Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Светлана ВладимировнПоваренок 6 уровня

16 марта 2014, 16:58
3713

Рисовый батон с белым изюмом

На шедевр не претендую, но вкусный батон к чаю вам гарантирую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Рисовый батон с белым изюмом»:

Мука рисовая — 130 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Изюм (белый) — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 85 г
Сыворотка (теплая) — 100 мл
Вода (теплая) — 180 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Дрожжи (2 ч.л.) — 6 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2333.3 ккал	белки 49.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 513.6 г
100 г блюда
ккал 245.6 ккал	белки 5.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 54.1 г

Рецепт «Рисовый батон с белым изюмом»:

Вот такую муку я использовала.
Для замеса теста использовала ХП.
Все ингредиенты добавить в последовательности, указанной в инструкции к хлебопечке.
После того, как тесто увеличится в 2 раза, разделить его на 2 части и сформировать батоны.
Дать батонам постоять минут 40-50.
Выпекать в духовке 25 мин. при 180*С.
За 5 минут до окончания выпечки смазать батоны водой (по желанию).
После того, как батоны испекутся, накрыть их полотенчиком до полного остывания.
Вот такой белый, мягкий, пористый, сладкий батон у вас получится!

Наливаем чай или молоко и наслаждаемся свежей выпечкой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: десерт выпечка завтрак обед полдник ужин батон

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/86632/]Рисовый батон с белым изюмом[/url]
[url=/recipes/show/86632/][img]/data/cache/2014mar/16/44/685130_39303-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
На шедевр не претендую, но вкусный батон к чаю вам гарантирую.

Ингредиенты: Мука рисовая, Мука пшеничная, Изюм, Соль, Сахар, Сыворотка, Вода, Масло растительное, Дрожжи.
Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, батон.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый батон с белым изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/16/44/685130_39303-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый батон с белым изюмом" title="Рецепт: Рисовый батон с белым изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На шедевр не претендую, но вкусный батон к чаю вам гарантирую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый батон с белым изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1412/">батон</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/86632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый батон с белым изюмом

На шедевр не претендую, но вкусный батон к чаю вам гарантирую.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Рисовый батон с белым изюмом»:

Мука рисовая Мука пшеничная Изюм Соль Сахар Сыворотка Вода Масло растительное Дрожжи

Тэги: десерт, выпечка, завтрак, обед, полдник, ужин, батон

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

134

Пышный рисовый хлеб к завтраку

55
134
1825

Фотографии «Рисовый батон с белым изюмом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

19 октября 2015 года Zhanna58 #

Светик, вот здесь новое фото: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=291149#p291149
Готовлю на рисовой муке. Спасибо тебе огромное!!! Рецепт замечательный!!!

Батон вкуснейший!

20 октября 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Оля, спасибо за фото! Очень аппетитный батон! У нас сейчас дома холодно, поэтому я ни батоны, ни булочки не пеку, а так хочется!

1 июля 2015 года Ольгентина #

Ой, какие красивые и пышные батоны!!!

Забираю рецепт в кармашек!!!

1 июля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

22 июня 2015 года Violl #

Светик, какая вкуснота и красота!

22 июня 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Угощайся, дорогая!

Гарантирую, что не пожалеешь, если испечешь!

22 июня 2015 года Violl #

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

[+5]

Светочка, принимай мой отчетик и благодарность! Замес сделала полностью на сыворотке и изюм у меня темный, остальное все по рецепту! Так как ХП у меня нет, трудилась ручками. Результат порадовал. Получились два очень вкусных, пышных батончика, которые не утратили своей мягкости и пушистости на следующий день. Очень вкусно с молочком! Большое спасибо за превосходный рецепт!

22 июня 2015 года ирина таджибова #

Олечка,какие красавчики у тебя получились!

Румяные,пышненькие....мммм

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Ирочка, спасибо, что заглянула!

Батончики очень вкусные!

Угощайся!

22 июня 2015 года ирина таджибова #

Спасибо,за угощение,дорогая!

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

22 июня 2015 года ирина таджибова #

22 июня 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какой пушистик получился!

Очень аппетитно, так хочется отщипнуть кусочек

! Пеки на здоровье!

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Светочка, благодарю за одобрение!

Обязательно буду печь в дальнейшем!

22 июня 2015 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, очень соблазнительные батончики

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Виолушка!

Такие вкусняшки!

Нам понравились!

22 июня 2015 года Violl #

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

22 июня 2015 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, какие румяные батончики

!!!Вкуснота!!!

22 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Ты права, очень вкусные!

Спасибо,Галочка!

23 июня 2015 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оля прекрасная выпечка получилась

,мастерица,труженица

за замес тоста ручками тебе отдельная благодарность

23 июня 2015 года Покусаева Ольга #

Танюша,милая, огромнейшее спасибо за такие хвалебные слова!

Ты не представляешь как мне важно твое мнение!

23 июня 2015 года mtata #

1 июля 2015 года Ольгентина #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, замечательные батоны у тебя получились!!!

1 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, мне очень понравились.

Спасибо тебе!

2 июля 2015 года Ольгентина #

А я ничего ещё не пекла с рисовой мукой...

2 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Олечка, я тоже ее впервые использовала!

2 июля 2015 года Ольгентина #

Ясно, буду пробовать печь и с такой мукой!!!

2 июля 2015 года Покусаева Ольга #

7 мая 2014 года Мария 963 #

[+5]

Батоны получились невероятно вкусные!!!Очень мягкие,нежные мм-м!!!Спасибочки за рецепт!

7 мая 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Очень рада, что батон пришелся по вкусу!

2 апреля 2014 года Navely #

[+5]

Светуль, лови отчетик, батон получился вкусным! Вроде и подошел неплохо, но мякоть плотновата получилась, попробую уменьшить рисовой муки. Сахара брала половину от рецепта.

3 апреля 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Надюша, порадовала! такой красавчик вышел!
Интересно, почему он плотноватый получился, и у Наташи тоже, а у меня, мягенький получился. Может от муки зависит?

3 апреля 2014 года Navely #

Возможно что и от муки, но мне кажется именно рисовая мука его утяжеляет, Светуль, но все равно вкусно, так что не переживай, рецепт классный

1 апреля 2014 года Таш #

[+4]

Вот и батончик. Месила руками, изюм из дома изчез куда-то, заменила курагой. Я редко хлеб пеку за неимением хлебопечки. Так, в охотку. Батон понравился, правда, получился плотноватым. Спасибо тебе! У меня ведь такая же мука, и рецепт на пачке написан, но не соизволила до твоего батона даже прочесть....

Ну не хлебопек я...

1 апреля 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая за такой красивый батончик!

Кстати, на вид он совсем не плотный!

1 апреля 2014 года Таш #

Ну на вид вообще ничего так получился. Да и на вкус хорош. Но мне показалось, что у тебя на фото как то ломти полегче смотрятся. Доча с кефирчиком на полдник навернула неплохо так.

Надо мне еще по твоим батончикам пройтись. А то видишь, с четвертого начала, не по порядку.

1 апреля 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Наташ, может потому, что у меня ХП месила!

с четвертого начала, не по порядку

Начинай обратный отсчет!

1 апреля 2014 года Таш #

ХП - не ручки золотые, однозначно!
Отсчитаю-отсчитаю...

1 апреля 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Буду ждать!

1 апреля 2014 года Таш #

Светик, приветик!

Батончик в духовке, ждЮ....

1 апреля 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Приветик! И я ждю твоих впечатлений!

1 апреля 2014 года Таш #

Только что....

18 марта 2014 года Zhanna58 #

[+5]

Вкусно! Вчера приготовила 2 батона (на 2 чел.), сегодня остался вот этот кусочек. Муки рисовой у нас нет, смолола в кофемолке рисовые хлопья и два раза просеяла, чтобы не было крупных частиц. Когда тесто подходило в ХП (у меня программа для дрожжевого теста на 2 часа 20мин.), было заметно, что оно слишком крутое. Думаю, это связано с тем, что мука не заводская и было бы лучше добавить чуть больше жидкости. Но батоны получились вкусные!!!

18 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Как я рада!

Жанн, тесто было густоватое из-за того, что использовала хлопья. Главное, что понравился батон! И спасибо за фото!

4 октября 2015 года Zhanna58 #

Светочка, у нас появилась в продаже рисовая мука. Купила, испекла! Батон изумительный!!! Такой воздушный, нежный!

Хотела добавить новое фото на форум в Спасибки, а там какие-то изменения, наверное. С компьютера фото не добавляется.

4 октября 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Да и ладно, с ним , с фото! Главное, что получилось вкусно!

17 марта 2014 года Tanya-O-511 #

Светочка,батончик очень аппетитный!

17 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Танюша, угощайся!

17 марта 2014 года Мария 963 #

Ой,какие аппетитные!

Красота!

17 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2014 года Ros66 #

Отличный батон к завтраку,аппетитный!

17 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Ирина, спасибо!

17 марта 2014 года avani #

Светулька, батон мировой

17 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

16 марта 2014 года специалист # (модератор)

да капец: сегодня в Спаре посмотрела на рисовую муку и оставила на "потом"

конечно, возьму в КК, убязательно спеку, только после очередного шопинга в Спар)

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Ну что же ты так! Хоть бы сказала, что у тебя шоппинг, я б шепнула про муку!

17 марта 2014 года специалист # (модератор)

да шопинг внезапно нарисовался)

17 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Главное, что бы удачно!

17 марта 2014 года специалист # (модератор)

Ладку наряжали к весне)

16 марта 2014 года Nat W #

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Вот это и есть соперник того печенья!

16 марта 2014 года Nat W #

Ясно теперь!

16 марта 2014 года Natashacyprus #

Замечательные батончики

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Спасибо!

16 марта 2014 года pupsik27 #

Очень интересный рецепт! Аппетитно батончики выглядят!

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Спасибочки!

16 марта 2014 года Таш #

Есть у меня такая мука. Воть. Спечь что ли?

Хорош батончик!

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Ну, дорогая, тебе и карты в руки!

16 марта 2014 года Таш #

Освобожусь через недельку, постараюсь

16 марта 2014 года Жен Жен # (модератор)

Супер! Даже не предполагала, что с рисовой мукой могут быть такие пышные батоны.

Браво!

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Светик, а какой он нежно-резиноватый (точнее и не выразиться

)! Можно меньше сахара или изюма добавить, будет не так сладко. А вообще, это был рецепт хлеба на упаковке муки, но там 20г. изюма, и 3 ст.л. сахара, все остальное как в рецепте.

16 марта 2014 года Жен Жен # (модератор)

Удивлена безмерно. А как ты думаешь, если рис смолоть в кофемолке, это заменит рисовую муку?

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Если кофемолка хорошо мелет, то можно, а если как моя, даже из сахара делает "крупную" пудру, то наверное не то получится. Мука на ощупь тонкого помола.

16 марта 2014 года Жен Жен # (модератор)

У меня мощная. Надо попробовать.

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Пробуй Светик!

16 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Светочка, какой батончик нежный и аппетитный!

С молочком и медом - вкуснее не бывает!

16 марта 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка! Да, с молочком очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовый батон с белым изюмом

Ингредиенты для «Рисовый батон с белым изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый батон с белым изюмом»:

Другие варианты рецепта

Пышный рисовый хлеб к завтраку

Похожие рецепты

Батон "На два укуса"

Хлеб ржаной на солоде «Деревенский»

Прованский хлеб и другие рецепты хлеба

Хлебные тарелочки

Чамбелла

Весенний хлеб

Картофельные лепешки с базиликом

Французский багет

Ржано-льняной хлеб

Фотографии «Рисовый батон с белым изюмом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!