Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

ляличПоваренок 7 уровня

23 февраля 2014, 16:32
11499

Плетенки

Плетенки из слоеного теста, вроде проще не куда. Здесь интересна сама техника формирования, которая позволяет получатся им очень воздушными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Плетенки»:

Сахар коричневый ("Мистраль") — 2 ст. л.
Тесто слоеное (бездрожевое) — 250 г
Мак

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1081.3 ккал	белки 14.8 г	жиры 46.3 г	углеводы 158.1 г
Порции
ккал 360.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 15.4 г	углеводы 52.7 г
100 г блюда
ккал 348.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 14.9 г	углеводы 51 г

Рецепт «Плетенки»:

Ингредиенты.
Тесто раскатать в одном направление в длинный пласт. Нарезать на полосы в длину, около 1 см. в ширину.
Взять 2 полосы, наложить друг на друга буквой Г и соединить по краям.
Теперь будем складывать. Нижнюю полосу перекидываем на противоположную сторону кладя на верхнюю полосу.
Теперь другая оказывается в низу. Ее мы кладем перекинув на верхнею.
Так по очереди перекидывая полосы у нас получается столбик. Края слепить. Это как в детстве мы плели полоски из фантиков.
Теперь потянув за края получаем плетенку.
Она получается длинная, поэтому разрезаем пополам, защипнув края разреза.
Укладываем на противень. Смазываем ВОДОЙ, стараясь не задеть ребра (разрез теста), посыпать сахаром и маком (кунжутом, орехами и т. д.)
Выпекать при t = 180 15-20 мин ( до готовности ).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка слойки

Вкусы: рассыпчатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85274/]Плетенки[/url]
[url=/recipes/show/85274/][img]/data/cache/2014feb/23/31/658286_53008-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Плетенки из слоеного теста, вроде проще не куда. Здесь интересна сама техника формирования, которая позволяет получатся им очень воздушными.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Тесто слоеное, Мак.
Тэги: выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плетенки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/23/31/658286_53008-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плетенки" title="Рецепт: Плетенки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Плетенки из слоеного теста, вроде проще не куда. Здесь интересна сама техника формирования, которая позволяет получатся им очень воздушными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плетенки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плетенки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Плетенки»:

Сахар коричневый Тесто слоеное Мак

Тэги: выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

149

Фотографии «Плетенки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 февраля 2014 года tomi_tn #

Очень красиво переплетено! Ларочка, молодец!!!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо,Таня.Они при таком плетение прям невесомые становятся.И пропекаются и раскрываются прекрасно.

23 февраля 2014 года barska #

уроки плетения, как в детстве...

Мне понравилось!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Нина,учится ни когда не поздно.

Спасибо большое.

23 февраля 2014 года barska #

бум догонять детство в коротких штанах...

23 февраля 2014 года mariana82 #

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Огромное спасибо.

23 февраля 2014 года Pryani4ek #

Отличная идея для формовки!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

23 февраля 2014 года ajeka #

Интересная формовка! Забрала! Спасибо!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье ,Шолпан.

23 февраля 2014 года fish803 #

Лар, замечательно придумала!

А насчет минусов наблюдаю постоянно не только у себя, но и у других поварят.

Как говорится: проще критиковать (в данном случае минусовать), чем делать

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

А я и не заморачиваюсь уже с этим.Когда у других вижу всегда плюсую (если это конечно не заваривание "доширака"

).Спасибо,Ириша.

23 февраля 2014 года Esenija #

23-...... ктото наотмечался уже вот и минус перепутал с плюсом.

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо ,Леночка.

23 февраля 2014 года Esenija #

23 февраля 2014 года fish803 #

↑Ответ для лялич

а доширак тоже нужно уметь запарить

23 февраля 2014 года Таш #

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

23 февраля 2014 года Natalia Ok #

Прикольные слоечки!

Я не понимаю,что за люди,втихую тупо минусуют рецепт,даже не пояснив в комментариях свои претензии!

Это уже не первый случай!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Ната,плюнь и не обращай внимание.У каждого свое мнение.Иногда и минус полезно получить.

Спасибо,дорогая.

23 февраля 2014 года GuberNaToR #

Нежные какие!Воздушные!Фото-чудесное!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Оля,огромное спасибо.

23 февраля 2014 года GuberNaToR #

Да я его не дотащу такое огромное

Целую

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Хорошо,много много больших.

23 февраля 2014 года GuberNaToR #

Замечательно,буду частями переносить!

23 февраля 2014 года IrikF #

Ну и мастерица! Класс!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо,Ириша.

23 февраля 2014 года vorobyshek #

Не поняла за что минус...

Отличные плетенки!

А мы таким образом делали розы из лент. Если таким образом сложить ленточку, верх придержать пальцами, а потом потянуть за один конец вниз, то получается розочка..

23 февраля 2014 года Первушина Елена #

Мне тоже минусов налепили! Я понимаю, что блинчиков и так много! Но у меня свой оригинальный рецепт, и такого на сайте нет! И Жен Жен видела минусовали! Хотела бы я в лицо посмотреть тому, кто это делает...

23 февраля 2014 года vorobyshek #

Кошмар... Минусуете, так хоть обоснуйте, чтобы хоть знать- за что...

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Валя,спасибо большое.

У каждого свое мнение.Ну минус так минус,это их оценка.Может просто в советы надо было.Но я как то не подумала об этом.

23 февраля 2014 года vorobyshek #

Почему в советы...

Отличный рецепт!

Его место на главной!!!!

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо.

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для Первушина Елена

Ленок,а тебе это надо?Ну минуснули,ну и Бог с ними.Нервы трепать себе дороже.И Жен Жен и Демурию минусовали.Как смеются девочки - завистники.

Спасибо за поддержку.

23 февраля 2014 года Первушина Елена #

Ну да Ларисока - ну их!

23 февраля 2014 года Esenija #

↑Ответ для Первушина Елена

девочки да это ктото наотмечался уже вот и минус перепутал с плюсом..шо вы обращаете внимание...

23 февраля 2014 года Первушина Елена #

Ой, точно Леночка!

А я и не подумала...

24 февраля 2014 года Esenija #

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для vorobyshek

23 февраля 2014 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

23 февраля 2014 года golubga #

спасибо. Забрала в к.к.

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

23 февраля 2014 года golubga #

у вас плетение другое, у вас с маком, вкусно, красиво, и вообще будет больше выбора у поварят, не так уж и много таких плетенок

23 февраля 2014 года лялич # (автор рецепта)

Я из за плетения и показала его.Давай на ты.Меня Лариса зовут.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плетенки

Ингредиенты для «Плетенки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плетенки»:

Другие варианты рецепта

Плетенки

Слойки с виноградом

Похожие рецепты

Слоеные завертоны с маринованной курицей

Треугольники с плавленым сыром

Слоёные рулетики с колбасой и сыром

Слойки с орешками

Венгерка обычная

Слоечки с мясом

Слоеное лукошко или "властелин колец"

Слоёные мешочки с яблоком и изюмом

Слойка "Груша с ИЗЮМлением"

Фотографии «Плетенки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!