Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

миссПоваренок 10 уровня

3 апреля 2014, 10:39
24312

Капустная запеканка по-фински

Овощные запеканки в мультиварке — это всегда очень быстро, вкусно и полезно. А благодаря умелому добавлению мяса и сливок можно сделать такую запеканку еще и весьма сытным блюдом. Именно таков рецепт капустной запеканки по-фински в мультиварке. Рецепты запеканок есть во многих национальных кухнях. Но вряд ли в какой-либо другой стране эти блюда любимы больше, чем в Финляндии. Финны готовят запеканки из репы, брюквы, моркови, из ржаной муки и молочных продуктов. Одна из популярнейших разновидностей — капустная запеканка с мясом и сливками. Она носит название «Каалилатикко». Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Кухня: Финская

Ингредиенты для «Капустная запеканка по-фински»:

Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Фарш мясной (свиной) — 500 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Сливки (мультистакан) — 1 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп
Орегано
Тимьян
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 ч. л.
Приправа (перец чёрный молотый)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2266.1 ккал	белки 39.4 г	жиры 127.9 г	углеводы 99.3 г
Порции
ккал 566.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 32 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 138.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 6.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Капустная запеканка по-фински»:

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
Овощи моем, чистим. Мелко нарезаем чеснок, кубиками лук. Морковь натираем на мелкой тёрке.
Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", в чашу наливаем растительное масло.
Кладём в чашу нарезанные овощи и обжариваем, помешивая лопаткой, около 5 минут.
Добавляем нарезанную соломкой капусту и продолжаем помешивать. Капуста должна не обжариться, а как бы слегка подвариться.
Добавляем соль, чёрный молотый перец, сушёные орегано, тимьян, укроп.
Кладём фарш, перемешиваем.
Обжариваем до обесцвечивания фарша.
Берём сливки, панировочные сухари, соль и яйца, взбиваем венчиком.
Заливаем овощи с фаршем, перемешиваем, разравниваем.
Включаем мультиварку на режим "Выпечка" на 30 минут, крышку закрываем.
После звукового сигнала даём запеканке слегка остыть, иначе она развалится при перекладывании. Достаём с помощью чаши для пароварки. Подставьте тарелку! С запеканки выделяется много сока.
При подаче посыпаем зеленью. Финны подают к этому блюду желе из смородины или другой кислой ягоды.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: мясной овощной капустный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87687/]Капустная запеканка по-фински[/url]
[url=/recipes/show/87687/][img]/data/cache/2014apr/03/45/706947_21956-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Овощные запеканки в мультиварке — это всегда очень быстро, вкусно и полезно. А благодаря умелому добавлению мяса и сливок можно сделать такую запеканку еще и весьма сытным блюдом. Именно таков рецепт капустной запеканки по-фински в мультиварке.
Рецепты запеканок есть во многих национальных кухнях. Но вряд ли в какой-либо другой стране эти блюда любимы больше, чем в Финляндии. Финны готовят запеканки из репы, брюквы, моркови, из ржаной муки и молочных продуктов. Одна из популярнейших разновидностей — капустная запеканка с мясом и сливками. Она носит название «Каалилатикко».
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Сухари панировочные, Сливки, Масло растительное, Укроп, Орегано, Тимьян, Яйцо куриное, Чеснок, Соль, Приправа.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустная запеканка по-фински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/03/45/706947_21956-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустная запеканка по-фински" title="Рецепт: Капустная запеканка по-фински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощные запеканки в мультиварке — это всегда очень быстро, вкусно и полезно. А благодаря умелому добавлению мяса и сливок можно сделать такую запеканку еще и весьма сытным блюдом. Именно таков рецепт капустной запеканки по-фински в мультиварке.
Рецепты запеканок есть во многих национальных кухнях. Но вряд ли в какой-либо другой стране эти блюда любимы больше, чем в Финляндии. Финны готовят запеканки из репы, брюквы, моркови, из ржаной муки и молочных продуктов. Одна из популярнейших разновидностей — капустная запеканка с мясом и сливками. Она носит название «Каалилатикко».
Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустная запеканка по-фински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87687/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустная запеканка по-фински

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Капустная запеканка по-фински»:

Капуста белокочанная Фарш мясной Морковь Лук репчатый Сухари панировочные Сливки Масло растительное Укроп Орегано Тимьян Яйцо куриное Чеснок Соль Приправа

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Капустная запеканка по-фински» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2021 года Liddda #

Приготовила такую запеканку. ООООчень вкусно. Нежная, сливочная. И просто готовится. Поэтому включаю в число регулярных рецептов. В другой раз добавила еще варенного риса, у меня был готовый, надо было использовать. Тоже очень хорошо получилось и сытно.

Я ее из мульти не доставала. Прямо оттуда как тортик лопаткой отрезала и выкладывала на тарелку. Когда остыла, вообще хорошо форму держала

6 февраля 2021 года мисс # (автор рецепта)

23 ноября 2017 года Larrissa1 #

+15

[+4]

Очень вкусная запеканочка. Оказывается я её раньше готовила, в духовке. Но как-то незаслуженно забыла. А когда искала здесь что-нибудь для мультиварки, увидела этот рецепт. Как хорошо, что её можно приготовить в мультиварке. Удобно, быстро, без особых хлопот. В общем, замечательный сытный и вкусный ужин получился сегодня у нас!!!!!

24 ноября 2017 года мисс # (автор рецепта)

21 августа 2017 года lenalisik #

Сделала все по рецепту. Получилось очень вкусно. Забрала рецепт себе. Спасибо. Муж давно просил запреканку из капусты. Очень , очень вкусно.

22 августа 2017 года мисс # (автор рецепта)

17 июля 2017 года gulko o #

Ваш рецепт очень простой и невероятно вкусный. Блюдо заняло одно из первых мест на моем столе. Спасибо

18 июля 2017 года мисс # (автор рецепта)

6 декабря 2016 года oksano4ka2708 #

вопрос по рецепту

скажите пожалуйста, можно ли приготовить в духовке, обжарив овощи на сковороде?

6 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)

да, конечно, время 40 минут при 200 градусах

1 апреля 2016 года quin_v #

Очень очень вкусненько

Спасибо за рецепт. Прижился в моей кухне.
Получился очень сочным, еще добавляю сверху тертого сырка и вообще получается супер

1 апреля 2016 года мисс # (автор рецепта)

18 января 2016 года Isszida #

Неожиданно очень вкусно. Буду готовить часто. Готовила в Мулинекс мощность 1200 всего 10 минут и 20 минут в отключенном состоянии.

19 января 2016 года мисс # (автор рецепта)

16 декабря 2015 года finny #

Очень вкусно! Напоминает голубцы.) Мы ели со сметаной, просто ням-ням-ням)

17 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)

15 декабря 2015 года Lilysenok #

Спасибо большое за рецепт! Отличная легкая запеканка, без муки и большого количества яиц! Главное вкусная!!!! Готовила по рецепту, единственное, вместо сливок пошла сметана и фарша положила в два раза меньше. Мультиварка Redmond RMC M110 мощностью 900 Вт, выпечка 40 минут.

16 декабря 2015 года мисс # (автор рецепта)

8 июня 2015 года Шуня1 #

Просто невероятно вкусная штука получилась. Приготовив ее первый раз поняла что она нередко будет появляться у нас на столе.

9 июня 2015 года мисс # (автор рецепта)

24 мая 2015 года volarni #

Спасибо огромное! Обязательно приготовлю!

25 мая 2015 года мисс # (автор рецепта)

30 ноября 2014 года NatalikaR #

Замечательная запеканка получилась.) Я время убавила до 25 минут, т.к. мощность моей мульти 1000Вт. Муж оценил и попросил добавки

(сначала отнесся скептически, т.к. я накануне облажалась с другим блюдом

1 декабря 2014 года мисс # (автор рецепта)

большое спасибо

22 сентября 2014 года malukas #

[+4]

Отличный рецепт!!! Понравилось очень, а могло бы еще больше, понравится, если бы рецепт до конца прочитала))) Я просто залила смесью, а перемешать не перемешала... Получилось - снизу подгорело слегка, а сверху как суфле... Ну по-любому надо еще раз делать!!!

23 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)

31 августа 2014 года AnniBell #

[+4]

Честно говоря, и не ожидала, что получится такая "нямка". Просто собиралась как-нибудь по-новому капусту пристроить. Результат ошеломительный, спасибо!

1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)

18 августа 2014 года alasia #

Наконец-то я стала счастливой обладательницей мультиварки

и сразу в бой

На обед у нас с дочей была изумительная вкуснятина

правда свинину н еедим и поэтому заменила куринным фаршем.Процент сливок указан не был,а у меня как раз 10процентные дома имелись в наличии,ну я их и пристроила

Эту вкусняшку теперь взяла на вооружение.Спасибо за рецептик и много много +.

19 августа 2014 года мисс # (автор рецепта)

Вам спасибо

4 августа 2014 года kim valerija #

Приготовила. Очень вкусно. Сочная и нежная запеканочка

Спасибо за рецепт

5 августа 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 июня 2014 года inna_2107 #

Соблазнительный рецепт, Света!

8 июня 2014 года мисс # (автор рецепта)

2 июня 2014 года Lenusya45 #

3 июня 2014 года мисс # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года Murenka16 #

Отличная запеканка получилась!

А фарш я пережариваю и часть замораживаю. Так что быстро все получилось и вкусно!!! Спасибо

7 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)

6 апреля 2014 года гурман1410 #

7 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустная запеканка по-фински

Ингредиенты для «Капустная запеканка по-фински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Капустная запеканка по-фински»:

Похожие рецепты

Щи из кислой капусты в мультиварке

Овощное рагу в мультиварке

Овощной гратен в мультиварке

Бигос по-белорусски

Овощное кокосовое карри (в мультиварке)

Тушёная капуста с шампиньонами и рисом

Пирог с полентой и пекинской капустой

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром

Тосты с творожным сыром и запеченными овощами

Фотографии «Капустная запеканка по-фински» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!