Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп
  • 7 марта 2014, 17:17
  • 7766

Рис по-провански

Рецепт: Рис по-провански

Яркий, вкусный рис с овощами, по новой технике.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис по-провански»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990 ккал 		белки
16.5 г 		жиры
54.4 г 		углеводы
108 г
Порции
ккал
247.5 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
13.6 г		 углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
113.8 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
12.4 г

Рецепт «Рис по-провански»:

  • Включить духовку на 150*С
    Ингредиенты.

  • Чеснок, 1/2 лука нарезать тонкой соломкой.
    В сковороду налить масло, положить чеснок, резаный лук, промытый рис. Обжарить на среднем огне 2-3 мин.
    Влить кипяток и довести до кипения.
    Снять, закрыть крышкой (если нет, фольгой) и поставить в духовку на 25 мин. (Количество воды рассчитано именно под этот рис и t духовки.)

  • Пока рис готовится, мы займемся овощами. Перец, кабачок режем мелким кубиком, оставшийся лук тонкой соломкой.

  • Обжариваем на масле 3 мин. Перчим, солим по вкусу и вливаем томатный сок. Доводим до кипения и варим 2 мин.
    Кладем нарезанные мелким кубиком помидоры и петрушку. Доводим до кипения и снимаем.

  • Пока готовились овощи, наш рис готов.

  • Смешиваем рис с овощами. Солим и подсластим, если надо.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: овощной рисовый пикантно рисово

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, у меня рис получился как в анекдоте, заменила рис долгозернистым, жасминовый не нашла, лук заменила цыбулей, а кабачок морковкой) Но всё равно получилось вкусно)
Очень рада ,что понравилось.Это ведь базовый рецепт,так сказать.А вот ,чтобы он стал вкусен для себя любимой,мы его под себя и подгоняем.Ну это я обычно так делаю. Спасибо за доверие.
http://cs616425.vk.me/v616425957/13f28/mFAJJeV5hvo.jpg вот и фото риса) почти как в оригинале)
Красиво получилось.
Замечательный рецепт. Уже глядя на фото слюнки текут. Вкусно, аппетитно.
Спасибо большое за такие теплые слова.
Очень вкусно выглядит!
И на вкус тоже хорош. Спасибо,Танюша.
Не сложный и я думаю должен получится вкусный гарнир! А для поста вообще замечательно
Спасибо большое.
Ларисочка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо,Ирочка.
Ларочка! Очень вкусное, ароматное блюдо! С Праздником 8 Марта!
Ната,спасибо большое. И тебя с праздником поздравляю.
Хороший рецепт!
Спасибо большое. С праздником.
Красивое, яркое блюдо! И фотки аппетитные!
Жанночка,спасибочки. С праздником.
И мне дайте, пжалста
Спасибо
На здоровье.
Лариса, рис очень аппетитен!
Спасибо ,Мариночка. С праздником !!!
Взаимно, дорогая!
Вкуснотень и красотень
Спасибо,Ольгуня.
Очень аппетитное блюдо
Оля,спасибо большое.
Аппетитный рис!
Ната,спасибочки.
Женечка,спасибо большое.
Вкуснота! Очень аппетитно!
Оля спасибо большое.
С наступающим 8 Марта!
Спасибо большое. И Вас с праздником.
Очень люблю рис с овощами! Прекрасный рецепт!!! Ярко, аппетитно, вкуууусно!!!
Удачи тебе!
Я тоже люблю.Спасибо большое,Оля.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки