Запеканка из творога и двух сортов сыра в сочетании с клюквенным джемом - прекрасный завтрак и отличное начало рабочего дня.
- 21 февраля 2014, 20:38
- 3249
Творожно-сырная запеканка с клюквенным джемом
Ингредиенты для «Творожно-сырная запеканка с клюквенным джемом»:
- Творог (9%) — 400 г
- Сыр голландский (Гауда) — 80 г
- Пармезан — 80 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Джем (клюквенный, ТМ "Махеевъ") — 120 г
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат (листья, для подачи)
- Сок лимонный (для подачи)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2140.3 ккал |
белки
158.4 г |
жиры
83.5 г |
углеводы
186.3 г |
Порции | |||
ккал 535.1 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 46.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.8 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Творожно-сырная запеканка с клюквенным джемом»:
-
Творог размять вилкой, яйца взболтать (не взбивать).
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Смешать творог с тертым сыром, яйцами и мукой. Выложить творожно-сырную массу в смазанные растопленным сливочным маслом формы.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать творожно-сырную запеканку до румяной корочки, около 20-25 минут.
Готовую запеканку остудить в течение 5-7 минут, затем аккуратно вынуть из формочек. -
Тем временем, подготовить лимон, клюквенный джем (я использовала джем ТМ «Махеевъ»), помыть и обсушить листья салата.
-
Выложить запеканку на сбрызнутые лимонным соком листья салата, полить ее клюквенным джемом и подавать в теплом виде.
Комментарии и отзывы
21 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
21 февраля 2014 года SeLena T # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года lubashka55 #
21 февраля 2014 года SeLena T # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года кухарочка1970 #
21 февраля 2014 года SeLena T # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года кухарочка1970 #
21 февраля 2014 года лялич #
21 февраля 2014 года SeLena T # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года Ольчик40 #
21 февраля 2014 года SeLena T # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: