Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

миссПоваренок 10 уровня

7 марта 2014, 8:17
19129

Морской коктейль, тушенный в белом вине

Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Коктейль морской (замороженный) — 400 г
Масло растительное — 50 мл
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Помидор (средний) — 1 шт
Вино белое сухое — 100 мл
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Сельдерей черешковый — 1 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 987 ккал	белки 73.2 г	жиры 49.4 г	углеводы 51.7 г
Порции
ккал 493.5 ккал	белки 36.6 г	жиры 24.7 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 78.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 3.9 г	углеводы 4.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (20 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (5 минут)

Рецепт «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Морской коктейль будем готовить с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.
Берём замороженный морской коктейль, даём ему оттаять самостоятельно.
Мелко нарезаем лук, чеснок, сельдерей.
Включаем мультиварку на режим "Поджаривание".
В чашу мультиврки наливаем растительное масло, после нагрева добавляем нарезанные овощи и обжариваем пару минут.
Оттаявшие морепродукты подсушиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги, и добавляем к овощам. Обжариваем ещё пару минут.
Мерным стаканом отмеряем белое сухое вино.
Добавляем в морепродукты соль, чёрный молотый перец, сухое белое вино. Перемешиваем.
Мелко нарезаем помидор.
Добавляем помидор к морепродуктам, перемешиваем лопаткой.
Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на меню режим "Тушение" и включаем на 20 минут.
После звукового сигнала морепродукты готовы.
Можно подавать как горячими, я подавала со спагетти, так и холодными, как закуску.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе ужин обед закуска

Вкусы: овощной пикантный острый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86021/]Морской коктейль, тушенный в белом вине[/url]
[url=/recipes/show/86021/][img]/data/cache/2014mar/07/17/673131_36297-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из морепродуктов в мультиварке
Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. 
Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". 
Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Ингредиенты: Коктейль морской, Масло растительное, Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Вино белое сухое, Перец черный, Соль, Сельдерей черешковый.
Тэги: второе, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морской коктейль, тушенный в белом вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/07/17/673131_36297-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине" title="Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. 
Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". 
Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/328/">
          Блюда из морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9985">Коктейль морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86021/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морской коктейль, тушенный в белом вине

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Коктейль морской Масло растительное Лук репчатый Чеснок Помидор Вино белое сухое Перец черный Соль Сельдерей черешковый

Тэги: второе, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морской коктейль, тушенный в белом вине» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Классно

14 февраля 2017 года мисс # (автор рецепта)

13 февраля 2017 года ГалаАля #

+15

[+5]

Добрый день! Делала на ужин морепродукты. Очень вкусно! На гарнир были макароны. Чудесное блюдо! Буду готовить ещё!

14 февраля 2017 года мисс # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года vi_dereza #

хотела бы уточнить на всякий случай - алкоголь же выпарится?

10 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)

да

12 июня 2014 года evgeni 30 #

спасибо

11 июня 2014 года evgeni 30 #

а можно это блюдо приготовить не в мультивари

12 июня 2014 года мисс # (автор рецепта)

конечно, даже быстрее, достаточно 10 минут тушения.

11 июня 2014 года evgeni 30 #

11 июня 2014 года мисс # (автор рецепта)

19 марта 2014 года heppe #

Спасибо за рецепт,очень очень вкусно!и вообще наличие мульти ,это супер!

20 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

12 марта 2014 года Жанночкин # (модератор)

Как вкуснооо,и как красивооо!

13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

11 марта 2014 года в744нт #

Ну просто романтический ужин напрашивается - отличное блюдо и эффектное и вкусное и легкое!

11 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

10 марта 2014 года Eva Grimm #

Как ароматно, Светочка!!!

10 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

9 марта 2014 года лялич #

9 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)

9 марта 2014 года IrikF #

Красота и вкуснятина!

9 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)