Каждая хозяйка, наверное, хотя бы раз в жизни готовила салат "Мимоза", предлагаю подать этот салатик по-новому. На столе такая подача смотрится празднично, ярко, оригинально!
- 3 марта 2014, 14:38
- 5713
Закуска "Мимоза"
Ингредиенты для «Закуска "Мимоза"»:
- Консервы рыбные — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рис — 5 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп (для украшения) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.1 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
43.3 г |
Порции | |||
ккал 43 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 3 г |
углеводы 1.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Закуска "Мимоза"»:
-
Отварить рис в подсоленной воде, промыть его и процедить. Яйца отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка.
-
Яичный белок натереть на терке.
-
Желток натереть на мелкой терке.
-
Из рыбных консерв слить масло в отдельную емкость. Рыбу размять вилкой.
-
Смешать рыбу с рисом, натёртыми белками и с маслом от рыбы, добавить майонез. Добавить масло от консерв, добиваясь такой консистенции, чтобы можно было слепить шарики.
-
Слепить шарики и обвалять их в желтке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 мая 2014 года muza-5 #
9 апреля 2014 года veronika1910 #
16 марта 2014 года Ladi Arfa #
16 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Alohomora #
5 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Zhanna58 #
В прошлом веке я обожала такой рыбный салат! Сначала прошла мимо Вашего рецепта, подумала про одноименный салат со сливочным маслом. Теперь вернулась, внимательно посмотрела и взяла в КК. Красивая подача, пригодится!
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Zhanna58 #
Чаще всего со скумбрией готовила. Иногда удавалось горбушу (консервы) купить, тогда без риса делала. Вкусно!!!
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Zhanna58 #
4 марта 2014 года pupsik27 #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года OlgaNL #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года mizuko #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Ольчик40 #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года любознательная галя #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Natalia Ok #
4 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Мэриэл #
3 марта 2014 года Мэриэл #
3 марта 2014 года натусик15 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: