Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Irinka777Поваренок 4 уровня

1 марта 2014, 19:42
3517

Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой

Изначально пирог задумывался с начинкой из малинового джема, но в процессе приготовления захотелось добавить в начинку клюквенную кислинку. Пирог получился очень вкусный: сочетание малинового и клюквенного джемов с орехами и апельсиновой цедрой понравилось очень! Кукурузная мука проявляется в тесте мелкими крупинками, что тоже очень приятно).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:

Джем (Махеевъ "Малиновый") — 200 г
Джем (Махеевъ "Клюквенный") — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 260 г
Мука кукурузная — 80 г
Орехи грецкие (обжарить и крупно порубить) — 50 г
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 50 г
Соль (щепотка ) — 1/2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Молоко — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3580.6 ккал	белки 53.1 г	жиры 146.6 г	углеводы 519.7 г
100 г блюда
ккал 337.8 ккал	белки 5 г	жиры 13.8 г	углеводы 49 г

Рецепт «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:

Для начинки я взяла джемы Махеевъ "Клюквенный" и "Малиновый"
Для теста смешать пшеничную и кукурузную муку, сахар, соду, соль. Добавить размягченное сливочное масло. Пальцами растереть мучную смесь с маслом до получения крошки.
Яйца слегка взбить и добавить в мучную смесь. Замесить мягкое тесто.
Выложить 2/3 теста в смазанную маслом форму для выпечки и пальцами распределить по форме, формируя бортики.
Для начинки смешать джем клюквенный и малиновый, добавить грецкие орехи, апельсиновую цедру. Выложить на тесто начинку.
Оставшееся тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и раскатать круг, равный диаметру формы, выложить на начинку и слегка скрепить края. Смазать пирог сверху молоком. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до румяной корочки. Дать пирогу остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: кислый ореховый сладкий кислинка

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85606/]Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой[/url]
[url=/recipes/show/85606/][img]/data/cache/2014mar/01/26/665510_98893-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Изначально пирог задумывался с начинкой из малинового джема, но в процессе приготовления захотелось добавить в начинку клюквенную кислинку. Пирог получился очень вкусный: сочетание малинового и клюквенного джемов с орехами и апельсиновой цедрой понравилось очень! Кукурузная мука проявляется в тесте мелкими крупинками, что тоже очень приятно).

Ингредиенты: Джем, Мука пшеничная, Мука кукурузная, Орехи грецкие, Цедра апельсина, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Сода, Молоко.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/01/26/665510_98893-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой" title="Рецепт: Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изначально пирог задумывался с начинкой из малинового джема, но в процессе приготовления захотелось добавить в начинку клюквенную кислинку. Пирог получился очень вкусный: сочетание малинового и клюквенного джемов с орехами и апельсиновой цедрой понравилось очень! Кукурузная мука проявляется в тесте мелкими крупинками, что тоже очень приятно).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85606/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:

Джем Мука пшеничная Мука кукурузная Орехи грецкие Цедра апельсина Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Сода Молоко

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 апреля 2014 года veronika1910 #

вопрос по рецепту

8 апреля 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

4 марта 2014 года irina_vip #

Хорош!

4 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2014 года гурман1410 #

3 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья!

2 марта 2014 года лялич #

2 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

1 марта 2014 года mamaliza #

Ярко! Красиво!

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 марта 2014 года olka-turk #

Ооочень красивый и аппетиный пирог

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!

1 марта 2014 года Ирушенька #

Ирина,очень красивый,весенний такой пирог!

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

1 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Какое солнечное фото

а я сегодня тоже клюквенный прикупила

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо, Тамарочка!

Клюквенный - вкусный, мне нравится.

1 марта 2014 года Яичница с беконом #

Очень красивое оформление рецепта! И пирог наверняка очень вкусный!

От всей души желаю вам победы в конкурсе!

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Спасибо большое за добрые слова!

1 марта 2014 года IrikF #

Классный пирог!

1 марта 2014 года Irinka777 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой

Ингредиенты для «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малиново-ореховый пирог с кукурузной мукой»:

Похожие рецепты

Праздничный пирог с двумя начинками

Пирог с копченой грудкой и сосисками

Пирог "Я практически торт"

Песочный пирог с творогом и ананасом

Закрытый куриный пирог

Пирог с апельсинами

Пирог на кефире с мясом

Сочный цитрусово-изюмный пирог

Постный шоколадный манник

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!