• 3 марта 2014, 7:59
  • 9687

Салат "Круиз"

Рецепт: Салат Круиз

У меня есть привычка - пробовать разные, не совсем обычные блюда в ресторанах, а потом повторять их дома. Этот салат я попробовала в прошлый выходной в ресторане "Круиз" на берегу нашего моря около Владивостока. Легкий по калориям и исполнению салатик, как раз для нас, девочек. Придаст бодрости и энергии в период весеннего авитаминоза.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1065.2 ккал
белки
97 г
жиры
38.4 г
углеводы
77.5 г
Порции
ккал
532.6 ккал
белки
48.5 г
жиры
19.2 г
углеводы
38.8 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат "Круиз"»:

  • Предварительно отвариваем куриную грудку, даём ей остыть и нарезаем произвольными кусочками.

  • Заранее делаем сырные чипсы для украшения. Для этого натираем сыр и "лепёшками" кладём на противень, застеленный пекарской бумагой. Ставим в нагретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут.

  • Готовые чипсы снимаем, кладём лопаткой на тарелку и оставляем остывать.

  • Нарезаем (натираем) соломкой яблоко, болгарский перец. Чернослив без косточек разрезаем пополам. Если чернослив суховат, то предварительно замачиваем в кипятке.

  • Смешиваем куриное филе, яблоки, перец и чернослив.

  • Готовим йогуртовую заправку.
    Берём сыр с голубой плесенью, разминаем вилкой, добавляем йогурт, красный жгучий перец, молотый мускатный орех и вермут. Если вы не употребляете алкоголь, то замените на виноградный сок.

  • Перемешиваем все составляющие.

  • На сервировочную тарелку кладём вымытую рукколу.

  • Сверху кладём салат.

  • Посыпаем грецким орехом (измельчать не надо), поливаем йогуртовой заправкой.

  • Сверху кладём сырные чипсы, посыпаем для красоты сладкой паприкой.

  • И в завершение украшаем клюквой (у меня замороженная).
    Приятного аппетита и хорошего весеннего настроения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Круиз"
Рецепт: Салат Круиз

У меня есть привычка - пробовать разные, не совсем обычные блюда в ресторанах, а потом повторять их дома. Этот салат я попробовала в прошлый выходной в ресторане "Круиз" на берегу нашего моря около Владивостока. Легкий по калориям и исполнению салатик, как раз для нас, девочек. Придаст бодрости и энергии в период весеннего авитаминоза.

Ингредиенты для «Салат "Круиз"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Круиз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Слова "лёгкий по исполнению" явно не об этом салате.
а что сложно?
Пятнадцать ингредиентов, заправка не приобретается, а изготавливается. Это сложно.
Свет, полезная у тебя привычка. Делись и дальше найденными рецептами. Салат очень понравился. Единственное изменение вместо голубого сыра в заправке адыгейский.
Спасибо, Наташенька. Вот, 19-го был день Свадьбы, там есть фото в Одноклассниках, но там были уж больно крутые извраты, хотя салатик, который себе заказывала очень достойный.
Ну в честь праздника и "извраты" попробовать можно
Замечательный салат!
Отличный салатик!
Как раз по мне! Отличный салат, Светик!
ЗЫ Я тебе уже говорила, как мне твои новые фото нравятся?
спасибоооооооо
О! Вкусный салатик! Забрала!
Очень вкусно и необычно!
Какой романтический "Круиз", Светик! Так красиво и вкусно!
Очень люблю подобные салаты, по мне так, беспроигрышный вариант!
Светочка, обалденный салатик, в нем сочетается все, что я люблю!
ммм....вкусно!!!
Вкусный салат и прекрасный подбор ингредиентов!
Хороший салат, все очень понравилось
спасибо, Танюша
Отличный салат,хорошие компоненты,вкусно!
Отличный салат
Замечательный ,,Круиз,,! Всё по мне!
я и повторила его, потому как понравился)) и цена была.... самый дешёвый из всех салатов - 290 руб.
У Вас как всегда очень интересное сочетание ингредиентов, такого еще не встречала. Уверена, что вкуно.
ну, если понравилось сыну... то я спокойна)) спасибо
Очень вкусный салат!
Светочка, очень вкусный и красивый салат!!! Как жалко, что в наших круизах нет твоего салата...
а может и есть)))
Нетуу... я на всех лайнерах была. В начале апреля буду в круизе, похожу по ресторанам, поспрашиваю. Название орегинальное? Может раньше сама сделаю. Хооцетсяя ...
Оригинальное название "Американка", но я смотрела, в Яндексе нет такое "Американки".
Наверное правльно будет самой сделать себе на 8 Марта или своим мужичкам дать задание меня порадовать...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки