарт с рикоттой»:

Сахарная пудра Сливки Крахмал картофельный Ванильный сахар Лимон Йогурт Яйцо куриное Рикотта Сахар коричневый Тесто слоеное бездрожжевое

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарт с рикоттой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Замечательный тарт!

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Марин спасибочки

19 февраля 2014 года белошвейка #

Вкуснятина

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибочки

19 февраля 2014 года Eva Grimm #

Очень аппетитно и красиво! Я бы, лично, вряд ли отнесла это к выпечке ИЗ слоеного теста, его тут чуть, только для формы в общем-то, но сам пирожок замечательный!

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

19 февраля 2014 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

на здоровье

19 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Шикарный разрез!И замечательный вкусный тарт.

Леночка,ты кулинарная волшебница!

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Жанна спасибочки....это не я...

19 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Вот испеку,как своим великовозрастным дитям говорить,откудОВА пошёл тот благостный рецепт,да ШОБ сохранить его для потомков и на веки веков,а Ленусь?

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

19 февраля 2014 года LorochkaT #

19 февраля 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с рикоттой

Ингредиенты для «Тарт с рикоттой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с рикоттой»:

Похожие рецепты

Чизкейк по-сицилийски

Мини-чизкейки с абрикосовой глазурью

Чизкейк за 5 минут

Шоколадный чизкейк с малиновым мармеладом

Шоколадный чизкейк

Нью-йоркский чизкейк

Творожно-персиковый пирог с миндальной посыпкой

Чизкейк "Лимонный бунт"

Десерт "Чизкейк"

Фотографии «Тарт с рикоттой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!