• 21 февраля 2014, 11:40
  • 33172

Баранина по-ирански

Рецепт: Баранина по-ирански

Баранину не все любят за её специфический вкус. Ну, а если любят, то именно за этот вкус, не похожий ни на какой другой. Я бы его даже назвала - аромат! Приготовить вкусно баранину теперь стало легко и просто после того, как в доме появилась мультиварка Vitek. Небольшая предпогововка и всё остальное сделает она сама, а хозяйка может отдохнуть, если она пришла с работы, или заняться другими делами, приятными её сердцу.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

Кухня: Иранская

Ингредиенты для «Баранина по-ирански»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1200.3 ккал
белки
76.3 г
жиры
131.2 г
углеводы
72.6 г
100 г блюда
ккал
112.2 ккал
белки
7.1 г
жиры
12.3 г
углеводы
6.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Баранина по-ирански»:

  • Для приготовления этого блюда нам потребуются такие продукты.

  • Курдючное баранье сало нужно нарезать мелким кубиком.

  • Баранину вымыть, обсушить и нарезать средним кубиком.

  • Лук и чеснок измельчить.

  • В чашу мультиварки сложить нарезанное курдючное сало и на режиме "поджаривание" обжарить его до золотистого состояния.

  • Добавить к салу нарезанные лук, чеснок и карри и готовить минут 6-8. Переложить в миску.

  • В чашу положить мясо и обжаривать до румяности минут 10, переворачивая.
    Посыпать мясо мукой, перемешать.

  • Пока жарится мясо, мы почистим яблоки от кожуры, освободим от сердцевины и нарежем их брусочками.

  • В чашу с мясом сложим обжаренные с салом лук, чеснок, добавим яблоко, лимонную цедру. Приправить по вкусу солью и перцем

  • Влить 2 мульти- стакана горячей воды, закрыть крышку.

  • Включить программу "Тушение" на 50 мин. и забыть на это время про готовящийся ужин.
    Вам останется только приготовить гарнир.

  • Готовую ароматную, вкуснейшую баранину сервируем по вашему вкусу.

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина по-ирански
Рецепт: Баранина по-ирански

Баранину не все любят за её специфический вкус. Ну, а если любят, то именно за этот вкус, не похожий ни на какой другой. Я бы его даже назвала - аромат! Приготовить вкусно баранину теперь стало легко и просто после того, как в доме появилась мультиварка Vitek. Небольшая предпогововка и всё остальное сделает она сама, а хозяйка может отдохнуть, если она пришла с работы, или заняться другими делами, приятными её сердцу.

Ингредиенты для «Баранина по-ирански»:

Фотографии «Баранина по-ирански» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какое ароматное мяско!!!
Спасибо, Надюш!!!
Спасибо, Лариса, за поддержку!!!
Наташенька, баранина на высшем уровне приготовлена. Удачи дорогая
Спасибо, Светочка!!!
Интересный рецепт! Спасибо!
спасибо, Ариша!
Потрясающее блюдо!Наташенька,замечательный рецепт!
спасибо, Ирушка!!!
Прекрасное мясо по-восточному!!! Удачи в проекте!!!
Спасибо, Оленька!!!
Как вкусно и аппетитно!
спасибо, Ленок!!!
Отличный рецепт Наташ! А то что готовится в мульте воЩе находка для хозяйки! Быстро, просто и вкусно!
Не говори... я просто влюбилась в эту мультиварку раз и навсегда!!!
Спасибо. Светик за поддержку!
Люблю баранинку спасибо за еще один мясной рецепт для мульти
Рада, что пригодится кому-то Спасибо!!!
И я очень рада
барашка -самое любимое мясо!Поэтому такой чудный рецепт-однозначно мне! Правда, готовить буду на плите..
На плите не хуже будет, просто в мультиварке удобнее. Можно не следить за приготовлением, она сама всё делает.
Замечательная баранинка! Наташа,ты мастерица!
спасибо, Жанночка!
Наташа, отличный рецепт, два мультистакана, это сколько по обьему? У меня мульти нет, а баранину я очень люблю
Это нужно столько налить воды, чтобы она чуть скрыла мясо
Поняла, спасибо!
Наташа, очень апетитно Oбoжаю баранину
Очень рада, что рецепт понравился!
Потрясающая баранинка! Наташенька, удачи тебе!
Спасибо. Любанька!!!
Наташ, я к тебе на баранинку! Класс!!! Аромат прямо из монитора сочится!!! Вот не едят мои парни баранину, так я сегодня отрываюсь, на ваши блюда любуюсь!!!
Странно... обычно мужики не остаются равнодушными к этому мясу. Это так вкусно!
ну что поделаешь, бестолковые
Наташенька, отличная баранина получилась!
Спасибо, Леночка!!!
Отличная баранина! А рис на фото какой, аж светится
спасибо, Людочка за поддержку!!!
Ещё бы такое вкусное мясо сделать, но с другой фотографией
Вкусный, наверное, рецептик! Аппетитно!
Спасибо, Натуля, мясо очень вкусное!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки