• 21 февраля 2014, 0:06
  • 23316

Баранина в молоке в мультиварке

Рецепт: Баранина в молоке в мультиварке

В нашей семье очень любят баранину. Уж как только мы её не готовим. Это один из самых любимых рецептов. Готовится просто и быстро, а мясо получается очень сочное и вкусное.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

Ингредиенты для «Баранина в молоке в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1902.5 ккал
белки
160 г
жиры
223.6 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
475.6 ккал
белки
40 г
жиры
55.9 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
108.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
12.7 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Баранина в молоке в мультиварке»:

  • Подготовим необходимые ингредиенты. Мясо нарежем достаточно крупно, лук, чеснок и морковь почистим.

  • Морковь нарежем брусочками, лук на 4 или 6 (если крупный) частей.

  • В мультиварке Vitek 4200R включаем режим поджаривание.

  • Добавляем подсолнечное масло и обжариваем мясо до румяной корочки по 5 минут с каждой стороны.

  • Добавляем лук, морковь, чеснок и обжариваем ещё около 5 минут.

  • Солим, перчим, добавляем молоко. Добавляем розмарин.

  • Включаем режим Тушение на 50 минут.

  • Через 10 минут добавляем аджику. Я добавляла свою аджику, если у Вас такой нет, то можно добавить просто томатную пасту.

  • Закрываем мультиварку и доводим до готовности. Мясо с овощами выкладываем на тарелку, а в оставшийся соус добавляем муку, хорошо размешиваем. Поливаем мясо полученным соусом.

  • И подаём к столу!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина в молоке в мультиварке
Рецепт: Баранина в молоке в мультиварке

В нашей семье очень любят баранину. Уж как только мы её не готовим. Это один из самых любимых рецептов. Готовится просто и быстро, а мясо получается очень сочное и вкусное.

Ингредиенты для «Баранина в молоке в мультиварке»:

Фотографии «Баранина в молоке в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный вариант приготовления баранины!
Обожаю баранину. Должно быть очень вкусно получилось
Баранина супер
Наташа, у нас баранину тоже уважают, готовила тоже по-разным рецептам, такого еще не было, попробую! Очень аппетитно и вкусно!
Мариша, спасибки!
Как сегодня дружно по баранинке, сууупер.
спасибо за рецепт
Баранину часто готовлю! И этот рецептик мне очень понравился!
Я не любитель баранины, но на сегодняшний день это самое экологически чистое и безопасное мясо. Да и рецепт будоражит рецепторы.
Спасибки! Вот я тоже поэтому баранину уважаю, и ещё индейку.
У нас индейки не на высоте. Промышленное производство,как и свинина. Так , выбор падает чаще на баранину ,либо говядину.
Ну тогда, конечно, баранина. Я на лето даже 1-2 барашков хочу на даче вырастить. Посчитаю потОм выгодно ли?
Ну тогда, конечно, баранина. Я на лето даже 1-2 барашков хочу на даче вырастить. Посчитаю потОм выгодно ли?
На траве летом - выгодно однозначно.
Ответ для mizuko
Выгодно-то выгодно, но как потом барашка в мясо обратить? вот это для меня самый тяжелый вопрос.
Очень понравилось! Наверное попробую пригртовить! Только у меня мультя 2 дня, я ещё ничего не готовила, страшно! В мульте, в любой, можно такое мяско приготовить?
Удачи тебе Наташа!
Любочка, спасибо! Конечно в любой можно приготовить. В мульте супы особенно вкусные получаются, за счет "эффекта томления". Правда потом в кастрюлю переливать, - в чаше хранить не очень удобно, особенно когда готовишь в ней часто.
Спасибочки! Уже готовлю, в мыслях!
Как вкусно, чую аромат баранины!!!!!
Олечка, спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки