• 28 марта 2014, 7:24
  • 42431

Овощная запеканка в греческом стиле

Рецепт: Овощная запеканка в греческом стиле

Греческий салат любим многими, на основе этого рецепта предлагаю попробовать овощную запеканку. В этом рецепте используются практически все ингредиенты греческого салата, только с добавлением яиц, так как именно они делают блюдо более сытным и универсальным! Большой порцией можно накормить семью на ужин, а порцией поменьше - эту же семью на завтрак! Угощайтесь! За идею запеканки спасибо Елене.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Овощная запеканка в греческом стиле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1620.8 ккал
белки
65.7 г
жиры
121.5 г
углеводы
50.1 г
100 г блюда
ккал
167.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.5 г
углеводы
5.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Овощная запеканка в греческом стиле»:

  • Подготавливаем ингредиенты: чеснок измельчить, лук нарезать кубиком, помидорки черри разрезать на половинки, если очень мелкие - оставить целыми, болгарский перец и сыр фету нарезать кубиками. Зелень покрошить произвольно мелко.

  • Яйца разбейте в большую миску и хорошенько взбейте, добавив сливки, соль, перец и нарезанную зелень.

  • Налить масло в чашу мультиварки, включить режим "Поджаривание", разогреть масло, затем положить туда измельченные лук и чеснок. Обжаривать в течение 5 минут, постоянно помешивая.
    Затем добавить помидоры, оливки и перец, после чего обжаривать еще около 5 минут. Помидоры должны слегка размягчиться.
    Затем включить режим "Выпечка" на 20 минут,
    выложить сыр, распределив равномерно по всей поверхности, залить подготовленные овощи яично-молочной смесью.
    После окончания программы открыть мультиварку, дать немного остыть запеканке, переложить на блюдо, посыпать горячую запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка в греческом стиле
Рецепт: Овощная запеканка в греческом стиле

Греческий салат любим многими, на основе этого рецепта предлагаю попробовать овощную запеканку. В этом рецепте используются практически все ингредиенты греческого салата, только с добавлением яиц, так как именно они делают блюдо более сытным и универсальным! Большой порцией можно накормить семью на ужин, а порцией поменьше - эту же семью на завтрак! Угощайтесь! За идею запеканки спасибо Елене.

Ингредиенты для «Овощная запеканка в греческом стиле»:

Фотографии «Овощная запеканка в греческом стиле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный завтрак!
Оксана, спасибо огромное!
Забрала в КК супер
Спасибки, дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки