Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

TatyankaCПоваренок 6 уровня

21 февраля 2014, 2:38
23134

Говядина с черносливом

Испытывая на себе белково-углеводную диету, я столкнулась с одной проблемой: теперь мне гораздо чаще приходится готовить, зачастую одновременно несколько блюд - для семьи, для малыша и для себя-худеющей. С удивлением поняла, что очень многие вкусные и хорошие рецепты "заточены" под правильное питание. Сегодня я готовлю говядину с черносливом и помидорами. И в этом мне помогает моя маленькая помощница - мультиварка Vitek VT-4210ВК.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:

Говядина — 400 г
Лук репчатый (примерно на 120 г) — 2 шт
Помидор (три средних помидора) — 240 г
Картофель (примерно на 400 г) — 4 шт
Чернослив — 150 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное (Если готовите, как и я, для диет-стола, масло не используйте) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Лист лавровый — 1 шт
Зелень (петрушка, укроп, у меня даже кинза) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2152 ккал	белки 101.7 г	жиры 82.7 г	углеводы 260.4 г
Порции
ккал 538 ккал	белки 25.4 г	жиры 20.7 г	углеводы 65.1 г
100 г блюда
ккал 132 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 16 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Выпечка (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Говядина с черносливом»:

Я готовлю маленькую порцию, только для себя, но в рецепте указываю количество продуктов на семью (на фото не разместила масло, чеснок и муку).
Мясо нарезаем тонкими полосками, солим и перчим. Обжариванием на растительном масле (или без него) в мультиварке Vitek VT-4210ВК в режиме "Поджаривание" минут 10 (крышка открыта). После этого добавляем нарезанные кубиками помидоры, лук. Картофель нарезаем средними кусочками (если вы любите "фактурный" картофель, сделайте кусочки покрупнее).
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, чернослив, нарезанный полосочками, лавровый лист. Все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем мукой, еще раз перемешиваем, немного поджаривая все с мукой. Заливаем водой.
Мультиварку закрываем и ставим в режим "Выпечка" на 40 мин. (в моей мультиварке минимальное время на этом режиме 50 мин., я выключила блюдо за 10 мин. до готовки). Пожалуйста, во время приготовления проверьте ваше блюдо. У меня вода очень быстро вся выкипела (наверное, из-за маленькой порции и большой греющей поверхности), поэтому я в процессе подлила еще воды.
И вот, пока на плите у меня шкворчало, прыгало, кипело и журчало, пока я прыгала от одного блюда к другому, мой диет-ужин приготовился быстро, вкусно и без лишних хлопот.

Признаюсь, я была твердо убеждена, что мультиварка - это такая большая кастрюлька для большого и объемного обеда для всей семьи. Сегодня я увидела, что моя помощница великолепно справилась и с совсем маленькой порцией еды! Так же просто, быстро и безукоризненно. Я очень довольна мультиваркой и своим вкусным ужином.

Попробуйте и Вы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из мяса в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: второе обед ужин говядина

Вкусы: мясной соленое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85100/]Говядина с черносливом[/url]
[url=/recipes/show/85100/][img]/data/cache/2014feb/18/33/651914_96733-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из говядины в мультиварке
Испытывая на себе белково-углеводную диету, я столкнулась с одной проблемой: теперь мне гораздо чаще приходится готовить, зачастую одновременно несколько блюд - для семьи, для малыша и для себя-худеющей. С удивлением поняла, что очень многие вкусные и хорошие рецепты "заточены"  под правильное питание. Сегодня я готовлю говядину с черносливом и помидорами. И в этом мне помогает моя маленькая помощница - мультиварка Vitek VT-4210ВК.

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Помидор, Картофель, Чернослив, Чеснок, Масло растительное, Мука пшеничная, Лист лавровый, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин, говядина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с черносливом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/18/33/651914_96733-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина с черносливом" title="Рецепт: Говядина с черносливом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Испытывая на себе белково-углеводную диету, я столкнулась с одной проблемой: теперь мне гораздо чаще приходится готовить, зачастую одновременно несколько блюд - для семьи, для малыша и для себя-худеющей. С удивлением поняла, что очень многие вкусные и хорошие рецепты "заточены"  под правильное питание. Сегодня я готовлю говядину с черносливом и помидорами. И в этом мне помогает моя маленькая помощница - мультиварка Vitek VT-4210ВК.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/329/">
          Блюда из говядины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/713/">говядина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85100/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с черносливом

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:

Говядина Лук репчатый Помидор Картофель Чернослив Чеснок Масло растительное Мука пшеничная Лист лавровый Зелень Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин, говядина

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

180

Говядина с черносливом

69
180
18731

Говядина с черносливом

25
98
56713

Тушеная говядина с черносливом

21
98
2600

Комментарии и отзывы

5 сентября 2016 года Варрреник #

очень вкусно,готовила на прошлой неделе.
сегодня дети попросили снова приготовить)
спасибо за рецептик)

2 октября 2016 года TatyankaC # (автор рецепта)

спасибо Вам!!! рада,что понравилось!

28 июня 2015 года Ирина Плюскина #

Сегодня потушила! Добавила и помидор, и морковь. Чудесно получилось!!! Спасибо!!!

31 июля 2015 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо,Ириша,за доверие к рецепту!Я очень рада,что понравилось мяско!!!

28 мая 2015 года Анета1504 #

Подтверждаю! Это очень вкусно! У нас дома это блюдо называется соус! Готовлю почти также, только не добавляю помидор, зато кладу порезанную морковь и 400мл водички. Включаю программу "Тушение" на 1ч. За 5-10мин. до конца программы засыпаю нарезанную зелень и мелко порезанный чесночек. Вкус и запах - это что-то.

28 мая 2015 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ой,как же вкусно-то!!!!Аж слюнки потекли))Спасибо за подтверждение))))

7 июня 2014 года inna_2107 #

вкусное сочетание продуктов!!!

8 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо! Моя подруга вчера приготовила говяждину с черносливом и свеклой. Говорит-еще вкуснее)))Видимо,чернослив с говядиной играет на все 100)))

7 мая 2014 года Aski #

Скажите, пожалуйста, а почему на выпечке а н на тушении?

7 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Я готовила на выпечке,так как в оригинальном рецепте говядина запекалась в духовке.При тушении у меня в мультиварке поднимается очень высокая температура,а вот на "Выпечке" мясо с картошкой как бы жарятся-парятся в печке,по-немногу,без агрессивной температуры...И на "Тушении" надо больше воды...у меня без воды сразу отключается...

8 мая 2014 года Aski #

Спасибо. Я все таки на тушение поставила на пол часа. Получилось самое то. А то выпечка у меня прям запекает мясо, получается внутри сырое а снаружи твердое. Это наверное от мульти зависит.

11 мая 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Да уж,мульти разные...у меня одна на тушении выключается без воды,а во второй такого режима совсем нет)))

1 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусно,хорошее сочетание!

1 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!ты меня балуешь)))

27 февраля 2014 года Nadezhdochka #

Вкуснотища!!!

12 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

23 февраля 2014 года barska #

вкусная диета-то!

23 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

И не говори,Ниночка-вкусная,разнообразная.Жалко,что булок нельзя и шоколадки)))

23 февраля 2014 года barska #

даа легко! С такими -то вкусностями, не на траве вед ь сидишь...

23 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Это кому как,а мне очень трудно от мучного отказаться,а от сладкого....аж чес к вечеру начинается)))

24 февраля 2014 года barska #

чаёк-кофеек-потанцуем?

22 февраля 2014 года AnnaSi #

Ой, Танечка, какая диета! С такими рецептами и я готова на ней посидеть

23 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Да,Аннушка,если бы еще моя сила воли была бы посильнее))) Вчера ходили на ДР к подруге в армянский ресторан..И что ты думаешь-всей компанией уговорили меня и съела люля-кебаб из баранины и хачапури..Боже,как же это было вкусно..Так что,решила я свою дитеу отложить до возвращения из отпуска.Там начну более решительно)))

23 февраля 2014 года AnnaSi #

Ох, я бы тоже не устояла

24 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Это было очень вкусно.Особенно хачапури....Я по тесту всегда умирала,а уж по тесту с горячим сыром....Люля-кебаб попробовала впервые такой вкусный-не сухой,не вонючий-все,как и надо....До сих пор вспоминаю и слюнки глотаю

24 февраля 2014 года AnnaSi #

Прекращай! Ночь на дворе! Так вкусно описываешь

25 февраля 2014 года т-тя-ля #

Это было очень вкусно.Особенно хачапури....Я по тесту всегда умирала,а уж по тесту с горячим сыром....

Как я вас понимаю!!!!
За рецепт спасибо. Очень даже пригодится

27 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Вам спасибо!Очень радует,когда твой рецепт кому-то пригодился!!!

22 февраля 2014 года Fiona001313 #

Очаровательный рецепт! Я с некоторых пор полюбила сочетание мяса с черносливом.

22 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Леночка,а я вот,впервые с мясом попробовала..с птицей ела-как-то не впечатлилась.А тут-очень вкусно показалось!

22 февраля 2014 года Fiona001313 #

Хочу попробовать в казане приготовить.

23 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ой,в казане,должно быть очень вкусно!

21 февраля 2014 года Zhanna58 #

Чудесный рецепт! Очень вкусно с черносливом!!!

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо,дорогая!мне тоже очень понравилось блюдо.

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Я тоже люблю чернослив со всем на свете

Вкусно!!!

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Любонька,а я его только сейчас начала ценить,потому,что он сладкий такой,а я так люблю сладости

21 февраля 2014 года лялич #

Как я люблю все с черносливом.

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,а у меня этой сухофрукт был почему-то не в чести..

21 февраля 2014 года avani #

Класс, класс, класс

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Светочка,спасибо,милая!

21 февраля 2014 года гурман1410 #

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2014 года asesia2007 #

Танечка,аппетитное мясо

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!

21 февраля 2014 года tomi_tn #

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Танюш,спасибо!

21 февраля 2014 года olka-turk #

Говядина просто супер! Оооочень аппетитно!

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Олечка,спасибо тебе ,дорогая!!!

21 февраля 2014 года pupsik27 #

Просто язык можно проглотить! Молодец!

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Любонька,спасибо большое!!!

21 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Очень ароматное и вкусное блюдо!

21 февраля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночкаин,огромное!Моя семья,потаскав у меня из тарелки кусочки,тоже считает,что я кормлю себя вкуснее,чем их

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина с черносливом

Ингредиенты для «Говядина с черносливом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Говядина с черносливом»:

Другие варианты рецепта

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом

Тушеная говядина с черносливом

Похожие рецепты

Говядина в шашлычном маринаде

Нарханги по-весеннему

Тушеная говядина по-мексикански

Гуляш по-дивенски

Тушеная говядина в орехово-сливочном соусе

Говядина в рукаве на пару в мультиварке

Говядина в сметанном соусе

Говядина, тушенная в квасе

Говядина "Изюминка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!