Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

25 марта 2014, 16:45
55401

Коубес

Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Коубес»:

Фарш мясной (свиной или бараний) — 600 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа пшеничная (или булгур) — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт
Масло оливковое (для жарки)
Корица (в начинку) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1808.1 ккал	белки 40.7 г	жиры 32.4 г	углеводы 152.7 г
Порции
ккал 301.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 5.4 г	углеводы 25.5 г
100 г блюда
ккал 126.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.3 г	углеводы 10.7 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: Выпечка (20 минут)

Дополнительная программа: Рис (20 минут)

Рецепт «Коубес»:

Пшеничную крупу отварить в мультиварке, режим "Рис", готовность средняя.
На один стакан крупы - один стакан воды. Посолить по вкусу.
В остывшую крупу вбить два яйца, хорошо перемешать.
Обжарить мелко нарезанный лук с фаршем в мультиварке на режиме "Малый объем" до готовности. Нам нужно, чтобы фарш был рассыпчатым.
В фарш добавить мелко нарубленную петрушку и корицу.
Влажными руками взять пшеничную крупу размером с пол-ладони, аккуратно сжать ее в руке, указательным пальцем сделать углубление, начинить фаршем.
Сверху закрыть кашицей и придать форму вытянутого овала.
Обжарить в большом количестве масла в мультиварке на режиме "выпечка" до золотистой корочки.

Подавать с дольками лимона.

Приятного аппетита))!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол

Теги: горячее обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87193/]Коубес[/url]
[url=/recipes/show/87193/][img]/data/cache/2014mar/25/51/696836_38994-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из мясного фарша в мультиварке
Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Крупа пшеничная, Вода, Петрушка, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Масло оливковое, Корица.
Тэги: горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коубес
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/25/51/696836_38994-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Коубес" title="Рецепт: Коубес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/337/">
          Блюда из мясного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коубес»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6839">Крупа пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87193/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коубес

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Коубес»:

Фарш мясной Яйцо куриное Крупа пшеничная Вода Петрушка Соль Перец черный Лук репчатый Масло оливковое Корица

Тэги: горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

951

Аранчини с ветчиной и сыром

82
951
18306

640

Кубэ манные с мясной начинкой в соусе

119
640
45701

474

Коубес

70
474
47178

248

Арабские "пирожки" во фритюре

128
248
11194

224

Пшеничные котлеты с мясной начинкой "Кубе"

81
224
44384

Кеббе по-ливански

18
74
2745

Показать все варианты рецепта (6)

Комментарии и отзывы

26 марта 2014 года Lubasvob #

Вот это сигарки! Вкусно!

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Любовь, Спасибо))

26 марта 2014 года IrikF #

Пробовала это блюдо в Греции, очень вкусное, очень красиво и аппетитно приготовлено!

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

26 марта 2014 года Марина Кривоносова #

Я все думала,что это за насадка у меня в мясорубке-"для кеббе". Похоже это и есть!!!

Спасибо,буду пробовать!

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое))

Насадка хорошая вещь ))

26 марта 2014 года АлексЮстас #

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

26 марта 2014 года avani #

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

25 марта 2014 года LapSha Maria #

Очень аппетитные сигарки =)

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое))

25 марта 2014 года tomi_tn #

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо))

25 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Смачно смотрятся

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое))

25 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Женечка спасибо дорогая

25 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитный рецепт!

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Мариночка спасибо))

25 марта 2014 года Loverna #

вкусно наверно. не очень жирные получаются?

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Как и все что готовится во фритюре. После приготовления на салфеточку для впитывания масла и все ОК))

Спасибо большое))

25 марта 2014 года VeVeTa Tuk #

Спасибо за рецепт!

Забрала в КК, приготовлю обязательно, люблю необычное!

27 марта 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо большое))

25 марта 2014 года Птичка-невеличка #

В КК забрала. Очень заинтриговали!!!

У меня только вопрос по корице в фарше, необычное сочетание...

25 марта 2014 года bvj #

Так я ещё в садике это когда- то давно ела, пшённые зразы по нашему называется. Очень вкусные, как помню!

25 марта 2014 года Natashacyprus #

это очень вкусно

и с грибной начинкой очень нравится

25 марта 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Простое и наверняка вкусное блюдо.

Очень захотелось попробовать. Забрала.

25 марта 2014 года veronika1910 #

Как вкусно!

25 марта 2014 года Ольчик40 #

ммммммм, вкусно

25 марта 2014 года bigmama62 #

КАК ВКУСНО ВЫГЛЯДЯТ!!!!

25 марта 2014 года vgoroshek #

Очень понравился рецептик..

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Коубес

Ингредиенты для «Коубес»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Коубес»:

Другие варианты рецепта

Аранчини с ветчиной и сыром

Кубэ манные с мясной начинкой в соусе

Коубес

Арабские "пирожки" во фритюре

Пшеничные котлеты с мясной начинкой "Кубе"

Кеббе по-ливански

Похожие рецепты

Тушёные кабачки с фаршем

Мясная пита с сыром фета

Мясной рулет с яйцом в мультиварке

Зразы с начинкой из моцареллы и бекона

Паровые зразы из свинины с сыром

Фрикадельки с адыгейским сыром и овощами в мультиварке

Голубцы "Фиолетовое чудо" в мультиварке

Голубцы в соусе в мультиварке

Кукурузный густой суп с фрикадельками в мультиварке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!