LacosteПоваренок 7 уровня

10 июля 2008, 13:54
1152312

Баклажаны по-корейски

Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Любителям "синеньких" посвящается!:) Рецепт найден в сети, огромное спасибо автору (Инге)!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Баклажан — 3 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (больше среднего) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Уксус (столовый) — 1 ст. л.
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Петрушка (зелень)
Укроп (зелень)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 540.2 ккал	белки 16.6 г	жиры 11.8 г	углеводы 540.9 г
100 г блюда
ккал 37.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.8 г	углеводы 37.6 г

Рецепт «Баклажаны по-корейски»:

Баклажаны помыть, не очищая от кожи нарезать соломкой. Посолить (1-2 ст. л.), перемешать и оставить в соли на 8!!! часов.
Затем баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.
Перец и морковь нарезать соломкой, лук - тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс, зелень измельчить.
Смешиваем зелень.
Овощи соединить с баклажанами и зеленью, заправить уксусом, посолить, поперчить и оставить на холоде на 12!!! часов, чем дольше, тем вкуснее.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8746/]Баклажаны по-корейски[/url]
[url=/recipes/show/8746/][img]/data/cache/2013jan/24/23/68547_70451-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Любителям "синеньких" посвящается!:)
Рецепт найден в сети, огромное спасибо автору (Инге)!!!

Ингредиенты: Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Уксус, Масло растительное, Соль, Перец черный, Петрушка, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/23/68547_70451-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны по-корейски" title="Рецепт: Баклажаны по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумительно вкусная, острая закуска из баклажан. Любителям "синеньких" посвящается!:)
Рецепт найден в сети, огромное спасибо автору (Инге)!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны по-корейски

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны по-корейски»:

Баклажан Перец болгарский Морковь Лук репчатый Чеснок Уксус Масло растительное Соль Перец черный Петрушка Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

9 апреля 2009 года Kapelkappa #

Скажите пожалуйсто,уксуса 1л. это 1литр или одна ложка?

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Конечно 1ст.л., извините, сейчас исправлю рецепт.

9 апреля 2009 года Kapelkappa #

Очень аппетитные баклажанчики!!!В ближайшем будущем
ждите фотоочёт

+++

9 апреля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

Спасибо

29 марта 2009 года Tata_angel deleted #

спасибо, теперь бы дождаться сезона баклажан

29 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

Сами ждем)))

19 марта 2009 года Milennna #

у меня был рецептик хе из баклажан, тоже вкусно, но ваш

......делала на прошлой неделе по вашему рецепту.....все в воторге

....теперь буду делать только по вашему рецепту и всем советую.....салат улётный для любителей баклажан......спасибо от меня , от моей семьи и от гостей которые оценили ваш салат

19 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

Очень рада, что вам понравился рецепт! Попробуйте в следующий раз еще орехов грецких добавить

10 февраля 2009 года N-t-liY #

Спасибо, попробуем!

10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

22 января 2009 года Фрося Педалькина #

Спасибо за рецепт!

10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

30 декабря 2008 года Schokohexe deleted #

Очень красивый рецептик! Нa вкус, наверное, тоже класс!

10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси

28 декабря 2008 года wave #

Очень вкусно! +! Токо чеснока маловато получилось, долго не могли понять чего не хватает )))) Вам плюс и спасибо!

10 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

И Вам спасибо

А чесночка можно по вкусу..кто-то любит кто-то не очень

10 октября 2008 года Pachita #

Ксюня!Набрела случайно на твою вкуснятину!Сразу очень захотелось!!!СПасибки!!!

13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Ольчик, на здоровье

7 октября 2008 года ксюша19 deleted #

большушее спасибо за рецепт. дочка не любит перец, но это блюдо кушает с большим удовольствием.

10+

13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Очень рада, что пришлось по вкусу

20 сентября 2008 года vika65 deleted #

Спасибо за рецепт!!!!10+++++++++++++

6 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

16 сентября 2008 года Ланагуд #

Ксюша,рецепт утащила,тебе +++++++++

17 сентября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, уверена не разочаруешься, если делать будешь

20 августа 2008 года Гулливерочка #

Класс! Давно искала такой рецепт! Спасибо!

20 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Пожалуйста

20 августа 2008 года Murchela deleted #

Обожаю баклажаны. Давно искала оригинальный рецепт баклажанов по-корейски. Спасибо! Добавила к себе в КК.

20 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

И мы их очень любим

на здоровье

18 августа 2008 года Инчик #

Да! Корейцы очень терпеливые люди, но и мы не хуже! Спасибо!+++++

18 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье и спасибо

15 августа 2008 года Настюшка #

Ещё один рецептик моих любимых баклажанчиков!Спасибо! обязательно сделаю!

15 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

30 июля 2008 года Danna #

Ксюшенька, с тех пор как ты выставила этот рецептик, я уже 4 раза делала твой салатик, и каждый раз он просто улетал. Вот успела сфоткать. Жаль, что нельзя ещё раз оценку поставить. Поэтому выставила фото. Ещё раз спасибочки за рецептик!!!+++++++++++

31 июля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, очень рада, что понравилось блюдо

Я сама его уже пару раз делала - улетает в момент...Я бы на зиму такое чудо законсервировала, но к сожалению не знаю как

Светик и спасибки за такой отзыв - это самая лучшая оценка

22 июля 2008 года xxmilaxx #

Огромное спасибо за рецепт!ОБОЖАЮ баклажаны!!!Вам+++++++++

22 июля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье и спасибо за оценку

17 июля 2008 года Ксюшкин #

мммммммммммммммммм..........выглдяит очень красиво и вкусно. мама очень любит баклажаны, буду ей готовить) спасибо а рецепт

17 июля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

19 июля 2008 года Fialka deleted #

Большое спасибо. Катя.Fialka

12 июля 2008 года Fialka deleted #

Хотела написать правда. А вышло вон что простите. :oops: Fialka

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!