Хочу предложить вам популярное грузинское блюдо - чахохбили. Может быть, в мультиварке оно потеряет свою первозданность, но вкус будет отменный. Уже проверено. Предлагаю в этом убедиться.
- 5 марта 2014, 12:51
- 30427
Чахохбили в мультиварке
Ингредиенты для «Чахохбили в мультиварке»:
- Курица — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский (не обязательно) — 1 шт
- Вино красное полусухое (не обязательно) — 150 мл
- Зелень — 2 пуч.
- Специи ("хмели сунели" или "уцхо-сунели") — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
869.5 ккал |
белки
94.9 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
56 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: "Мультиповар" (15 минут)
Дополнительная программа: "Поджаривание (15 минут)
Рецепт «Чахохбили в мультиварке»:
-
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
-
Разрежем на крупные куски и промоем курицу. Овощи почистим и порежем.
-
В мультиварке Vitek выставим программу "Поджаривание" и начнём поджаривать продукты, начиная с курицы.
-
Обжарим курицу до румяного состояния.
-
Добавим лук и тоже обжарим.
-
Добавляем порезанные помидоры и красный перец.
-
Для гурманов можно добавить 150 гр. красного вина или немного куриного бульона.
-
Всё перемешать. Мультиварку закрыть крышкой.
-
Высталяем программу "Мультиповар" и температуру 130 гр. С.
-
За 2-3 мин. до окончания готовки закладываем в чашу мультиварки рубленый чеснок и измельчённую зелень.
Зелень можно оставить для украшения готового блюда. -
Когда блюдо будет готово, можно его перекладывать в отдельную посуду.
-
Можно украсить любым зеленным салатом.
-
Подаём с любым гарниром и свежими овощами.
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года ABSatzVsem #
9 мая 2019 года Lika_Lika4ka #
9 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
Светлая память Наташе.
9 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
10 сентября 2018 года mazziadri #
10 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 сентября 2018 года Dama-Lorik #
12 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года Демурия #
Спасибо!
15 марта 2018 года svetik5552 #
15 марта 2018 года Демурия #
15 марта 2018 года Natkati #
15 марта 2018 года Демурия #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года Демурия #
17 июля 2016 года Микитин #
5 июня 2016 года masha vet #
5 июня 2016 года Vicentina #
6 июня 2016 года masha vet #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года masha vet #
20 мая 2016 года LNataly #
20 мая 2016 года ирина таджибова #
20 мая 2016 года LNataly #
20 мая 2016 года Vishnja #
20 мая 2016 года LNataly #
20 мая 2016 года Vishnja #
покоя! С удовольствием возьму кусочек!
20 мая 2016 года LNataly #
20 мая 2016 года Vishnja #
20 мая 2016 года LNataly #
20 мая 2016 года Vishnja #
20 мая 2016 года LNataly #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года LNataly #
13 мая 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Прекрасный вариант чахохбили. А приготовление в мультиварке вообще красота, быстро, никаких тебе брызг от обжаривания курицы и посуды грязной одна ёмкость. Замечательный рецепт!
Наташенька, спасибо тебе, за твои замечательные рецепты, которые ты оставила нам!!! Светлая тебе память!
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
18 марта 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
9 апреля 2016 года Зефиринка Кэт #
22 апреля 2016 года Хироко # (автор рецепта)
26 апреля 2016 года Зефиринка Кэт #
6 сентября 2015 года Леночка 53 #
13 июля 2015 года mariana82 #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года mariana82 #
25 июня 2015 года Анета1504 #
25 июня 2015 года Хироко # (автор рецепта)
26 июня 2015 года Анета1504 #
21 мая 2015 года mtata #
очень вкусно,ароматно
готовила в казанке,добавила добавила мускатный орех,
мяту,имбирь,т.к. у меня нет хмели-сунели
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284790#p284790
21 мая 2015 года Violl #
21 мая 2015 года mtata #
21 мая 2015 года Violl #
24 мая 2015 года Покусаева Ольга #
24 мая 2015 года mtata #
24 мая 2015 года Покусаева Ольга #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
16 марта 2018 года mtata #
7 мая 2015 года felix032 #
7 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
6 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Violl #
7 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Violl #
7 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
7 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года mtata #
6 мая 2015 года Violl #
7 мая 2015 года ирина таджибова #
7 мая 2015 года Violl #
7 мая 2015 года ирина таджибова #
7 мая 2015 года Violl #
7 мая 2015 года felix032 #
7 мая 2015 года Violl #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
6 мая 2015 года mtata #
6 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Violl #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года Хироко # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года ирина таджибова #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года ирина таджибова #
5 мая 2015 года Покусаева Ольга #
5 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
6 мая 2015 года Violl #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
6 мая 2015 года mtata #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
6 мая 2015 года mtata #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
6 мая 2015 года mtata #
6 мая 2015 года Покусаева Ольга #
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года Покусаева Ольга #
17 марта 2014 года Silverina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: