Нежные биточки из риса с курицей под соусом из клюквенного джема ТМ "Махеевъ"
- 6 марта 2014, 16:35
- 1862
Рисовые биточки под клюквенным соусом
Ингредиенты для «Рисовые биточки под клюквенным соусом»:
- Рис — 100 г
- Филе куриное — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Джем (ТМ "Махеевъ" Клюквенный) — 2 ч. л.
- Вода — 50 мл
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для шашлыка)
- Масло растительное (для тушения)
- Крахмал — 0,5 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
595 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
83.9 г |
Порции | |||
ккал 198.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 28 г |
100 г блюда | |||
ккал 124 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Рисовые биточки под клюквенным соусом»:
-
Отварить рис до готовности.
-
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Мясо мелко порезать, можно пропустить через мясорубку, но так как его мало, я решила порезать на маленькие кусочки. Всё выкладываем в сковороду, добавляем растительное масло, соль и приправу. Тушим до готовности (где-то 7-10 мин).
-
Смешиваем рис с мясом и добавляем яйцо. Всё хорошо перемешиваем.
-
Формируем биточки и обваливаем их в панировочных сухарях.
-
Биточки обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
-
Джем смешиваем с водой и процеживаем.
-
Полученную смесь довести до кипения, добавить немного соли и крахмал, мешать до загустения.
-
Подавать к столу биточки из риса с клюквенным соусом.
-
Приятного аппетита!:-)
Комментарии и отзывы
25 мая 2014 года Рыжая Лиса77 #
25 мая 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года veronika1910 #
12 апреля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Первушина Елена #
8 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
7 марта 2014 года avani #
8 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года mizuko #
8 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года pupsik27 #
6 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года lili-8888 #
6 марта 2014 года mtata #
6 марта 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: