Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

mtataПоваренок 10 уровня

26 февраля 2014, 23:09
5994

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами. Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Цуккини — 120 г
Филе рыбное (у меня дикий лосось, можно любое) — 150 г
Тесто слоеное (бездрожжевое) — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый (смесь красного и черного) — 1 ч. л.
Сыр голландский (тертый, можно любой твердый) — 50 г
Яйцо куриное (1 шт. для омлета, 1 шт. для обмазки) — 2 шт
Молоко (для омлета) — 1 ч. л.
Масло сливочное (для омлета) — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (можно укроп, петрушку, эстрагон) — 1/2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 1/2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1087.9 ккал	белки 61.2 г	жиры 65.8 г	углеводы 67.2 г
Порции
ккал 544 ккал	белки 30.6 г	жиры 32.9 г	углеводы 33.6 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 10 г	жиры 10.8 г	углеводы 11 г

Рецепт «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Рыбу посолить, поперчить.
Яйцо хорошо взбить с молоком. Соль, перец по вкусу.
Сковороду прогреть, положить сливочное масло, растопить и вылить яичную смесь.
Жарить, пока бока омлета не побелеют.
Цуккини, помыть, почистить, порезать вдоль.
Тесто разморозить.
Тесто раскатать, насыпать сухари панировочные: фото 1, выложить цуккини: фото 2, сверху рыба: фото 3, далее цуккини: фото 4.
Выложить омлет, зелень, чеснок.
Посыпать сыром, добавить масло оливковое, сделать решетку, смочить края теста водой и закрыть пирог.
Перед выпечкой пирог смазать яйцом.
Печь в разогретой духовке при 200 С 20 мин.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе горячее закуска рыба

Вкусы: сырный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85442/]Рыба с цуккини в слоеном тесте[/url]
[url=/recipes/show/85442/][img]/data/cache/2014feb/26/05/662061_10233-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами.
Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.

Ингредиенты: Цуккини, Филе рыбное, Тесто слоеное, Соль, Перец душистый, Сыр голландский, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Масло оливковое, Чеснок, Зелень, Сухари панировочные.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, рыба.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба с цуккини в слоеном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/26/05/662061_10233-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба с цуккини в слоеном тесте" title="Рецепт: Рыба с цуккини в слоеном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Цуккини хорошо подходят к рыбе. В этом овоще 95% воды, но она наполнена минералами и витаминами.
Нежная рыбка, легкая хрустинка цуккини, под нежной корочкой слоеного теста, рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10527/">рыба</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85442/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Цуккини Филе рыбное Тесто слоеное Соль Перец душистый Сыр голландский Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Масло оливковое Чеснок Зелень Сухари панировочные

Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, рыба

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

498

Рыба с цуккини в слоеном тесте

86
203
4363

139

Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель

65
35
6030

Восточная рыбка под европейским пледом

16
18
1219

Показать все варианты рецепта (7)

Попробуйте приготовить вместе

685

Мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... "

54
338
12499

Фотографии «Рыба с цуккини в слоеном тесте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 февраля 2014 года Valerik123 #

Божественно

Мой рецепт на все 100%, спасибо!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

27 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Танечка, ну как же вкуснооооо

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Женечка мы остались довольны,спасибо дорогая за комментарий

27 февраля 2014 года чалдонка #

Очень вкусно!

27 февраля 2014 года гурман1410 #

27 февраля 2014 года Lubimova T #

Как заманчиво!!!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Танюша

27 февраля 2014 года nerolis #

Замечательный пирожок!

Обязательно буду готовить!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за доверие,ловите +

27 февраля 2014 года Демурия #

Ну оооочень аппетитно

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

и сытно

,спасибо Оля,тебе +

27 февраля 2014 года Janecheh #

Ох, как аппетитно!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Женечка

27 февраля 2014 года kon900 #

М-м-м. Как сочно выглядит!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Vlad спасибо

,только что из печки

27 февраля 2014 года fish803 #

М-м-м-м, Танюш, рецептик просто шикарный

А по секрету, дикий лосось, это браконьерный?

Если серьезно, не знаю дикого

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Ириша спасибо большое за комментарий,тебе +, "дикий" это в переводе с нем.на рус.,вот,что нашла в инете "В чистейших, холодных водах Охотского моря обитает несколько видов дикого лосося, в наших магазинах представлены следующие: кета, нерка, кижуч и чавыча. Дикий Российский лосось является анадромным - большую часть жизни проводит в морских водах, набирает силы и нагуливает вес, но все же для нереста возвращаются в реки, в те же самые места где родились.",изучай родную природу

27 февраля 2014 года fish803 #

то бишь дикий - дальневосточный?

как вы нас-то дикарями-с

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

,мне муж проще объяснил,которая плавает сама по себе

27 февраля 2014 года fish803 #

так мне нравится больше

еще бы цуккини найти... захотелось твоего пирога, но цуккини нет, была сегодня в 2 магазинах

27 февраля 2014 года vinogradinka #

Шикарный рецепт!

Только один минус - невыносимо захотелось есть

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Светлана большое спасибо за комментарий,мне искренне жаль

,что этим рецептом раздразнила ваш желудок,вам +

,держитесь

,вам +

27 февраля 2014 года vinogradinka #

Спасибо, уже всё хорошо, наелась пельмешек и мне полегчало

27 февраля 2014 года semsvet #

Какой богатый пирог!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Светлана спасибо огромное,тебе +

27 февраля 2014 года Мэриэл #

Фото, Татьяна, не наговаривайте, обалденно вкусные

и красивые

, а пирог - мечта не только рыбака, но и нас, далеко живущих от моря (а где еще достать дикого лосося). Шикарный у Вас был ужин

А у меня, например, банальная жареная картоха с котлетой

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Марина спасибо за комментарий,тебе + за прекрасное послание

,запах картошки дошел и до нас

,я не знаю как у вас называется рыба,я смотрела в переводе с нем.на рус.яз.

,думаю что у вас она есть.

27 февраля 2014 года lema #

Плюсик от меня ,Танечка!!! Шикарная рыбка!!!!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо и тебе +

27 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Супер! Так аппетитно вышло!

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

вечером при лампе делала фото

,но рыбка вышла на славу,спасибо Тамарочка

26 февраля 2014 года Alefniunia #

Очень хороший рецепт,только я к своему стыду ,не умею делать такую сетку.

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

я тоже

,и совсем не стыдно

,это сделано роликом для нарезки решетки

27 февраля 2014 года Alefniunia #

Спасибо, нужно будет поискать в продаже такой валик.

27 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

удачи в поиске

,я когда увидела у девочек,спать не могла пока не получила по почте

,у нас в обычных магазинах нет,пришлось заказывать

27 февраля 2014 года Alefniunia #

А как он выглядит?

26 февраля 2014 года lili-8888 #

Танечка, шикарная рыбка!

26 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Лилия спасибо большое

,тебе +

26 февраля 2014 года Сануля #

Добавила Ваш рецептик ! Всё очень просто .Уверена, что и вкусно. И выложили Вы всё так креативненько !

26 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

,мы только что поужинали,горячий был вкусным

,вам +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Ингредиенты для «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба с цуккини в слоеном тесте»:

Другие варианты рецепта

Горбуша в тесте

Рыба с цуккини в слоеном тесте

Рыба, запеченная в тесте

Рыба, запеченная в тесте

Рыба с начинкой в тесте и гарнир-грибы трюфель

Горбуша в тесте

Восточная рыбка под европейским пледом

Похожие рецепты

Рыба с картофелем под масляной корочкой

Рыбное филе под крошкой

Рыба "Застольная"

Рыбный омлет

Рыба, запеченная с тыквой

Гуляш с тунцом

Судаки "Летний обед"

Рыба "Олимпио"

Рыба под апельсиновым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Хозяин тайги"

Шампиньоны запеченные

Мороженое из... авокадо "Вот такая ерунда... "

Фотографии «Рыба с цуккини в слоеном тесте» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!