Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

TatyankaCПоваренок 6 уровня

12 марта 2014, 12:16
12296

Хрустящая рыба по-тайски

Дорогие Поварята, хочу сегодня предложить приготовить Вам моментальную рыбку с тайским ароматом. Ю. Высоцкая советует взять для этого блюда белую рыбку, но я готовлю не очень жирную красную рыбу- кижуч. Моя помощница мультиварка Vitek VT-4210ВК сделала, в принципе, всю работу за меня (как всегда-приготовила вкусное, полезное блюдо сама и сэкономила мне кучу времени :-) ).

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Хрустящая рыба по-тайски»:

Рыба (филе) — 400 г
Крупа кукурузная — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло арахисовое (либо другого растительного масла) — 2 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Имбирь (кусочек корешка) — 1 шт
Перец чили — 1 шт
Цедра лимона — 1 шт
Сахар коричневый — 1/2 ч. л.
Лук зеленый (перышка) — 4 шт
Соль
Мята (1 горсть листьев(у меня-сушеная мята))
Орехи кешью / Кешью (по желанию для аромата) — 1 горст.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1470.9 ккал	белки 100.7 г	жиры 56.7 г	углеводы 138.2 г
100 г блюда
ккал 150.1 ккал	белки 10.3 г	жиры 5.8 г	углеводы 14.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Поджаривание (10 минут)

Рецепт «Хрустящая рыба по-тайски»:

Включаем мультиварку Vitek VT-4210ВК в режим "Поджаривание", наливаем по 1 ст. л. кунжутного и арахисового масла. Разогреваем масло. У меня арахисового масла не оказалось, я добавила подсолнечное. И для аромата к рыбе затем добавила горсть орешков кешью.
Рыбку нарезаем на куски, обсушиваем, немного солим и обваливаем в кукурузной крупе.
Обжарить рыбу со всех сторон в режиме "Поджаривание" (я крышку мультиварки закрыла, но это совсем не помешало рыбке остаться хрустящей и поджаренной). Я для аромата добавила еще и горсть орешков кешью, обжарила вместе с рыбкой ( потом, за столом именно за орешки и шла настоящая борьба).
Пока рыба жарится, готовим ингредиенты для соуса. Чеснок и имбирь нарезаем пластинками, чили очищаем от зерен и нарезаем кусочками. Натираем цедру лимона. Лук зеленый-колечками.
Вынимаем рыбу. Добавляем оставшееся масло (1 ст. л.). Вместо рыбы на пару минут закладываем в мультиварку ингредиенты для соуса. Добавляем к ним сахар, соевый соус, мяту и пару ложек воды.
Все, наша рыба по тайски готова!

Прошу к столу, дорогие!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: соленый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86352/]Хрустящая рыба по-тайски[/url]
[url=/recipes/show/86352/][img]/data/cache/2014mar/12/42/679524_56032-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке
Дорогие Поварята, хочу сегодня предложить приготовить Вам моментальную рыбку с тайским ароматом. Ю. Высоцкая советует взять для этого блюда белую рыбку, но я готовлю не очень жирную красную рыбу- кижуч. Моя помощница мультиварка Vitek VT-4210ВК сделала, в принципе, всю работу за меня (как всегда-приготовила вкусное, полезное блюдо сама и сэкономила мне кучу времени :-) ).

Ингредиенты: Рыба, Крупа кукурузная, Чеснок, Соевый соус, Масло арахисовое, Масло кунжутное, Имбирь, Перец чили, Цедра лимона, Сахар коричневый, Лук зеленый, Соль, Мята, Орехи кешью.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящая рыба по-тайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/12/42/679524_56032-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящая рыба по-тайски" title="Рецепт: Хрустящая рыба по-тайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята, хочу сегодня предложить приготовить Вам моментальную рыбку с тайским ароматом. Ю. Высоцкая советует взять для этого блюда белую рыбку, но я готовлю не очень жирную красную рыбу- кижуч. Моя помощница мультиварка Vitek VT-4210ВК сделала, в принципе, всю работу за меня (как всегда-приготовила вкусное, полезное блюдо сама и сэкономила мне кучу времени :-) ).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/327/">
          Блюда из рыбы в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящая рыба по-тайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8277">Крупа кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2418">Масло арахисовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86352/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящая рыба по-тайски

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Хрустящая рыба по-тайски»:

Рыба Крупа кукурузная Чеснок Соевый соус Масло арахисовое Масло кунжутное Имбирь Перец чили Цедра лимона Сахар коричневый Лук зеленый Соль Мята Орехи кешью

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 августа 2017 года molotok_natalia #

вопрос по рецепту

Подскажите пожалуйста, а крупа не остается жесткой? ведь если кашу из такой варить, то минимум полчаса нужно,а тут обжаривается несколько минут.

27 января 2016 года marina139311 #

Замечательный рецепт. Получилось очень вкусно!

Спасибо!!!

15 июля 2014 года Славкария #

Ммм.. Люблю такое! Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт!

15 июля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!!Очень надеюсь,что все получится и рыбка понравится!!

24 июня 2014 года Дюдюкаа #

Танюша, интересное блюдо, замечательные фотографии!

Молодец!

27 июня 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо,милая!!

9 апреля 2014 года leliksan #

Спасибо за рецепт! Фотографии вдохновили обвалять рыбку в кукурузной крупе ( у меня была треска), получилось очень вкусно! Готовила и с вашим соусом и с " быстрым" (бальзамико+соевый соус+мед)

9 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за доверие к рецепту и добрые слова

!Я так рада,что рыбка понравилась.У меня есть еще рецепт рыбки в кукурузных хлопьях-тоже очень вкусно и нежно)))

9 апреля 2014 года leliksan #

Все рыбок нашла и забрала в КК, спасибо!

Как в Вену переехали, так пристрастились к рыбе. Раньше в основном размороженную готовили, а здесь такое свежее разнообразие! Вот и ищу теперь разные вкусности

9 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!Я,к сожалению,не являюсь рыбо-поклонником и не очень-то умею ее готовить)))Эти рецепты опробованы мной и семьей и нам понравились)))У нас пока,к сожалению,со свежей рыбкой беда)))Недавно купила филе,открыла-чуть не упала от запаха аммиака.Даже дорогие магазины позволяют себе такое-что говорить о рынке,где все "только что сорванное или выловлено"...везде пока что-обман)))

9 апреля 2014 года leliksan #

Обычное дело в СНГ, к сожалению, тоже насмотрелась в последние годы в Алмате. Зато хорошую рыбку, Танечка, очень вкусно умеете готовить

11 апреля 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!Мне очень приятно!

20 марта 2014 года Nadezhdochka #

клево!!

20 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

17 марта 2014 года 8 марта #

Вкусная рыбка!!

17 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

14 марта 2014 года Пани Лена #

Рыбка... В Таиланде не была, но рыбку по - тайски попробовать хочется! Спасибо за рецепт!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!Мне очень вкус соуса понравился,тем более-готовится из продуктов,которые можно найти в магазине)))Без экзотики

14 марта 2014 года белошвейка #

Очень заманчивая рыбка.

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 марта 2014 года tomi_tn #

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Танюша,спасибо!

12 марта 2014 года barska #

Танечка, очень аппетитно и сочно! С орешками - просто супер!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо,милая!За орешки мои дети чуть не передрались )))

15 марта 2014 года barska #

орехи разлада?

16 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

скорее -орехи раздора

16 марта 2014 года barska #

12 марта 2014 года olka-turk #

Очень аппетитная рыбка! Отличный рецептик!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!

12 марта 2014 года Ros66 #

Таня,отличная рыбка!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Иришка,спасибо!Главное-очень быстро)))

12 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Рыбка обалденная вышла!!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Тамара,спасибо огромное!

12 марта 2014 года АлексЮстас #

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

спасибки!

12 марта 2014 года Ольчик40 #

ММММММ, представляю, как вкусно

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Оленька,спасибо.Действительно,получилось вкусно-кукурузная крупа запечатала сок в рыбке,а соус-просто отменный.Пожалела,что сделала очень мало)))

12 марта 2014 года лялич #

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо!

12 марта 2014 года Tatanj #

Какая аппетитная,ароматная и сочная рыбка получилась! Представляю, как вкусно! Отличный рецептик!!!

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибо огромное

!Мне больше всего в этом рецепте понравилось то,что трудозатрат минимум и по времени-моментально)))

12 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ах, какая рыбка. Чудо чудсное

Финальное фото очень красивое и так возбудило аппетит

Пошла чё нить пожую

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Женечка,спасибо,дорогая!Сама так-посмотрю чей-то рецепт и побежала хлопать дверью в холодильнике)))

12 марта 2014 года Таш #

14 марта 2014 года TatyankaC # (автор рецепта)

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хрустящая рыба по-тайски

Ингредиенты для «Хрустящая рыба по-тайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Хрустящая рыба по-тайски»:

Похожие рецепты

Горбуша, запечённая с овощами

Тилапия с яблоками

Рыба нежная с сыром в мультиварке

Сом с овощами в мультиварке

Минтай в мультиварке вкусно и быстро

Минтай, запеченный с шампиньонами в мультиварке

Норвежские рыбные котлеты

Семга в сливках с шафраном и розмарином

Семга с соусом из винограда

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!