Кто же откажется утром от чашечки ароматного шоколада? Дочитайте рецепт до конца, и вы узнаете, как готовить этот бодрящий напиток каждое утро без особых хлопот.
- 3 апреля 2014, 21:07
- 4336
Горячий шоколад
![Рецепт: Горячий шоколад Рецепт: Горячий шоколад](/data/cache/2014apr/03/00/707808_13920-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Горячий шоколад»:
- Сливки (33%) — 200 г
- Молоко — 100 г
- Шоколад темный — 300 г
- Мята (5 веточек) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2343.7 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
176.5 г |
углеводы
171.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 372 ккал |
белки 4 г |
жиры 28 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Горячий шоколад»:
-
В рецепте я использовала мяту как ароматизатор. Вы можете ароматизировать совершенно на свой вкус- ваниль ( стручок ванили или ванилин – не в коем случае не ванильный сахар!), экстракты ягод (ммм…например, клубники), корица и гвоздика- тут ваша фантазия безгранична!
-
Итак:Смешать молоко и сливки. Положить мяту и поставить на огонь.
Когда начнет закипать, снять с огня и оставить настояться минут 30. Снова прогреть.
-
Шоколад поломать ( я использую тёмный если молочный — увеличьте на 15% его количество).
-
Молочно-мятную смесь процедить в ломтики шоколада.
-
Перемешать лопаточкой до однородной массы- она будет довольно жидкая, но так и должно быть!
-
Шоколадный мусс перелить в баночку и плотно закрыть крышкой. Убрать в холодильник.
Через пру часов, а в идеале на следующий день вы получите густую шоколадную массу!
В холодильнике его можно хранить до двух недель!
-
А вот заваривать по утрам чашечку ароматного напитка будет проще простого! Нагрейте молоко, добавьте на каждую порцию от 2 до 4 ложек ароматной шоколадной пасты и хорошо перемешайте.
И в вашей утренней (хотя почему только утренней?)) чашечке нежнейший, насыщенный с стильным ароматом мяты бодрящий напиток.
Комментарии и отзывы
22 июля 2018 года sakurako #
9 сентября 2018 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
27 мая 2018 года Akira Shinrei #
9 сентября 2018 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
12 ноября 2017 года JeSeKi # (модератор)
9 сентября 2018 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
31 августа 2014 года molotok_natalia #
19 июня 2014 года ЮленькО #
19 июля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года гурман1410 #
6 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года Wera13 #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года elyusha #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года elenita # (модератор)
От меня плюс
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
4 апреля 2014 года белошвейка #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Natashacyprus #
3 апреля 2014 года Светлана1682 #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года veronika1910 #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Ирина Хрянина #
4 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года Angel-Wise #
3 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года 080312 #
3 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
3 апреля 2014 года 080312 #
3 апреля 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: