Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

28 февраля 2014, 11:24
18879

Творожный тарт с лимонным джемом

Привет всем! Сегодня поделюсь с вами потрясающе вкусным рецептом из творога. Нежный и ароматный тарт - несомненно полезный десерт, богатый кальцием. А сочетание с лимонным джемом - придает ему некую пикантность.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный тарт с лимонным джемом»:

Масло сливочное (для теста) — 130 г
Сахар (для теста - 2 ст.л., для начинки - 1/2 стакана) — 1/2 стак.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Соль (щепотка для теста)
Разрыхлитель теста (для теста) — 1/4 ч. л.
Лимон (сок - я заменила на воду, для теста) — 1/2 шт
Творог (начинка) — 400 г
Яйцо куриное (начинка) — 1 шт
Сметана (начинка) — 100 г
Джем (лимонный от Махеев)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3172.4 ккал	белки 99.3 г	жиры 143.1 г	углеводы 373.6 г
100 г блюда
ккал 257.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.6 г	углеводы 30.4 г

Рецепт «Творожный тарт с лимонным джемом»:

Просеянную муку соединить с мягким маслом, солью, сахаром, разрыхлителем
Добавить сок половины лимона (я заменила водой). Замесить мягкое тесто
Распределить по форме ( у меня д=23 см) и убрать в холодильник на 30 минут
Тем временем сделать творожную начинку. Яйцо взбить с сахаром до пышности
Добавить творог. Творог лучше брать мягкий, не крупинчатый (или пробить его в блендере).
Далее добавить сметану. Взбить все в пышную массу
Выложить творожную массу в форму с тестом
Выпекать в горячей духовке при t-180* 30-35 минут
Достать тарт из духовки и сверху покрыть лимонным джемом. Убрать обратно в духовку еще на 8-10 минут. По готовности полностью остудить.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка десерт

Вкусы: лимонный творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85529/]Творожный тарт с лимонным джемом[/url]
[url=/recipes/show/85529/][img]/data/cache/2014feb/28/54/663821_82568-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Привет всем! Сегодня поделюсь с вами потрясающе вкусным рецептом из творога. Нежный и ароматный тарт - несомненно полезный десерт, богатый кальцием. А сочетание с лимонным джемом - придает ему некую пикантность.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Лимон, Творог, Яйцо куриное, Сметана, Джем.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный тарт с лимонным джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/28/54/663821_82568-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный тарт с лимонным джемом" title="Рецепт: Творожный тарт с лимонным джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Привет всем! Сегодня поделюсь с вами потрясающе вкусным рецептом из творога. Нежный и ароматный тарт - несомненно полезный десерт, богатый кальцием. А сочетание с лимонным джемом - придает ему некую пикантность.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный тарт с лимонным джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный тарт с лимонным джемом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный тарт с лимонным джемом»:

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Лимон Творог Яйцо куриное Сметана Джем

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

628

Творожный тарт с лимонным джемом

94
628
12170

299

Рождественский творожный пирог

77
299
17729

145

Творожный пирог с грушами

31
145
22101

127

Пирог « Медовая груша» в коричном желе

57
127
3066

120

Пирог «Груши в хрустале»

88
120
6212

Творожная услада с грушами

40
99
7070

Творожный пирог с грушами

41
90
4738

Пирог "Милому сердцу"

44
78
6482

Медовый пирог с творогом, маком и грушами

32
73
5199

Грушево-творожный пирог

20
60
5535

Пирог "Слива в облаках"

11
42
6023

Пирог с творогом, грушами и ягодами

47
42
9727

Пирог грушевый

44
39
7380

Творожный пирог с грушей

26
8
4387

Показать все варианты рецепта (14)

Фотографии «Творожный тарт с лимонным джемом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2017 года Аллочка-уралочка #

Тамара, яркий тарт!

4 ноября 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

17 июля 2016 года ShokoLady #

Спасибо большое за рецептик!!!! Мои уплели за пару часов!!! На даче в жару, самое пресамое с лимонной кислинкой и творожок...все нахваливали меня, а я хвалю Вас!!!! Еще раз спасибо!!!!

18 июля 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

10 марта 2016 года l sonik 2016 #

Здравствуйте!

А начинку сразу на тесто можно вылить или лучше 15 минут без начинки испечь?

12 марта 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

делайте по рецепту. я все написала как я делала

12 июня 2016 года Наталья хозяюшка #

Не хочется вас огорчать, но при термической обработке в твороге никакого кальция не остается - только белок. А так рецепт очень хороший. Я использую крошку из муки и масла, а в джем добавляю немного кукурузного крахмала

13 июня 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

отлично)

4 марта 2016 года bosco #

Получилось очень-очень вкусно. Пекла не один раз. Однажды по ошибке добавила яйцо в тесто - мне так даже больше понравилось - тесто не такое песочно-крошащееся (я не большой любитель песочного теста-высококаллорийно). Стараюсь тесто пропечь отдельно от начинки, минут 10-15 под фасолью, потом доделываю с творогом. Готовить действительно не хлопотно и быстро. Рекомендую всем, особенно любителям творожной выпечки как и я.

4 марта 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо за отзыв

6 июля 2015 года Khansha #

Отличный рецепт! Свекровь и золовка в восторге! Слопали за милую душу!!! Сказали, как чизкейк!

6 июля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

7 апреля 2015 года Его душа #

[+5]

Ой как вкусно!!! Отдельное спасибо от моего мужа. Ел и жмурился от удовольствия. Сочетание сладкого творога и кислинки от лимона превосходно!!! Вот только фото с телефона не ахти какое

но ведь не это главное...

7 апреля 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за отчетик и отзыв! Рада что понравился пирог!

29 января 2015 года Limonnik #

Приготовила с грушевым джемом (что нашла в закромах). до сих пор стоит аромат творожной выпечки по всему дому ) а вкуснотища!!! и красотища!!! жалко только вот фотоотчет не могу отправить...

а вообще, спасибо огромное за рецепт! обожаю творожные запеканки, печенья и прочие вкусности )) буду готовить еще не раз! просто, быстро и вкусно!!!!!

29 января 2015 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

4 июня 2014 года grayrainbow #

вопрос по рецепту

а сколько примерно воды нужно в тесто вместо сока?
хочу сегодня приготовить

4 июня 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

наверное столько же

4 июня 2014 года grayrainbow #

извините за мою непонятливость, но сколько столовых ложек сока в половине лимона?

5 июня 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

рекомендую добавлять по одной ложке, и сразу вымешивать тесто. мне хватило 2-3 по моему.

5 июня 2014 года grayrainbow #

большое спасибо

сегодня обязательно приготовлю!)

26 марта 2014 года костишок #

Спасибо Вам за рецепт!Сегодня порадовала себя и близких! очень вкусно!

26 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада что понравился пирог

23 марта 2014 года casualis #

Тамара, большое спасибо за рецепт! Испекла и сама не поверила что такую красоту сварганила)). Очень вкусный, нежный, ароматный. Пекла со своим лимонным джемом, он у меня варился с корочками, поэтому с горчинкой и это великолепно гармонирует со сладким творогом. Большой плюс этого рецепта в его простоте. Забрала в копилку, будет частым гостем на моем столе.

23 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Ох как я рада, когда все получается, и особенно если это еще и нравится по вкусу! Пеките на здоровье и радуйте себя и своих близких

11 марта 2014 года Крикли #

большое спасибо, прямо сейчас и делаю.

11 марта 2014 года Крикли #

и стакан это 200г

большое спасибо за такой замечательный рецепт

11 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

граненный стакан у меня. пеките, надеюсь и вам понравится!

11 марта 2014 года Крикли #

вопрос по рецепту

а воды Вы брали столовую ложку?

11 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

у меня ушло немного больше. добавляйте столько чтобы слепить тесто

8 марта 2014 года мисс #

Обожаю такую выпечку.

8 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

пеките на здоровье!

7 марта 2014 года Наталья Лозовская #

Похожий рецепт мне давали еще лет 20 назад. Я выпекала раньше, очень нравился. Теперь буду выпекать по этому, очень рада, что вы его нам дали.

7 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

пеките на здоровье!

6 марта 2014 года Nrusu #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт, Тамарочка! Просто великолепный десерт!

а какой именно лимонный джем Вы брали? какой фирмы, если покупной?
очень не хочется нарваться на джем с химическим НЕнатуральным вкусом... впрочем я даже легкий привкус не переношу...((

6 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

я указала в ингредиентах - фирма Махеев. очень довольна джемами этой фирмы! лимонный к этому пирогу подходит как нельзя кстати.

6 марта 2014 года Nrusu #

Я так смотрела на фотографии, что не заметила ничего.... )))))

6 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

бывает

5 марта 2014 года олеся анатольевна #

Здравствуйте.выглядит потрясающе.а можно и другие джемы использовать.абрик.персик.а то на цитрусовые аллергия

5 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

можно конечно.

5 марта 2014 года СкарлеттО #

Очень вкусно и ароматно!

5 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

5 марта 2014 года Silverina1 #

Впечатляет!

5 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

4 марта 2014 года Демоника #

Очень, очень и очень! Нет слов, поэтому такое скуднословие

4 марта 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожный тарт с лимонным джемом

Ингредиенты для «Творожный тарт с лимонным джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный тарт с лимонным джемом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожный тарт с лимонным джемом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов