Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

1 марта 2014, 0:32
4456

Тушеный кролик с яблоками и миндалем

Мясо кролика очень нежное, очень диетическое и очень вкусное. Очень рекомендую всем включать его в свой рацион.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:

Кролик (филе) — 500 г
Миндаль — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Вода — 1/2 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1966.9 ккал	белки 134.1 г	жиры 119.6 г	углеводы 89.5 г
100 г блюда
ккал 128.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 7.8 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:

Миндаль залить крутым кипятком на 2-3 минуты, затем обдать холодной водой и очистить от шелухи. Лук мелко нашинковать
И обжарить до золотистого цвета.
Мясо нарезать кубиками
И обжарить до легкой румяности.
Переложить мясо в кастрюлю, добавить лук
И миндаль.
Влить воду, посолить и поперчить по вкусу и тушить мясо до готовности.
Яблоки очистить от семенных коробочек и добаваить к мясу, потушить еще несколько минут.
За это время хорошо перемешать сметану с мукой
и лимонным соком.
вылить соус на мясо, проварить.
Подавать, посыпав мелко нарезанной петрушкой. На гарнир можно подать отварной рис или кус-кус, как у меня. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин кролик

Вкусы: мясной яблочный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85574/]Тушеный кролик с яблоками и миндалем[/url]
[url=/recipes/show/85574/][img]/data/cache/2014feb/28/54/664792_99638-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Мясо кролика очень нежное, очень диетическое и очень вкусное. Очень рекомендую всем включать его в свой рацион.

Ингредиенты: Кролик, Миндаль, Лук репчатый, Яблоко, Мука пшеничная, Сметана, Сок лимонный, Вода, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, кролик.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеный кролик с яблоками и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/28/54/664792_99638-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеный кролик с яблоками и миндалем" title="Рецепт: Тушеный кролик с яблоками и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо кролика очень нежное, очень диетическое и очень вкусное. Очень рекомендую всем включать его в свой рацион.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/468/">кролик</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85574/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеный кролик с яблоками и миндалем

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:

Кролик Миндаль Лук репчатый Яблоко Мука пшеничная Сметана Сок лимонный Вода Соль Перец черный Зелень

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, кролик

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

924

Салат с кальмарами "Элементарный"

66
924
14873

1907

Буженина "Праздничная"

212
1907
130539

836

Торт "Розовый фламинго"

133
836
31331

Фотографии «Тушеный кролик с яблоками и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 октября 2016 года Zavialova Svetlana #

+14

[+2]

Нам понравилось. Кислые яблоки будут интереснее. И еще я бы рекомендовала порезать их помельче - 1/16 вместо восьмушек.

29 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и приятный отчет!

7 апреля 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт кролика!

8 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, но очень вкусный

1 марта 2014 года tomi_tn #

Очень интересный рецепт, миндаль, наверное кое-что меняет во вкусе.

1 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Конечно, ведь у него такой тонкий аромат!

1 марта 2014 года Fagor #

Какой аппетитный рецепт

1 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

1 марта 2014 года mamaliza #

Выглядит очень аппетитно! Нина, а что здесь дает миндаль? Он варится, становится мягким....

1 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, он становится мягким, а дает аромат и ореховое послевкусие.

1 марта 2014 года гурман1410 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеный кролик с яблоками и миндалем

Ингредиенты для «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеный кролик с яблоками и миндалем»:

Похожие рецепты

Кролик в овощном соусе

Жаркое из кролика по-английски

Тушеный кролик с гратеном под сыром

Пряный кролик в горшке

Кролик в сметанном соусе с грибами

Кролик в белом соусе

Кролик за 3 минуты по-домашнему

Заяц по-охотничьи

Кролик по-охотничьи

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кальмарами "Элементарный"

Буженина "Праздничная"

Торт "Розовый фламинго"

Фотографии «Тушеный кролик с яблоками и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!