Версия для печати Рецепты Готовим в аэрогриле Выпечка в аэрогриле

YtataПоваренок 4 уровня

8 марта 2014, 21:05
5447

Постный кекс с маком

"А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся..." (с) Для любителей плюшек и прочей выпечки, которые в то же время придерживаются поста, предлагаю постный кекс с маком. По "поиску" среди постных кексов подобного не нашла. Поэтому выкладываю, может, кто воспользуется рецептом, и кекс придется по вкусу. Рецепт я адаптировала под аэрогриль. Но изначально он для духовки.

Категория: Готовим в аэрогриле Выпечка в аэрогриле

Ингредиенты для «Постный кекс с маком»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар коричневый (ТМ "Мистраль" ) — 1 стак.
Сок (мультифруктовый) — 1 стак.
Масло растительное — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мак (пищевой) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3030.2 ккал	белки 39.9 г	жиры 82.3 г	углеводы 472 г
100 г блюда
ккал 325.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 8.8 г	углеводы 50.8 г

Рецепт «Постный кекс с маком»:

Приготовим продукты для кекса.
На фото отсутствует разрыхлитель.
Сегодня у меня сахар коричневый Демерара ТМ "Мистраль", но, вообще-то, лучше взять коричневый МЕЛКИЙ ТМ "Мистраль".
Сахар, сок и муку отмеряла стаканом на 250 гр.
В чашу, в которой будем замешивать тесто, наливаем мультифруктовый сок. Высыпаем сахар коричневый ТМ "Мистраль". Размешиваем (я размешивала венчиком) до растворения сахара.
Затем добавляем растительное масло. Размешиваем.
Постепенно подмешиваем муку + разрыхлитель.
Тесто получается густое.
В последнюю очередь добавляем мак и хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в силиконовую форму.
Ставим на выпечку в аэрогриль. Аэрогриль предварительно надо прогреть, если нет специальной "кнопочки" РАЗОГРЕВ, то включить на самую высокую температуру, скорость вентилятора - высокая, время 6 минут.
После в прогретый аэрогриль поставить форму с тестом и задать программу:
температура - 205 градусов
скорость вентилятора - высокая
время - 30 минут

Готовность проверяем деревянной шпажкой. Если шпажка липкая, то еще добавить время. Если верх кекса будет пригорать, то закрыть фольгой.
Готовый кекс в аэрогриле.
Готовый кекс я присыпала сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86110/]Постный кекс с маком[/url]
[url=/recipes/show/86110/][img]/data/cache/2014mar/08/05/675065_99055-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Выпечка в аэрогриле
"А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся..." (с) Для любителей плюшек и прочей выпечки, которые в то же время придерживаются поста, предлагаю постный кекс с маком.
По "поиску" среди постных кексов подобного не нашла. Поэтому выкладываю, может, кто воспользуется рецептом, и кекс придется по вкусу. 
Рецепт я адаптировала под аэрогриль. Но изначально он для духовки.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Сок, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Мак.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный кекс с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/08/05/675065_99055-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный кекс с маком" title="Рецепт: Постный кекс с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"А мы тут, знаете, всё плюшками балуемся..." (с) Для любителей плюшек и прочей выпечки, которые в то же время придерживаются поста, предлагаю постный кекс с маком.
По "поиску" среди постных кексов подобного не нашла. Поэтому выкладываю, может, кто воспользуется рецептом, и кекс придется по вкусу. 
Рецепт я адаптировала под аэрогриль. Но изначально он для духовки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/227/">
          Готовим в аэрогриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/234/">
          Выпечка в аэрогриле
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный кекс с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный кекс с маком

Категория: Готовим в аэрогриле › Выпечка в аэрогриле

Ингредиенты для «Постный кекс с маком»:

Мука пшеничная Сахар коричневый Сок Масло растительное Разрыхлитель теста Мак

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 марта 2014 года YuliyaDol #

приготовила уже два раза, очень понравился

. особенно мужу, с молочком его умял. хочу попробовать вместо мака положить кокосовую стружку. спасибо за рецептик, переписала его в книжку

23 марта 2014 года Любовь Польская #

Приготовила кекс по Вашему рецепту (готовила в духовке, а вместо разрыхлителя добавляла соду). Получилось очень вкусно, дети оценили

. Спасибо за рецепт!

23 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

Приятно, что кекс понравился!

А то, что поменяли разрыхлитель на соду, по-моему это не так существенно.

23 марта 2014 года Любовь Польская #

Про соду я написала для того, чтобы при отсутствии разрыхлителя не боялись её добавлять (сок кислый - реакция идёт). Да, кстати и сахарный песок тоже обычный, а не коричневый клала (коричневого не было в наличии)

9 марта 2014 года Демурия #

Прекрасно

9 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

8 марта 2014 года гурман1410 #

8 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)

Наташа, спасибо!!!

8 марта 2014 года Ирушенька #

Танюша!Интересный какой кекс!Замечательный разрез!

8 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирина!

Пока с фотиком прыгала, мои чуть весь кекс не оприходовали.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный кекс с маком

Ингредиенты для «Постный кекс с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный кекс с маком»:

Похожие рецепты

Паштет из желудков в слоеном тесте

Чесночные гренки

Яблоки в мешочке из слоеного теста

Фруктовый торт

Слоеные "Язычки"

Сырники в аэрогриле

Куриные сосиски в слоёно-дрожжевом тесте

Яблочный пирог в аэрогриле

Сырно-чесночные гренки в аэрогриле

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!