• 23 февраля 2014, 21:07
  • 5664

Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом

Рецепт: Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом

Салат приготовила по рецепту из журнала "Бурда" за 2012 год, с моими небольшими изменениями. Легкий и нежный, с интересным вкусом, этот салат идеально подойдет для стройнеющих особ.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2212.6 ккал
белки
264.6 г
жиры
84.2 г
углеводы
103.2 г
Порции
ккал
553.2 ккал
белки
66.2 г
жиры
21.1 г
углеводы
25.8 г
100 г блюда
ккал
86.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
4 г

Рецепт «Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом»:

  • Тушки кальмара отвариваем до готовности в подсоленной воде. Главное, не переварить, они должны быть мягкими. Я варю 3 минуты.

  • Овощи нарезаем кубиками.

  • Салат промываем. Часть разрываем на кусочки руками, часть оставляем в листьях для украшения.

  • Лук нарезаем тонко кольцами.

  • Кальмары тоже режем кольцами.
    Составляющие перемешиваем. Выкладываем в салатник.

  • В миске соединяем джем, горчицу, оливковое масло, соль. Взбиваем до однородности. Поливаем салат.

  • Салат готов.






Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом
Рецепт: Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом

Салат приготовила по рецепту из журнала "Бурда" за 2012 год, с моими небольшими изменениями. Легкий и нежный, с интересным вкусом, этот салат идеально подойдет для стройнеющих особ.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с лимонно-горчичным соусом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну ты сегодня разошлась
Ага,сама удивляюсь
Очень интересное сочетание!
Ириша,спасибо!
Какое неожиданное сочетание, но на мое ощущение - должно получится очень свежо и пикантно!!!! И, главное, вообще не тяжело для организма!!!
Оля,спасибо! мне понравился салатик,женский такой вариант
И себя сильно корить не будешь, если вдруг его после 6 съела!
Точно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки