Эта каша, приготовленная в горшочках с необыкновенным вкусом, ароматная и рассыпчатая. К этой каше можно добавить любые овощи, но я советую использовать именно этот набор. А изюм с цедрой придаст вашей каше особый вкус.
- 5 марта 2014, 1:27
- 2968
Каша гречневая с овощами и изюмом
Ингредиенты для «Каша гречневая с овощами и изюмом»:
- Крупа гречневая (Мистраль) — 200 г
- Вода — 400 мл
- Изюм — 1 горст.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1169.3 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
45.5 г |
углеводы
174.3 г |
Порции | |||
ккал 584.7 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 87.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.6 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Каша гречневая с овощами и изюмом»:
-
Горсть изюма промыть и засыпать цедрой апельсина,
-
Залить горячей водой и дать настояться.
-
Лук и морковь очистить и нарезать кубиками.
-
Крупу промыть
-
И добавить к овощам.
-
Отжать настоявшийся изюм и высыпать в миску,
-
Добавить 1 ст. л. соевого соуса и масло. Можно добавить приправу.
-
Крупу с овощами выложить поровну в порционные горшочки (до середины) или в другую керамическую посуду, но обязательно с крышкой, влить воду, посолить по вкусу и перемешать.
-
Закрыть горшочки крышкой и поставить в разогретую до t 170 С духовку. Время приготовления каши 1 час, но через 30 мин. надо обязательно проверить и перемешать, если недостаточно жидкости, то немного подлить.
-
Подавать кашу горячей в горшочках или в керамической посуде.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 апреля 2014 года Патиряшка #
28 апреля 2014 года golubga # (автор рецепта)
Значит хорошо промыть и залить водой, ну где то минут 5. А цедра даст аромат
9 апреля 2014 года veronika1910 #
9 апреля 2014 года golubga # (автор рецепта)
20 марта 2014 года Акинфа12 #
20 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
6 марта 2014 года LorochkaT #
6 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Ирушенька #
6 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года pupsik27 #
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Ирена 777 #
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Ольчик40 #
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года olka-turk #
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Елена-ан #
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Victoria Cobiteva #
Спасибо за рецепт!
5 марта 2014 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: