• 31 марта 2014, 11:00
  • 5764

Постный салат "Селедка может расслабиться"

Рецепт: Постный салат Селедка может расслабиться

Для любителей селедки заявляю сразу - ее здесь нет! Отсюда и название :). Это постная импровизация на тему "селедки под шубой". Лично мне результат показался чем-то даже вкуснее обычной "шубы"

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Постный салат "Селедка может расслабиться"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
577 ккал
белки
16.4 г
жиры
0.6 г
углеводы
127.4 г
Порции
ккал
96.2 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
55.5 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Постный салат "Селедка может расслабиться"»:

  • Вот продукты, которые нам понадобятся. Картофель и свекла - отварные, так что если готовых у вас под рукой не окажется - прибавьте время на варку. Майонез я использовала покупной, но можно приготовить самостоятельно. На сайте есть рецепт.

  • Картофель натереть на крупной терке.

  • Свеклу натереть на крупной терке.

  • Соленые огурцы натереть на крупной терке.

  • Лук мелко порезать.

  • Выкладывать слоями. Сначала - половина картофеля, на него - половина лука, далее - слой майонеза...

  • Половина соленых огурцов, половина свеклы, слой майонеза.

  • Повторить слои в том же порядке из оставшихся продуктов. Украсить по своему вкусу. Я большую часть салата приготовила в пластиковом контейнере, чтобы запах лука не попадал в холодильник при хранении, а одну порцию приготовила в креманке - так можно сервировать салат порционно.

  • Салат охладить в холодильнике, заодно и вкусы соединятся. Мне кажется, что в нем всего достаточно, но можно поэкспериментировать и добавить, например яблоко или зеленый горошек, отварную морквь или чернослив, зелень, орехи и так далее :) Поститесь с удовольствием!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный салат "Селедка может расслабиться"
Рецепт: Постный салат Селедка может расслабиться

Для любителей селедки заявляю сразу - ее здесь нет! Отсюда и название :). Это постная импровизация на тему "селедки под шубой". Лично мне результат показался чем-то даже вкуснее обычной "шубы"

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Постный салат "Селедка может расслабиться"»:

Фотографии «Постный салат "Селедка может расслабиться"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Чудесный салатик . Очень гармоничное сочетание ингредиентов. И правда не хуже селедки под шубой . Спасибо за рецепт.
Очень рада, что салат понравился! Очень аппетитное фото!
Спасибо за рецепт чудо- салата! Вчера делала этот салат с постным майонезом, это просто не отличить от селедки под шубой!!! Народ поверил только после того, как разобрали его на составляющие)))
Спасибо большое за доверие к рецепту!!! Я очень рада, что он Вас не разочаровал!
Очень люблю этот салатик!
Спасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Очень понравился салатик! Забираю!
Спасибо!
Вкусный салатик!
Спасибо!
Вкусненький салатик
Спасибо!
Клевенький и легкий салатик!
Спасибо!
У меня сегодня такой же
Для тех,кто любит с рыбкой,отдельно нарезала кубиком копчёную скумбрию .
Ну да, рецепт "лежит на поверхности". Мои сказали, что и без селедки вкусно!
Хороший салатик.
Спасибо!
Хороший, вкусный салат. В нашей семье готовят почти такой же. Разница только в нарезке - мы его готовим как винегрет, а еще добавляем яблоко.
Ну да, он простенький. Но разнообразит постный стол. Спасибо за комментарий!
Вкусный, видимо, салатик, но не постный. В состав майонеза, почти во всех вариантах, входит яйцо. А яйца в пост не едят
На фото майонез именно Постный.
Ответ для MarchT
Для этого я и сфотографировала упаковку майонеза. Но если есть сомнения - можно приготовить постный майонез самостоятельно. На Поваренке есть такой рецепт. Я поленилась в этот раз, а в следующий обязательно приготовлю майонез сама. До окончания Поста еще далеко. К слову сказать - майонеза в салат положила совсем немного. Главное все-таки овощи. Спасибо за комментарий!
Ответ для MarchT
Сейчас в продаже довольно большой ассортимент постных майонезов. Но можно приготовить постный майонез самостоятельно. На Поваренке я видела такой рецепт. Спасибо за внимание к рецепту! Куда-то не туда у меня ответы вставились...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки