Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Алла 1976Поваренок 5 уровня

1 апреля 2014, 20:27
96658

Домашние кексы "Мишки Барни"

Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы "Мишки Барни"»:

Ряженка — 400 мл
Мороженое ("Пломбир") — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 250 г
Шоколад белый (у меня стружка) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5549.4 ккал	белки 87.7 г	жиры 202.4 г	углеводы 769 г
100 г блюда
ккал 310 ккал	белки 4.9 г	жиры 11.3 г	углеводы 43 г

Рецепт «Домашние кексы "Мишки Барни"»:

В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
В миску с мукой добавить мягкое мороженое и масло комнатной температуры. Перемешать.
В другой миске взбить ряженку с яйцами.
Взбитую массу добавить к тесту и хорошо перемешать. Лучше это делать миксером.
Шоколад лучше натереть или измельчить в блендере и перемешать с тестом. Так как шоколад вытекает во время выпекания. Я использовала стружку, немного ее поломав.
Форму смазать маслом и заполнить тестом, почти до верха. Хочу сказать, что теста получается Ооочень много. Советую делать половину нормы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 25 минут.

У меня получилось 30 маленьких мишек и один большой, но он пропекся хорошо, но развалился пополам. Может, кто знает - почему?

Порадуйте своих деток и близких!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87622/]Домашние кексы "Мишки Барни"[/url]
[url=/recipes/show/87622/][img]/data/cache/2014apr/01/13/705535_12153-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.

Ингредиенты: Ряженка, Мороженое, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахар, Шоколад белый.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние кексы "Мишки Барни"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/01/13/705535_12153-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашние кексы Мишки Барни" title="Рецепт: Домашние кексы Мишки Барни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние кексы "Мишки Барни"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние кексы "Мишки Барни"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Домашние кексы "Мишки Барни"»:

Ряженка Мороженое Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахар Шоколад белый

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Домашние кексы "Мишки Барни"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля 2014 года С_Марина_С #

Замечательный рецепт! Домашняя выпечка намного вкуснее и полезнее, чем магазинная!!!

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года natafka0508 #

Умопомрачительственно! Спасибо за рецепт, теперь буду делать ребенку вместо покупных

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года Violl #

Замечательный рецепт

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года Violl #

2 апреля 2014 года Olena731 #

Класс!!! Где вот еще бы формочки такие купить?

А за рецепт спасибо!

Буду думать как внутрь начинку положить, моего ребенка без начинки не устроит

Жаль фоточки в разрезе нет, так хотелось-бы текстуру теста после выпечки посмотреть

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Если у себя не найдете,они есть в интернет-магазинах.Я дам Вам ссылку в личку,посмотрите!

2 апреля 2014 года наташа лучко #

таааак, срочно надо раздобыть такие формочки!!! очень понравился рецепт и то что их много получается

(а чего ж 2 раза бегать

)

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Это точно!

2 апреля 2014 года Валерия Насыпова #

Мне бы и голову не пришло добавить морожное в тесто, оно и так у меня уходит, хотя бывает, что и остается в морозилке. Как в следующий раз заваляется, обязательно сделаю. У нас не только дети, у нас папа сладкоежка!

Забрала себе.

2 апреля 2014 года Валерия Насыпова #

У меня есть только большой мишка. Он по времени дольше печется? И есть формочки-человечки.

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года Wera13 #

2 апреля 2014 года АннаВ #

Спасибо огромное

,хотя формочки такой нет

,готовить буду,что-нибудь другое придумаю.Очень вкусное фото

,не возможно не приготовить.

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

2 апреля 2014 года Арина А #

Классные мишки! Тоже хочу такую форму!

2 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #

Потрясающие медвежата и рецепт шикарный

2 апреля 2014 года orudakva #

Потрясающие мишки! Хочу такую форму!

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

У нас таких форм много.А вот подходящий рецепт искала дольше чем сами формы.

2 апреля 2014 года orudakva #

А у меня мишки по одному разного размера 3 формы, а такой, где их целая компания, нету...

2 апреля 2014 года хозяйка медной горы #

Отличный рецепт!

2 апреля 2014 года andge15 #

Супер

Наш ребятёнок, все время требует Барни, формы есть буду пробовать печь.Спасибочки!

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года tanvik #

Очень заинтересовал рецепт, и формочки такие имеются и поедатель мишек Барни

, вот только интересно какой мишка выходит, бисквитный?

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Мне напоминает бисквитно-сливочный!

2 апреля 2014 года гурман1410 #

2 апреля 2014 года Натуля70 #

Какие красавчики)))

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года Жменька ИИ #

Прекрасные мишки.

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года lo_lola #

Какие медвежата!!

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

2 апреля 2014 года lo_lola #

↑Ответ для lo_lola

2 апреля 2014 года Мария По #

Обязательно попробую, жаль формочки мишек нет

.Может быть большой развалился, потому что текстура очень нежная получилась?

2 апреля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Думаю,что теста много в форму положила.Мои правда большого уже съели.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашние кексы "Мишки Барни"

Ингредиенты для «Домашние кексы "Мишки Барни"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашние кексы "Мишки Барни"»:

Похожие рецепты

Греческий шоколадный кекс на дрожжах

Кекс на кефире со штрейзелем

Кекс с шоколадом "Бархатная ночь"

Кексы с чернично-мятным вареньем

Кекс пасхальный с вишней и шоколадом

Постный яблочно-морковный кекс

Диетические миндально-цитрусовые кексы

Кекс с вишней и шоколадом

"Мраморный" кекс из тыквы и шоколада

Фотографии «Домашние кексы "Мишки Барни"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!