vinogradinkaПоваренок 5 уровня

24 февраля 2014, 8:20
15806

Пирожное "Фрейлина"

По одной из легенд короля Генриха VIII этими пирожными угостили фрейлины во время визита в Ричмондский дворец. В честь фрейлин пирожное и назвали, а кондитеру приказали держать рецепт в секрете и готовить это лакомство только для Его Величества. Попробуем?

Категория: Десерты

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Пирожное "Фрейлина"»:

Тесто слоеное — 500 г
Сахар коричневый — 125 г
Яйцо куриное — 2 шт
Творог — 225 г
Миндаль (или готовая миндальная мука) — 150 г
Сливки (20%) — 4 ст. л.
Изюм — 50 г
Коньяк — 2 ст. л.
Сахарная пудра

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3980.8 ккал	белки 115.8 г	жиры 216.5 г	углеводы 389.6 г
100 г блюда
ккал 318.5 ккал	белки 9.3 г	жиры 17.3 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Пирожное "Фрейлина"»:

Вот из такого нехитрого набора продуктов можно приготовить чудесное угощение. Я готовила полпорции, получилось 12 пирожных. Но сразу отмечу, что исчезают они молниеносно, учтите это)
Миндаль (если у вас целый) нужно смолоть в блендере.
Изюм ошпарить, затем залить коньяком.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружки на 1,5 см больше диаметра формочек. Обрезки теста складывать друг на друга и снова раскатать. Тесто уложить в формы, убрать в холодильник.
Духовку включить на 210 градусов.
Для начинки взбить яйца с сахаром в пышную массу. Добавить творог, сливки, снова взбить. Всыпать молотый миндаль, перемешать и добавить изюм с коньяком.
Выложить начинку на тесто, примерно на 2/3 высоты формочек, так как начинка немного поднимется во время выпечки.
Печь примерно 18-20 минут до золотистого цвета.
Присыпать сахарной пудрой и подавать.
И знаете, это действительно пирожное, достойное королей! Очень вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Выпечка из слоеного теста На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник тесто пирожное творог миндаль слоёное

Вкусы: сладкий хрустящий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85317/]Пирожное "Фрейлина"[/url]
[url=/recipes/show/85317/][img]/data/cache/2014feb/24/20/659377_28110-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
По одной из легенд короля Генриха VIII этими пирожными угостили фрейлины во время визита в Ричмондский дворец. В честь фрейлин пирожное и назвали, а кондитеру приказали держать рецепт в секрете и готовить это лакомство только для Его Величества. Попробуем?

Ингредиенты: Тесто слоеное, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Творог, Миндаль, Сливки, Изюм, Коньяк, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, праздник, тесто, пирожное, творог, миндаль, слоёное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное "Фрейлина"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/24/20/659377_28110-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожное Фрейлина" title="Рецепт: Пирожное Фрейлина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По одной из легенд короля Генриха VIII этими пирожными угостили фрейлины во время визита в Ричмондский дворец. В честь фрейлин пирожное и назвали, а кондитеру приказали держать рецепт в секрете и готовить это лакомство только для Его Величества. Попробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное "Фрейлина"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/67/">пирожное</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/92/">творог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1076/">миндаль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/747/">слоёное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85317/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное "Фрейлина"

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Пирожное "Фрейлина"»:

Тесто слоеное Сахар коричневый Яйцо куриное Творог Миндаль Сливки Изюм Коньяк Сахарная пудра

Тэги: десерт, праздник, тесто, пирожное, творог, миндаль, слоёное

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожное "Фрейлина"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2014 года Жен Жен # (модератор)

Просто и со вкусом!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2014 года наташа лучко #

как просто и как вкусно!!! от меня 100000+++++

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Огромное спасибо за столько плюсиков

24 февраля 2014 года ПантерРрочка #

Очень заманчивые пирожные!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 февраля 2014 года Ros66 #

Вкусное пирожное!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо!

Они и впрямь неожиданно вкусные)

24 февраля 2014 года irina_vip #

Светик, чудесно! Мне очень понравилась изящная простота твоего рецепта!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Ириша, спасибо! Там в общем-то и рецепт очень простой, можно описать двумя предложениями. Но с моим умением всё усложнять ...

От этого твои комплименты вдвойне приятней

25 февраля 2014 года irina_vip #

Рыбак, как говорится, рыбака...

Свет, сама такая же, как начну размусоливать да разжёвывать

26 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Будем вместе бороться с этим недостатком

27 февраля 2014 года irina_vip #

А надо ли?

28 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Ириш, тебе не даёт покоя слава Льва Толстого?

Хотя мне нравится читать твои рецепты...не будем бороться

28 февраля 2014 года irina_vip #

то есть мы - графоманы, да?

скорблю, но меняться не буду

28 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Не знаю, как графоманы...я, наверное, просто болтливая

24 февраля 2014 года Таш #

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

24 февраля 2014 года гурман1410 #

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Благодарю

24 февраля 2014 года Janecheh #

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 февраля 2014 года skyfuntik #

Замечательно

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо, Даша

24 февраля 2014 года Ольчик40 #

Шикарно!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

24 февраля 2014 года Первушина Елена #

Здорово!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2014 года мироновы #

Я думаю получится вкусненько

Забираю в КК , будем готовить. Удачи в конкурсе!

24 февраля 2014 года vinogradinka # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и за пожелание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожное "Фрейлина"

Ингредиенты для «Пирожное "Фрейлина"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Фрейлина"»:

Похожие рецепты

Десерт-суфле "Тропики и Иней"

Шарлотка с шоколадным соусом

Яблочные кружочки в шубке

Морковный рулет с ананасовым кремом

Лимонные кексы

Десерт "Тройное удовольствие"

Кокосовый пирог

Саварен "Восточный"

Десерт "Солнышко"

Фотографии «Пирожное "Фрейлина"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!