Все мы помним из детства кашу "Дружбу", которую варили наши мамы и в детском саду на молоке. Многие и сейчас с удовольствием завтракают кашей, поэтому не стоит в пост отказывать себе в каше с молоком. Я предлагаю сварить кашу на новый лад - на кедровом молоке, так как у нас пост. Кедровое молоко еще называют постным молоком. Каша на кедровом молоке получается вкусная, аппетитная и очень полезная. Детишки с удовольствием уплетут такую кашу.
катияПоваренок 4 уровня
- 24 марта 2014, 0:01
- 4319
Каша "Дружба" на кедровом молоке
Ингредиенты для «Каша "Дружба" на кедровом молоке»:
- Рис (Ориент и Янтарь) — 70 г
- Крупа гречневая — 40 г
- Пшено — 50 г
- Орехи кедровые — 1 стак.
- Мед — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Вода — 1.5 стак.
- Жимолость (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2004.4 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
134.2 г |
углеводы
182.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Каша "Дружба" на кедровом молоке»:
-
Для каши я выбрала длиннозерный рис янтарь и ориент, гречку и пшено. Варить кашу будем на кедровом молоке. Необычно и очень вкусно!
-
Кедровое молоко можно купить в магазине, а можно приготовить самим из кедровых орешков и воды. Для этого промоем очищенные орехи, просушим.
-
Кедровые орехи измельчить в блендере или в ступке. Если вы будете использовать блендер, добавьте сразу к семенам кедра немного жидкости. Это позволит тщательнее измельчить ядрышки. В полученную массу добавляем остуженную кипяченную воду, перемешиваем, даем отстояться и через несколько слоев марли процеживаем, отжимаем очень сильно. Затем откидываем назад этот жмых в кастрюльку и добавляем еще воды. Если вы хотите более жирное молоко, то воды надо добавлять меньше, а орехов больше.
-
Кедровое молоко вылить в кастрюлю, добавить щепотку соли и прогреть. В разогретое молоко добавить крупяную смесь. Если требуется, то долить еще и воды. К тому же, из-за дороговизны орешков, можно разбавить молоко с водой на половину. А если варить для ребенка, то лучше не жалеть молоко, потому что в нем очень много пользы. Варить кашу до готовности на медленном огне, примерно 20мин, периодически помешивая, чтобы не пригорала.
-
В готовую кашу добавить мед, перемешать.
-
Вот она наша каша "Дружба" из детства. Готовую кашу разложить по тарелкам. посыпать кедровыми орешками. Подавать можно с жимолостью, ежевикой, голубикой.
Приятного аппетита! Вместо кедрового молока можно использовать миндальное, кокосовое молоко или молоко из макадамии.
P.S.Особенно каша на кедровом молоке понравится мужчинам.
Благодаря высокому содержанию в кедровом молоке витамина Е, цинка, аминокислот лизина и аргинина, усиливающих потенцию, этот продукт можно считать очень полезным для мужчин.
P.S.Особенно каша на кедровом молоке понравится мужчинам.
Благодаря высокому содержанию в кедровом молоке витамина Е, цинка, аминокислот лизина и аргинина, усиливающих потенцию, этот продукт можно считать очень полезным для мужчин.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 марта 2014 года Angela Davis #
25 марта 2014 года Мэриэл #
26 марта 2014 года Angela Davis #
В то же самое время, я, например, если вижу, что рецепт мне не по карману или включает в себя ворох недоступных мне ингредиентов, я его просто пролистываю, или заменяю их чем-нибудь альтернативным. Получается всегда интересно! Так и рождаются новые рецепты) А автору от меня всегда благодарность за идею и вдохновение
24 марта 2014 года лялич #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Айлинн #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года чалдонка #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года veronika1910 #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Frambuesa #
Отличный рецепт! Особенно для поста!
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Frambuesa #
Я просто совсем не поняла к чему сия демагогия... тут часто выставляют очень сложные и практически непригодные к приготовлению блюда. Однако, их нахваливают, даже не замечая очевидных ошибок... а тут все вполне доступно и понято
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Frambuesa #
24 марта 2014 года каратистка #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Ytata #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года мисс #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года мисс #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Мумунька #
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года pochemychka #
У нас они такие дорогие...
24 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
24 марта 2014 года Мэриэл #
24 марта 2014 года pochemychka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: