Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

16 марта 2014, 14:51
11892

Банановый пирог "Брызги шампанского"

Ароматнейший и вкусный банановый пирог с шампанским. Воздушный, игривый и нежнейший. Быстро и легко готовится. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог "Брызги шампанского"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,5 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Банан (крупные) — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Шампанское — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1937.8 ккал	белки 59.3 г	жиры 22.8 г	углеводы 365.6 г
100 г блюда
ккал 170 ккал	белки 5.2 г	жиры 2 г	углеводы 32.1 г

Рецепт «Банановый пирог "Брызги шампанского"»:

Яйца взбить с сахаром
Очистить и поломать бананы, взбить тщательно миксером смесь вместе с бананами еще раз
Добавить масло и шампанское, взбить. Тесто сильно поднимется
Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как густая сметана.
В форму, застеленную пекарской бумагой, аккуратно выложить тесто и отправить пирог в духовку на 40-50 мин. при 180*С
...

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: нежный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86622/]Банановый пирог "Брызги шампанского"[/url]
[url=/recipes/show/86622/][img]/data/cache/2014mar/16/51/684883_70268-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Ароматнейший и вкусный банановый пирог с шампанским. Воздушный, игривый и нежнейший. Быстро и легко готовится. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло растительное, Мука пшеничная, Банан, Разрыхлитель теста, Шампанское.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый пирог "Брызги шампанского"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/16/51/684883_70268-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый пирог Брызги шампанского" title="Рецепт: Банановый пирог Брызги шампанского"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматнейший и вкусный банановый пирог с шампанским. Воздушный, игривый и нежнейший. Быстро и легко готовится. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый пирог "Брызги шампанского"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2354">Шампанское</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый пирог "Брызги шампанского"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог "Брызги шампанского"»:

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Банан Разрыхлитель теста Шампанское

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 октября 2016 года silesta1 #

у меня тесто в моменте когда добавляется шампанское и масло вовсе не поднялось. оно очень хорошо поднялось в самом начале, когда я взбила как следует яйца. А затем уже эта масса в большом объеме только разжижилась. И за счет добавленных продуктов этого теста стало больше. На выходе тесто было как сметана. Но сам пирог получился вовсе не пышным, хотя я его пекла 40 минут. Получился достаточно плотный такой и низкий, а не рыхлый бисквит, как у вас..Не знаю в чем может быть дело. Всю последовательность добавления продуктов соблюла. Все же думаю, что это не наш реецепт, даже если бы он и получился. Вкус шампанского в пироге совсем не чувствовался.

11 октября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Шампанское не должно чувствоваться. Любой алкоголь проходя термо обработку, теряет свои вкусовые качества, поэтому такие пироги можно давать даже детям

. Алкоголь добавляются в тесто для шикарной и рыхлой текстуры выпечки, а вот почему у вас не получилось вопрос

ну не знаю чес слово

10 апреля 2016 года marimende2002 #

вопрос по рецепту

Оля,у меня назрел вопрос: можно ли использовать сухое шампанское? Дома этого вина,что у Матроскина гуталину!!

Ну не вынны же принимать ,чесслово!!

10 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Конечно

1 июля 2014 года sestryha #

Здравствуйте, а можно шампанское лимонадом заменить???? А то у нас аллергия на алкоголь

1 июля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Конечно

Привкус будет другой, но вкусно, попробуйте тогда если есть возможность с барбарисовым лимонадом

19 марта 2014 года veronika1910 #

Очередная вкусняшка!

19 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Угощайтесь

18 марта 2014 года barska #

Красивый бисквит!

Необычные сочетания, должно быть интересно по вкусу....

19 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Да, с легкой горчинкой от шампанского и насыщенным вкусов уже не таких приторных бананов
Спасибо

19 марта 2014 года barska #

я всё время думала, что у шампанского кислинка есть... от винограда.

19 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

В выпечке ее не чувствуется

18 марта 2014 года mizuko #

Классный пирог!

18 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

17 марта 2014 года LadyOnline #

18 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю