Это блюдо очень вкусное и очень полезное. Рыбка получается нежная, овощи пикантные. Легкий, но сытный ужин. Все просто и доступно.
- 7 марта 2014, 5:48
- 19867
Красная рыба на овощной подушке
Ингредиенты для «Красная рыба на овощной подушке»:
- Рыба (кета, стейк) — 3 шт
- Фасоль стручковая — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соус (гранатовый) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1794.1 ккал |
белки
321.3 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
24.7 г |
Порции | |||
ккал 598 ккал |
белки 107.1 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 8.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 81.6 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 1.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: тушение (50 минут)
Рецепт «Красная рыба на овощной подушке»:
-
Стейки рыбы вымыть, посолить, поперчить.
-
Морковь нарезать кружочками.
-
Лук четверть-кольцами. Перец полосками.
-
На дно чаши выкладываем лук, морковь, перец и фасоль, слегка присолить.
-
Сверху кладем рыбу.
-
Смешать масло, лимонный сок, гранатовый соус, перемешать. Залить рыбу и овощи получившимся соусом.
Готовить в режиме "тушение" 50 минут. -
Приятного аппетита.
-
Такую овощную подушку можно готовить из любых любимых овощей.
Данное блюдо было приготовлено в мультиварке VT-4206 R.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
17 октября 2020 года Хлоркина #
10 ноября 2020 года Мария По # (автор рецепта)
10 ноября 2020 года Хлоркина #
11 марта 2014 года в744нт #
11 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Zhanna58 #
7 марта 2014 года Elea #
7 марта 2014 года Ирушенька #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Первушина Елена #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года гурман1410 #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года para_gn0m0v #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Ольчик40 #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года orudakva #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
7 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: