Вкусное блюдо на скорую руку. Времени на его приготовление уйдет ровно столько, сколько будет вариться картофель. А кальмары, как известно, в долгой термообработке не нуждаются.
- 19 марта 2014, 3:08
- 7262
Кальмары в соево-горчичном соусе с картофелем

Ингредиенты для «Кальмары в соево-горчичном соусе с картофелем»:
- Кальмар — 250 г
- Масло растительное (кто не постится -- сливочное масло, очень вкусно!) — 40 г
- Горчица (1 ч. л. обычной и 1 ч.л. в зернах) — 2 ч. л.
- Петрушка (или укроп)
- Перец душистый
- Соевый соус — 3 ч. л.
- Картофель
- Сахар (без горки) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
677.2 ккал |
белки
46.3 г |
жиры
46.1 г |
углеводы
19.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 205.2 ккал |
белки 14 г |
жиры 14 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Кальмары в соево-горчичном соусе с картофелем»:
-
Пока варится картофель, очищаем тушки кальмара от пленки, нарезаем кольцами.
-
Заливаем кольца кипятком. Пусть постоят. А в это время смешиваем на сковороде растительное масло (кто не постится - сливочное), горчицу, сахар, соевый соус. Нагреваем.
-
Отцеживаем кольца, отправляем их на сковороду, посыпаем зеленью, душистым перцем и прогреваем минут 5-7-ть. Выкладываем кольца кальмаров на горячий картофель, поливаем горчичным соусом. Сразу подаем на стол! Приятного всем аппетита!

Комментарии и отзывы
19 марта 2014 года Демурия #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Irinka777 #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года СНежк_а #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года lubashka55 #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года lubashka55 #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Marioka82 #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года Ольчик40 #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года IrikF #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года IrenDV #
За идею с соусом-спасибо!
19 марта 2014 года СНежк_а #
Думаю толстые, не обязательно не вкусные!
19 марта 2014 года IrenDV #
19 марта 2014 года СНежк_а #
19 марта 2014 года IrenDV #
19 марта 2014 года mixrutka #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
19 марта 2014 года тата-путешественница #
19 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: