Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ДюдюкааПоваренок 4 уровня

24 февраля 2014, 13:15
48791

Тунец с картофелем запечённый в рукаве

Это блюдо просто в приготовлении. Подойдёт, как к праздничному столу, так и просто на ужин. Белок, полученный из этой рыбы, пойдет на постройку мышечных волокон, а жиры, полученные из тунца, не отложатся у вас на боках, а наоборот, простимулируют ваш организм к избавлению от собственного подкожного жира. Всего тридцать грамм мяса рыбы ежедневно в день, в два раза сокращают опасность развития заболеваний сердца, потому что содержит большой комплекс Омега-3. Мясо тунца очень хорошо влияет на повышение иммунитета организма человека. Благодаря выработке антител способствующих снижению риска возникновения аллергических реакций.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тунец с картофелем запечённый в рукаве»:

Тунец — 1 шт
Картофель — 800 г
Лук красный — 3 шт
Сметана — 100 мл
Смесь специй
Зелень — 1 пуч.
Помидор (для украшения)
Масло сливочное — 100 г
Маслины (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42367.6 ккал	белки 4901.1 г	жиры 2283.5 г	углеводы 502 г
Порции
ккал 5296 ккал	белки 612.6 г	жиры 285.4 г	углеводы 62.8 г
100 г блюда
ккал 135.9 ккал	белки 15.7 г	жиры 7.3 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Тунец с картофелем запечённый в рукаве»:

Берём тунца, картофель, лук, зелень;
У тунца отрезаем голову и хвост;
Режем довольно крупным кубиком;
Картофель пластиками, лук полукольцами, и перемешиваем со сметаной и специями;
Кладём в рукав, делаем вилкой несколько проколов, и запекаем в духовке при температуре 180 градусов;
Вот так блюдо выглядит через 50-60 минут;
Украшаем по своему вкусу;
Я украсила помидорами, маслинами, лимоном и зеленью;
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе обед ужин праздничное

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85331/]Тунец с картофелем запечённый в рукаве[/url]
[url=/recipes/show/85331/][img]/data/cache/2014feb/04/29/635935_29455-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Это блюдо просто в приготовлении. Подойдёт, как к праздничному столу, так и просто на ужин. Белок, полученный из этой рыбы, пойдет на постройку мышечных волокон, а жиры, полученные из тунца, не отложатся у вас на боках, а наоборот, простимулируют ваш организм к избавлению от собственного подкожного жира. Всего тридцать грамм мяса рыбы ежедневно в день, в два раза сокращают опасность развития заболеваний сердца, потому что содержит большой комплекс Омега-3. Мясо тунца очень хорошо влияет на повышение иммунитета организма человека. Благодаря выработке антител способствующих снижению риска возникновения аллергических реакций.

Ингредиенты: Тунец, Картофель, Лук красный, Сметана, Смесь специй, Зелень, Помидор, Масло сливочное, Маслины.
Тэги: второе, обед, ужин, праздничное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тунец с картофелем запечённый в рукаве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/04/29/635935_29455-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тунец с картофелем запечённый в рукаве" title="Рецепт: Тунец с картофелем запечённый в рукаве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо просто в приготовлении. Подойдёт, как к праздничному столу, так и просто на ужин. Белок, полученный из этой рыбы, пойдет на постройку мышечных волокон, а жиры, полученные из тунца, не отложатся у вас на боках, а наоборот, простимулируют ваш организм к избавлению от собственного подкожного жира. Всего тридцать грамм мяса рыбы ежедневно в день, в два раза сокращают опасность развития заболеваний сердца, потому что содержит большой комплекс Омега-3. Мясо тунца очень хорошо влияет на повышение иммунитета организма человека. Благодаря выработке антител способствующих снижению риска возникновения аллергических реакций.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тунец с картофелем запечённый в рукаве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/156/">праздничное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85331/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тунец с картофелем запечённый в рукаве

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тунец с картофелем запечённый в рукаве»:

Тунец Картофель Лук красный Сметана Смесь специй Зелень Помидор Масло сливочное Маслины

Тэги: второе, обед, ужин, праздничное

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

285

Щука с картошкой, запеченные в духовке

21
285
60421

251

Рыба с картофелем "Сердечный разговор"

90
251
16141

163

Тунец с картофелем запечённый в рукаве

32
163
35926

Попробуйте приготовить вместе

1676

Салат "Куртизанка"

70
1676
34380

795

Сырные оливки

68
795
27955

924

МК Торт "Мечта модницы"

314
924
46364

Комментарии и отзывы

27 июня 2021 года Milochka2009 #

Наконец добралась до этого рецепта! У нас в Беларуси вдруг появилось замороженное филе тунца кусочками по очень даже привлекательной цене, особенно по сравнению с короткой, минтаем и прочей "кошачьей" рыбой. Использовала картофель, кабачок, морковочку, лук, укроп, пасту из молодых стрелок чеснока. Тунца разморозили, слегла подмариновала со специями для рыбы+вустерский соус (не было лимона). Овощи и зелень перемешала с жирной сметаной и небольшими кусочками сливочного масла и с кусками тунца. Всю благоухающую благодать выложила в пакет для запекания. Поместила в холодную духовку, постепенно довела температуру до 180, через 40 минут духовку выключила и держала пакет почти до остывания духовки. Выложила на блюдо - краасиво! Подавала с зелёным салатом (все прямо с грядки). Получилось очень вкусно. Кстати, оказалось, что на следующий день тоже запечатано пошло в холодном виде. Жаль, что не умею отправлять фото к отчету. Может быть, научите бабушку? Буду очень благодарна.

10 января 2018 года sazonovanad #

суховато но всё равно вкусно

буду пользоваться вашим рецептом. спасибо

21 февраля 2018 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Да, пожалуй, без заправки не обойтись

Спасибо за отзыв!

5 августа 2015 года tiunofandrey #

Не понял куда масло

5 августа 2015 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Масло в рукав - разложить кусочками на картофель с рыбой.

5 апреля 2015 года Iyka #

Очень вкусно получилось. Сметана с маслом дали потрясающий аромат. А рыбку я не резала, а поклала парочку стейков и присыпала луком с картошки.

5 апреля 2015 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что рецепт пришёлся по вкусу!

Спасибо за доверие!

Целиком рыбка сочнее получается - это точно!

6 апреля 2015 года Iyka #

Да дело было не во вкусе, я просто боялась, что размороженная рыба будет плохо держаться. А стейком все было красиво

10 апреля 2015 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

А, всё дело в эстетике.) Могу сказать, что у меня ничего не развалилось.

14 мая 2014 года хачатурава #

14 мая 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Спасибо, Елена!

14 мая 2014 года хачатурава #

Это Вам спасибо

!!!!!

14 мая 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно!

3 апреля 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

2 марта 2014 года Антонина Колосова #

У вас в рецептуре идет масло.Когда и куда его добавлять?

2 марта 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

И правда, нигде про масло не написала

сорри. Масло перед запеканием разложить кусочками на картошечку.

25 февраля 2014 года мироновы #

Блюдо смотрится очень аппетитно!

Так и хочется попробовать.

25 февраля 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2014 года красавица киса #

Везет Вам! 180 рублей за кг. тунца !
У нас на рынках "тунец" почему то с белым мясом и стоит от 300 р. за кг. А в супермаркете(нормальный красный) филейный кусочек замороженный 300 гр. - 600-700 р.,а свежий - 1200 за кило....

25 февраля 2014 года Дюдюкаа # (автор рецепта)

Да и у нас есть такой дорогой

Просто у меня папа рыбное место где-то нашёл)))