• 19 марта 2014, 19:51
  • 5940

Ямбалайя

Рецепт: Ямбалайя

Креольское блюдо из риса, на самом деле простое, но очень даже вкусное блюдо.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Ямбалайя»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3277.6 ккал
белки
83.8 г
жиры
256.9 г
углеводы
162.3 г
100 г блюда
ккал
218.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
17.1 г
углеводы
10.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: Мясо

Дополнительная программа: Рис, Выпечка

Рецепт «Ямбалайя»:

  • Разогреть 100 г сливочного масла и обжарить в нем нарезанный чеснок и полукольцами лук в режиме "Meat" до характерного запаха

  • Затем нарезанные тонкими полосками сладкий перец.

  • Добавить нарезанные ломтиками помидоры и все хо­рошо перемешать. Тушить в этом же режиме минут 5-7, поперчить и посолить по вкусу. Затем выложить полученную массу в отдельное блюдо

  • А на оставшемся масле обжарить нарезанные кусочками сосиски и нарезанную полосками ветчину. Смешать с овощами.

  • Сварить рис. Режим "Rice". Оставить рис в чаше мультиварки, рис должен быть без воды и рассыпчатый. Солим по вкусу

  • Сверху выложить готовый со­ус, накрыть крышкой, поставить режим "Cake" на 5-7 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Рецепт простой и интересный...но у меня нет такого режима "Мясо" в мультиварке))) Бум экспериментировать
у меня тоже нет такого режима,какой хотите попробовать?
Думаю использовать "Жарка" + "Рис/Крупы" и "Тушение" ( с ограничением времени вручную)
а я тогда попробую "жарка"+"Крупы"+"Выпечка"
а я тогда попробую "жарка"+"Крупы"+"Выпечка"
Тоже вариант! Потом обменяемся опытом
Девчата, спасибо за доверие! Готовьте на здоровье, делитесь результатами!
С колбаской, должно быть вкусно
Наденька, шикарный рецепт
Очень вкусно!!!
Вкусненько! Название, очень красивое!
Сытно, красиво и вкусно! Аппетитное блюдо и название звучное!
Очень яркий,красочный рецепт!а название...как песня...красота!
Спасибо за рецепт. Продукты самые простецкие, а какая красота! Обязательно воспользуюсь.
Вкусно!!!!
Очень аппетитно!
Такие фото вышли аппетитные
Надюша, как же у тебя сегодня вкусно Фотографии так возбуждают аппетит
Надя, где же ты была вчераааа! Мы дома все сосиски съели без ничего, а могли так приятно покушать.
Название , как музыка ! А рецепт поостой и вкусный ! Не знаю , что людям не нравится ?! Почему молчат ?! Мне оооочень понравился рецепт ! ! ! Умничка ! Не унывай !
Точно)) как музыка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки