• 15 марта 2014, 8:13
  • 5899

Весенний салат с груздями и картофелем

Рецепт: Весенний салат с груздями и картофелем

Один из наших любимых семейных рецептов. Салат из серии "гости на пороге" - быстро готовится и отличный на вкус. Со стола всегда исчезает в первую очередь!)) Казалось бы: ничего сложного - состоит из нескольких ингредиентов, но, я Вас уверяю, ничего больше и не надо, - каждый компонент подчёркивает, и не забивает вкус друг друга!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Весенний салат с груздями и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
749.6 ккал
белки
14.1 г
жиры
41.8 г
углеводы
79.7 г
Порции
ккал
187.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.5 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
120.9 ккал
белки
2.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Весенний салат с груздями и картофелем»:

  • Ингредиенты, которые нам потребуются: 4 средних отварных картофелины, половинка небольшой луковицы, грибы и много укропа;

  • Картофель, грибы нарезаем средним кубиком, лук тонко полукольцами, укроп мелко. Солим по вкусу, добавляем нерафинированное подсолнечное масло хорошего качества.

  • Ну вот и всё - салат готов!

Мне, в процессе поедания, почему-то захотелось добавить немного горчицы.)) Так что можно сделать заправку для салата из подсолнечного масла с горчицей, но это уже дело вкуса. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Весенний салат с груздями и картофелем
Рецепт: Весенний салат с груздями и картофелем

Один из наших любимых семейных рецептов. Салат из серии "гости на пороге" - быстро готовится и отличный на вкус. Со стола всегда исчезает в первую очередь!)) Казалось бы: ничего сложного - состоит из нескольких ингредиентов, но, я Вас уверяю, ничего больше и не надо, - каждый компонент подчёркивает, и не забивает вкус друг друга!

Ингредиенты для «Весенний салат с груздями и картофелем»:

Фотографии «Весенний салат с груздями и картофелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Чем проще, тем вкуснее - прекрасный салат.
У меня маринованные опята.
Жаль, что не оказалось под рукой свежей зелени,было бы вообще волшебно.
Благодарю за чудесный рецепт
ну это шикарный салат!!
Быстро, вкусно и что-то новенькое !! Теперь знаю, что делать с таким количеством грибов !!! Супер! Спасибо за рецепт !
Минимум простых здоровых продуктов - что может быть лучше!
Вот только у нас уже три года неурожай грибов; старожилы, кто знает грибные места, - те с грибами, а я перебиваюсь опятами и шампиньонами из Марии-Ра
Спасибо, Валентина! У нас тоже самое. Но те, кто знает грибные места, в сезон, на рынках продают свежие грузди. А пол-литровая баночка солёных у нас стоит 500 руб. С солёными белыми этот салатик тоже хорош. Последнее время их проще найти. Так мы соседи - моя мама в Черепаново родилась.
А я туда переехала с Севера 5 лет назад, когда вышла на пенсию. В Новосибирске у меня трое детей и трое внуков
Ого, так Вы богаты..! Приятно встретить на просторах интернета человека, с которым есть что-то общее..
Вкусный какой салатик
Спасибо, Вероника!
Спасибо
Хорошенький салатик
Спасибо, Светлана!
Ох, раздразнили вы меня меня...Я грузди последний раз ела лет 25 назад...у бабушки в Сибири...вам плюсик!
Намёк понят!)) Пора всерьёз задуматься о поставках солёных груздей в Голландию.. Вам спасибо, и привет из Сибири!
Чудные груздочки, толстенькие
Да.. почти, как испанские мандарины Спасибо!
Да ну тебя сравнила тоже. Кстати, у нас рыжки осенью продавали, вот это да а цитрусовые с детства не люблю.
У нас рыжики не часто встретишь.. А вот мандарины я тоже не очень.. - переела в одно время На Новый Год купили сетку - никто не ел почти - пришлось варенье варить
ох я бы сейчас такого салатика с удовольствием скушала
Проблема, я так понимаю, в отсутствии груздочков?
ага, за груздочками надо к свекровушке съездить в гости за 300 километров. Но, думаю, что пора собираться
Тю! Да разве это проблема?))) Вот у меня ПРОБЛЕМА.. в отсутствии свекрови
ну это даааааа, это проблема
Груздочки! Мммм
Спасибки
Спасибо, Елена!
Вчера как раз обнаружила в подвале последнюю баночку груздей, надо будет приготовить такой салатик!
Попробуйте
отличное сочетание!
Спасибо, Натали!
Это очень вкусно!
Да, спасибо!
Спасибо за рецептик! Груздей ещё две банки осталось, будем пробовать!
Спасибо! Уверена - Вам понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки